WITTE PEPER GEMALEN - 45 gr

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : COPBL2
Merk : COOK
Kartoneenheid : 3
Minimum afname : 3
EAN : 3417960022961
Familie : Droge producten (Vajra)
Categorie : Kruiden en specerijen
Subcategorie : Specerijen

Productbeschrijving

Dit kruid was in het verleden zo populair dat het zelfs werd ingewisseld voor goud. De witte peperbessen worden rijp geplukt en vervolgens in water geweekt zodat de schil gemakkelijker kan worden verwijderd. Ten slotte worden ze in de zon gedroogd zodat ze wit worden.Aanwijzingen voor gebruik: Het gebruik van witte peper wordt aanbevolen bij het bereiden van witte sauzen. Witte peper is heter en minder subtiel dan zwarte peper.


Ingrediënten
gemalen witte peper

Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf :

16 andere producten in dezelfde categorie:

specerijen
GEROOKTE PAPRIKA - 500 gr
Poedervormige specerij verkregen uit gerookte en gemalen rode pepers; veel gebruikt in de Spaanse keuken.

(REF : COVPF1)

specerijen
KURKUMA POEDER - 35 gr
Curcuma (Curcuma longa) is de wortelstok van een grasachtige vaste plant van de familie van gember, Zingiberaceae. Het werd eerst gebruikt als...

(REF : COCC1)

specerijen
KARDAMON POEDER - 35 gr
Het wordt beschouwd als een nobel kruid met saffraan en vanille. Kardemom groeit in het wild in de vochtige bossen van Zuid-India en Sri Lanka...

(REF : COCD2)

specerijen
NAVULVERPAKKING ZOETE PAPRIKA - 100 gr
Paprika is een peper die niet pikant is. Het is vaak in de vorm van een licht kruidig rood poeder. Het wordt veel gebruikt in Spanje en de Balkan....

(REF : ECOPA2)

specerijen
MAANZAAD - 55 gr
Maanzaadjes bevatten essentiële vetzuren, vezels en vitamine B, A, E en C. Ze bevatten ook mineralen en eiwitten.

(REF : COPAV1)

specerijen
CURRY MADRAS STERK - 35 gr
Madras is de oude naam van Chennai, de hoofdstad van de staat Tami nadu, een regio in het zuiden van India. Dit is een van de oudste...

(REF : COCMF)

specerijen
NAVULVERPAKKING KOMIJN ZAAD - 500 gr
Komijn, een essentieel kruid, is aanwezig in een groot aantal culinaire tradities.In hele zaden.Gebruiksaanwijzing: ideaal bij kaas (munster), vis...

(REF : ECOVCM1)

specerijen
SUMAC POEDER - 35 gr
Deze specerij met een fruitige, zure smaak wordt al sinds de oudheid in het Midden-Oosten gebruikt en is een uitstekende vervanger voor citroen en...

(REF : COSM1)

specerijen
AJUINSTUKJES - 43 gr
Er gaat niets boven de verse uien die je kunt vinden in je plaatselijke tuinier of biologische winkel. Maar voor het oplossen van problemen is deze...

(REF : COOI1)

specerijen
NAVULVERPAKKING KORIANDER ZAAD - 500 gr
Koriander is net zo beroemd om zijn zaden als om zijn zeer aromatische bladeren.Gebruiksaanwijzing: geeft smaak en body aan uw marinades,...

(REF : ECOVCO1)

specerijen
NAVULVERPAKKING GEMBERPOEDER - 30 gr
Bekend is dat gember steeds aantrekkelijker wordt, met zijn pittige en citroenachtige smaak.Wij bieden het u aan in de vorm van een gedroogd...

(REF : ECOGI1)

specerijen
PRECO - PIZZA KRUIDEN - 500 gr

(REF : XCOVMPI)

specerijen
KNOFLOOK POEDER - 45 gr
Knoflook, de koning van de kruiden! Deze poedervorm is uiterst praktisch om je gerechten in één oogopslag op smaak te brengen!. Gebruiksaanwijzing:...

(REF : COAI1)

specerijen
KANEEL STOK - 12 gr
Zoete geur, zoet en aangenaam aroma, delicaat maar intens. Levendige en duidelijk gedefinieerde smaak.Kaneel is de gedroogde bast van de...

(REF : COCA2)

specerijen
KRUIDNAGEL HEEL - 500 gr
De kruidnagel is niets minder dan de bloemknop van de kruidnagel, die is gedroogd. Gebruiksaanwijzing: essentiële specerij traditioneel gebruikt...

(REF : COVCG)

specerijen
NAVULVERPAKKING CURRY MADRAS - 500 gr
Een mengeling van specerijen die niet mag ontbreken in de Indiase keuken. Sterk gekruid, is het een perfecte specerij voor groentegerechten en alle...

(REF : ECOVCURM)