meel
KOKOSMEEL - 500 grOns netwerk voor kokosnoten bevindt zich in de "Coconut Triangle" in het Westen van Sri Lanka: deze regio is erkend voor de intense en zeer...
(REF : ASFCO1)
Meel
Biologisch meel in België: complete range voor professionals – Vajra Delibio & Origami
Ontdek één van de grootste assortimenten biologisch meel in België van Vajra Delibio en het merk Origami. We bieden een complete selectie voor bakkers, patisserie, horeca en verwerkende industrie, voor traditionele en gespecialiseerde recepten.
Ons aanbod omvat zowel klassieke meelsoorten als glutenvrije varianten, met grote diversiteit: rijstmeel, boekweitmeel, kastanjemeel, tapioca, aardappelzetmeel en meer. We hebben ook biologische tarwemeel uit België, afkomstig van de Ferme de Mouligrange.
Wat vind je in deze categorie?
- Biologisch tarwemeel – geschikt voor brood, banket en deegwaren
- Glutenvrije meelsoorten – rijst, boekweit, tapioca, zetmeel
- Speciale meelproducten voor technische toepassingen
- Biologische Belgische tarwe van Ferme de Mouligrange
Voor welke professionals?
- Bakkers en broodspecialisten
- Patisserie en banketbakkerijen
- Horeca, traiteurs en restaurants
- Verwerkende voedingsbedrijven
- Biowinkels en speciaalzaken
Hoe kies je het juiste biologische meel?
Om het juiste meel te kiezen, kijk naar het beoogde gebruik: brood, banket, koekjes, deegwaren of specificaties. Glutenvrije meelsoorten (rijst, boekweit, tapioca, zetmeel) zijn ideaal voor specifieke diëten, terwijl Belgisch tarwemeel perfect is voor traditionele gerezen producten.
Waarom kiezen voor biologisch meel van Vajra Delibio & Origami?
- Ruim en divers biologisch meelassortiment
- Glutenvrije opties en Belgische tarwe
- Oplossingen voor professionals (bakkers, patisserie, horeca)
- Betrouwbare levering in België voor bedrijven en winkels
Tip: gebruik de filters om snel het juiste meel te vinden op type, toepassing of dieetwensen.
meel
GROENE BANANENMEEL - 300 grGroen bananenmeel, populair in Afrika of het Caribisch gebied, is een alternatief voor het gebruik van meel dat gluten bevat. De nutritionele...
(REF : ESFB1)
- Sold out
meel
KOKOSMEEL - 400 grKokosmeel wordt gemaakt van biologisch kokosvlees. Na drogen en ontvetten (door persen om de virgin kokosolie te extraheren), wordt het fijngemalen...
(REF : ESFC1)
meel
LUPINEMEEL - 400 grEchte witte lupine uit Frankrijk. In de peulvruchtenfamilie bevat lupine het hoogste eiwitgehalte. Het is een bron van vezels en bevat vooral...
(REF : ESFL1)
meel
BRUINE GIERSTMEEL - 500 grWilde bruine gierst is bijna onbekend bij het grote publiek en wordt in Europa slechts zeer zelden verbouwd. De voedingswaarden en natuurlijke...
(REF : ESFM1)
meel
CASSAVAMEEL - 250 grEcoidées Bio Cassavemeel wordt gemaakt van cassavewortels die in India worden geteeld door onafhankelijke producenten die betrokken zijn bij een...
(REF : ESFMA1)
meel
ZOETE AARDAPPELMEEL - 300 grDe zoete aardappel is een bijzondere groente waarvan de eigenschappen heel anders zijn dan die van de aardappel. In de natuurlijke en...
(REF : ESFP1)
meel
TIJGERNOTENMEEL - 400 grTijgernoot is de vrucht van het "chufa"-gras (cyperus esculentes), bekend sinds de Egyptische oudheid. Het ondergrondse deel van de plant is het...
(REF : ESFS1)
meel
5 GRANENMEEL - 1 kgMeel samengesteld uit 5 granen. Bevat gluten.RECEPT:Chocolade-sinaascake : klop 6 eieren op met 200ml melk, 200gr gesmolten boter, 1 zakje gist, 1...
(REF : F5C1)
meel
5 GRANENMEEL - 5 kgMeel samengesteld uit 5 granen. Bevat gluten.RECEPT:Chocolade-sinaascake : klop 6 eieren op met 200ml melk, 200gr gesmolten boter, 1 zakje gist, 1...
(REF : F5C2)
meel
5 GRANENMEEL - 25 kgMeel samengesteld uit 5 granen. Bevat gluten.RECEPT:Chocolade-sinaascake : klop 6 eieren op met 200ml melk, 200gr gesmolten boter, 1 zakje gist, 1...
(REF : F5C3)
meel
MEERGRANENMEEL - 1 kgMeergranenmeel: met tarwemeel, granen en zaden. Bevat gluten.RECEPT:Vol en wit meel, haver- en gerstvlokken, lijnzaad en zonnebloempitten, gierst,...
(REF : F7C1)
meel
MEERGRANENMEEL - 5 kgMeergranenmeel: met tarwemeel, granen en zaden. Bevat gluten.RECEPT:Vol en wit meel, haver- en gerstvlokken, lijnzaad en zonnebloempitten, gierst,...
(REF : F7C2)
meel
MEERGRANENMEEL - 25 kgMeergranen meel: met tarwemeel, granen en zaden. Bevat gluten.RECEPT:Vol en wit meel, haver- en gerstvlokken, lijnzaad en zonnebloempitten, gierst,...
(REF : F7C3)
meel
HAVERMEEL 82% (T110) - 5 kgHaver is een graan dat veel energie geeft. Met meer vetten dan andere granen is haver ook rijk aan essentiële vetzuren (geproduceerd door...
(REF : FA2)
meel
HAVERMEEL 82% (T110) - 20 kgHaver is een graan dat veel energie geeft. Met meer vetten dan andere granen is haver ook rijk aan essentiële vetzuren (geproduceerd door...
(REF : FA3)
meel
HAVERMEEL 82% (T110) - 500 grHaver is een graan dat veel energie geeft. Met meer vetten dan andere granen is haver ook rijk aan essentiële vetzuren (geproduceerd door...
(REF : FA4)
meel
MEEL VAN KAMUT® KHORASAN (T150) - 5 kgKAMUT® khorasan tarwe, de naam van het Amerikaanse bedrijf dat deze harde tarwesoort produceert en dat pas enkele jaren geleden werd herontdekt...
(REF : FAK2)
meel
MEEL VAN KAMUT® KHORASAN (T150) - 25 kgKAMUT® khorasan tarwe, de naam van het Amerikaanse bedrijf dat deze harde tarwesoort produceert en dat pas enkele jaren geleden werd herontdekt...
(REF : FAK3)
meel
MEEL VAN KAMUT® KHORASAN (T150) - 500 grDit biologische meel van oude khorasan tarwe van het merk KAMUT®, dat gewaardeerd wordt om zijn voedingskwaliteiten en hoge eiwitgehalte (12-18%),...
(REF : FAK4)
meel
KASTANJEMEEL - 20 kgDe kastanje is een vrucht rijk aan vezels maar ook aan onverzadigde vetten die het cholesterolgehalte in evenwicht brengen. Daarnaast is kastanje...
(REF : FCH3)
meel
KASTANJEMEEL - 500 grDe kastanje is een vrucht rijk aan vezels maar ook aan onverzadigde vetten die het cholesterolgehalte in evenwicht brengen. Daarnaast is kastanje...
(REF : FCH4)
meel
PANNENKOEKENMEEL - 500 grPannenkoekenmeel: lekkere mengeling van tarwemeel en boekweitmeel.RECEPT:Beslag voor +/- 15 flensjes - 175gr meel, 6 eieren, 100gr gesmolten boter,...
(REF : FCR4)
meel
BELGISH VOLTARWEMEEL 100% - 1 kgVajra 100% tarwemeel is een Belgisch bioproduct op basis van tarwe die wordt geteeld door Christine en Francis Dumortier op de Roussellerie...
(REF : FDU11)
meel
BELGISH VOLTARWEMEEL 100% - 5 kgVajra 100% tarwemeel is een Belgisch bioproduct op basis van tarwe die wordt geteeld door Christine en Francis Dumortier op de Roussellerie...
(REF : FDU12)
meel
BELGISH VOLTARWEMEEL 100% - 25 kgVajra 100% tarwemeel is een Belgisch bioproduct op basis van tarwe die wordt geteeld door Christine en Francis Dumortier op de Roussellerie...
(REF : FDU13)
meel
BELGISH HALFVOL TARWEMEEL 85% - 1 kgVajra 85% tarwemeel is een Belgisch bioproduct, gemaakt van tarwe die wordt geteeld door Christine en Francis Dumortier op de Roussellerie...
(REF : FDU21)
meel
BELGISH HALFVOL TARWEMEEL 85% - 5 kgVajra 85% tarwemeel is een Belgisch bioproduct, gemaakt van tarwe die wordt geteeld door Christine en Francis Dumortier op Roussellerie boerderij...
(REF : FDU22)
meel
BELGISH HALFVOL TARWEMEEL 85% - 25 kgVajra 85% tarwemeel is een Belgisch bioproduct, gemaakt van tarwe die door Christine en Francis Dumortier wordt geteeld op de Roussellerie...
(REF : FDU23)
meel
SPELTMEEL 100% (T150) - 1 kgSpelt is de voorouder van tarwe, gebruikt door de Galliërs. Men vindt sporen van spelt die dateren van elfduizend jaar geleden. Het is een graan...
(REF : FE1)
meel
SPELTMEEL 100% (T150) - 5 kgSpelt is de voorouder van tarwe, gebruikt door de Galliërs. Men vindt sporen van spelt die dateren van elfduizend jaar geleden. Het is een graan...
(REF : FE2)
meel
SPELTMEEL 100% (T150) - 25 kgSpelt is de voorouder van tarwe, gebruikt door de Galliërs. Men vindt sporen van spelt die dateren van elfduizend jaar geleden. Het is een graan...
(REF : FE3)
meel
SPELTMEEL 82% (T110) - 1 kgSpelt is de voorouder van tarwe, gebruikt door de Galliërs. Men vindt sporen van spelt die dateren van elfduizend jaar geleden. Het is een graan...
(REF : FEB1)
meel
SPELTMEEL 82% (T110) - 5 kgSpelt is de voorouder van tarwe, gebruikt door de Galliërs. Men vindt sporen van spelt die dateren van elfduizend jaar geleden. Het is een graan...
(REF : FEB2)
meel
SPELTMEEL 82% (T110) - 25 kgSpelt is de voorouder van tarwe, gebruikt door de Galliërs. Men vindt sporen van spelt die dateren van elfduizend jaar geleden. Het is een graan...
(REF : FEB3)
meel
SPELTMEEL 65% (T65) - 1 kgSpelt is de voorouder van tarwe, gebruikt door de Galliërs. Men vindt sporen van spelt die dateren van elfduizend jaar geleden. Het is een graan...
(REF : FEBL1)
meel
SPELTMEEL 65% (T65) - 5 kgSpelt is de voorouder van tarwe, gebruikt door de Galliërs. Men vindt sporen van spelt die dateren van elfduizend jaar geleden. Het is een graan...
(REF : FEBL2)
meel
SPELTMEEL 65% (T65) - 25 kgSpelt is de voorouder van tarwe, gebruikt door de Galliërs. Men vindt sporen van spelt die dateren van elfduizend jaar geleden. Het is een graan...
(REF : FEBL3)
meel
MAISZETMEEL - 5 kgMaïszetmeel heeft geleereigenschappen die gebruikt worden om sauzen, vlaaien en gebak aan te dikken.
(REF : FECM2)
meel
MAISZETMEEL - 25 kgMaïszetmeel heeft geleereigenschappen die gebruikt worden om sauzen, vlaaien en gebak aan te dikken. RECEPT:Snelle witte saus : breng 250 ml melk...
(REF : FECM3)
meel
AARDAPPELZETMEEL - 5 kgAardappelzetmeel is zetmeel gewonnen uit aardappels. Het wordt vaak gebruikt in glutenvrije recepten.
(REF : FECP2)
meel
AARDAPPELZETMEEL - 25 kgAardappelzetmeel is zetmeel gewonnen uit aardappels. Het wordt vaak gebruikt in glutenvrije recepten.
(REF : FECP3)
meel
EENKOORNMEEL 100% demeter - 5 kgKleine spelt wordt verbouwd volgens een streng lastenboek. Natuurlijk rijk aan lipiden, protiden en koolhydraten is kleine spelt een graansoort met...
(REF : FEPPD2)
meel
EENKOORNMEEL 100% demeter - 25 kgKleine spelt wordt verbouwd volgens een streng lastenboek. Natuurlijk rijk aan lipiden, protiden en koolhydraten is kleine spelt een graansoort met...
(REF : FEPPD3)
meel
EENKOORNMEEL 100% demeter - 500 grKleine spelt wordt volgens een streng lastenboek verbouwd. Natuurlijk rijk aan lipiden, protiden en koolhydraten is kleine spelt een graansoort met...
(REF : FEPPD4)
meel
TARWEMEEL BELGISCH 100% (T150) - 1 kgVolkoren tarwemeel versgemalen op molenstenen in de Commanderie watermolen in Holland.FARINE DE FROMENT 100%(T150)Zeewierflappen : 250gr meel, 75ml...
(REF : FF11)
meel
TARWEMEEL BELGISCH 100% (T150) - 5 kgVolkoren tarwemeel versgemalen op molenstenen in de Commanderie watermolen in Holland.Zeewierflappen : 250gr meel, 75ml olijfolie, 35gr sesamzaad...
(REF : FF12)
meel
TARWEMEEL BELGISCH 100% (T150) - 25 kgVolkoren tarwemeel. Zeewierflappen : 250gr meel, 75ml olijfolie, 35gr sesamzaad en 1 kopje water. Deeg kneden, 10 minuten laten rusten en...
(REF : FF13)