WITTE PEPER GEMALEN - 45 gr

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : COPBL2
Merk : COOK
Kartoneenheid : 3
Minimum afname : 3
EAN : 3417960022961
Familie : Droge producten (Vajra)
Categorie : Kruiden en specerijen
Subcategorie : Specerijen

Productbeschrijving

Dit kruid was in het verleden zo populair dat het zelfs werd ingewisseld voor goud. De witte peperbessen worden rijp geplukt en vervolgens in water geweekt zodat de schil gemakkelijker kan worden verwijderd. Ten slotte worden ze in de zon gedroogd zodat ze wit worden.Aanwijzingen voor gebruik: Het gebruik van witte peper wordt aanbevolen bij het bereiden van witte sauzen. Witte peper is heter en minder subtiel dan zwarte peper.


Ingrediënten
gemalen witte peper

Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf : 
Frankrijk

16 andere producten in dezelfde categorie:

PRECO - MUSKAATNOOT HEEL
specerijen
PRECO - MUSKAATNOOT HEEL - 5 kg

(REF : XCOVMU44)

GEROOKTE PAPRIKA
specerijen
GEROOKTE PAPRIKA - 500 gr
Poedervormige specerij verkregen uit gerookte en gemalen rode pepers; veel gebruikt in de Spaanse keuken.

(REF : COVPF1)

AZIATISCHE WOKKRUIDEN
specerijen
AZIATISCHE WOKKRUIDEN - 35 gr
Een mengsel ontworpen voor een smakelijke wok van groenten, gebakken noedels, tofu, gevogelte, vis, schaaldieren….Gebruiksaanwijzing: aan het begin...

(REF : COMW1)

CURRY
specerijen
CURRY - 35 gr
Suggestie: stevige smaakmaker voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte

(REF : COCU1)

GELE MOSTERD ZAADJES
specerijen
GELE MOSTERD ZAADJES - 500 gr
Gele mosterd, ook wel witte mosterd genoemd, staat bij tuinders bekend als groenbemester. De pittige smaak kan een groot aantal gerechten...

(REF : HFVMJ)

COLOMBO MENGELING
specerijen
COLOMBO MENGELING - 35 gr
Dit mengsel is de West-Indiase versie van curry, meer gedoseerd met komijn. Daar wordt wit vlees en vis gekookt. Afhankelijk van uw smaak, kan het...

(REF : COCL1)

PAELLA KRUIDEN
specerijen
PAELLA KRUIDEN - 35 gr
Voor de - terecht - wereldberoemde Paella. Gebruiksaanwijzing: paella (voeg een paar strengen saffraan toe). nieuw recept 2024

(REF : COMPA1)

TACO KRUIDEN
  • Sold out
specerijen
TACO KRUIDEN - 30 gr
Onze kruidenmix is niet alleen gemaakt van 100% natuurlijke ingrediënten, maar ook glutenvrij, veganistisch en zonder toegevoegde suiker. Voeg dit...

(REF : AMTS)

NAVULVERPAKKING 3 BESSEN
specerijen
NAVULVERPAKKING 3 BESSEN - 500 gr
Het pittige trio, witte peper - zwarte peper - roze bessen... Geheel of versgemalen, deze bessen geven smaak en kleur aan uw...

(REF : ECOV3B)

NAVULVERPAKKING CURRY
specerijen
NAVULVERPAKKING CURRY - 100 gr
Suggestie: stevige smaakmaker. Voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte

(REF : ECOCU2)

GALANGA POEDER
specerijen
GALANGA POEDER - 500 gr
Minder pikant dan gember, met peper- en citrustoetsen; galanga of laoskruid wordt in de aziatische keuken gebruikt: gesauteerde groenten, soepen,...

(REF : COVGA)

MUSKAATNOOT HEEL
specerijen
MUSKAATNOOT HEEL - 500 gr
Nootmuskaat is het zaad van de nootmuskaatboom, een tropische boom. Een essentieel kruid, het parfumeert veel van onze zoete en hartige gerechten,...

(REF : COVMU4)

KNOFLOOK POEDER
specerijen
KNOFLOOK POEDER - 45 gr
Knoflook, de koning van de kruiden! Deze poedervorm is uiterst praktisch om je gerechten in één oogopslag op smaak te brengen!. Gebruiksaanwijzing:...

(REF : COAI1)

LOOK - FIJNE KRUIDEN...
specerijen
LOOK - FIJNE KRUIDEN MENGELING - 10 gr
Gemengd met platte kaas, yoghurt of boter, bij rauwe groenten en aardappelen. Heerlijk in omeletten en quiches.

(REF : COMAF2)

KRUIDNAGEL POEDER
specerijen
KRUIDNAGEL POEDER - 45 gr
bio duurzame handelDoordringend aroma, warm en rijk. Sterke smaak, bitter-pikant.De kruidnagels zijn ongeopende knoppen van een kleine boom met...

(REF : COCG2)

WARME WIJN MENGELING
specerijen
WARME WIJN MENGELING - 35 gr
Dit kruidenmix voor glühwein voegt tonen toe van kaneel, sinaasappelschil, kruidnagel, peper en gember. Om glühwein te maken verwarm je 1/2 liter...

(REF : COMVC1)