NAVULVERPAKKING KURKUMA POEDER - 35 gr

Ja Ja Ja
Productinformatie
Referentie : ECOCC1
Merk : COOK
Kartoneenheid : 6
Minimum afname : 6
EAN : 3417960041801
Familie : Droge producten (Vajra)
Categorie : Kruiden en specerijen
Subcategorie : Specerijen

Productbeschrijving

Curcuma (Curcuma longa) is de wortelstok van een grasachtige vaste plant van de familie van gember, Zingiberaceae. Het werd eerst gebruikt als kleurstof en later voor zijn geneeskrachtige eigenschappen. Curcuma heeft een peperachtig en fris aroma, met een lichte geur van appelsien en gember. Van smaak is het licht pikant, bitter en samentrekkend. In Zuid-Asië wordt het zeer gewaardeerd voor zijn muskus parfum en goudgele kleur. Gebruikstips: Vis, sauzen, linzen, bonen. Ondersteunt de spijsvertering, stimuleert de lever, vochtafdrijvend, verwarmend.


Ingrediënten
kurkuma poeder

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten : 
Moldavië
Herkomst van het bedrijf : 
Frankrijk

16 andere producten in dezelfde categorie:

specerijen
MENGELING TANDOORI - 500 gr

(REF : XCOVTAN)

specerijen
JENEVERBES - 25 gr
Aangenaam, bitterzoet aroma, dat doet denken aan jenever. Zoete smaak, met een nasmaak van dennen en terpentijn.

(REF : COGE1)

specerijen
NAVULVERPAKKING RAS EL HANOUT - 35 gr
Een mengeling van specerijen die veel wordt gebruikt in de oosterse keuken om de smaak van typisch Noord-Afrikaanse gerechten zoals couscous en...

(REF : ECORA1)

specerijen
ZWARTE PEPER GEBROKEN - 50 gr
De zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...

(REF : COPO5)

specerijen
NAVULVERPKK. VENKELZAAD - 500 gr
Tijdens het zoeken vind je vaak venkel in het wild bij jou in de buurt. De bijzonder aromatische zaden parfumeren uw aftreksels...

(REF : ECOVFE)

specerijen
LOOK - FIJNE KRUIDEN MENGELING - 10 gr
Gemengd met platte kaas, yoghurt of boter, bij rauwe groenten en aardappelen. Heerlijk in omeletten en quiches.

(REF : COMAF2)

specerijen
NAVULVERPAKKING GROENE PEPER ZADEN **vervangt COPV2** - 30 gr
Te gebruiken in sauzen, marinades, vlees, vis, wild, terrines.

(REF : ECOPV2)

specerijen
NAVULVERPAKKING KNOFLOOKGRIES - 130 gr
Basiskruiderij in de keuken overal ter wereld. Brengt talloze gerechten op smaak, past bij vlees, wild en vis. Gaat goed samen met allerlei soorten...

(REF : ECOAS2)

specerijen
PRECO - 3 BESSEN MENGELING (res.) - 500 gr

(REF : XCOV3BAI)

specerijen
NAVULVERPAKKING GRILL KRUIDEN - 120 gr
suggesties: marinades: 1 soeplepel mengeling in 5 soeplepels olijfolie. Laat het vlees hierin marineren gedurende verscheidene uren. BBQ saus:...

(REF : ECOMGR2)

specerijen
NAVULVERPAKKING KANEEL POEDER - 35 gr
varieteit "kaneel van Ceylan" geteeld in Madagascar

(REF : ECOCA1)

specerijen
MUSKAATNOOT HEEL - 500 gr
Nootmuskaat is het zaad van de nootmuskaatboom, een tropische boom. Een essentieel kruid, het parfumeert veel van onze zoete en hartige gerechten,...

(REF : COVMU4)

specerijen
KARWIJZAAD - 45 gr
Schermbloemig zaad van de anijsfamilie, geproduceerd in Noord-Europa. De geur en smaak van karwij is scherp en licht bitter. Ze voegen een...

(REF : COCV1)

specerijen
4- KRUIDEN MENGELING - 35 gr
Gemalen kruiden voor vullingen, ragouts, terrines, wild, vleesbereidingen.

(REF : COM4E)

specerijen
TOMAAT KORRELS 1-3MM - 500 gr

(REF : XTOMGT1)

specerijen
WITTE PEPER GEMALEN - 45 gr
Dit kruid was in het verleden zo populair dat het zelfs werd ingewisseld voor goud. De witte peperbessen worden rijp geplukt en vervolgens in water...

(REF : COPBL2)