Cheddar gerookt op eikenhout (1 kg)

Ja
Productinformatie
Referentie : 27305
Merk : GODMINSTER
Melktype : Gepasteuriseerde koemelk
Ferment : Melkzuurfermenten
Présure : Plantaardig
THT : Best voor
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 20 dagen
Kartoneenheid : 1
EAN : 5060107460546
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Koemelk

Productbeschrijving

Dit natuurlijk gerookte, vintage Cheddarwiel (1 kg) is gemaakt van gepasteuriseerde koemelk in Somerset. De smaak is kenmerkend voor Cheddar, met een rokerige smaak die wordt gecreëerd door de eikenhoutkrullen waarmee het 10 uur lang wordt gerookt. De textuur is zacht, romig en glad met kleine witte kristallen binnenin. Deze kaas wordt tot 12 maanden gerijpt en verpakt in zwarte was.


Ingrediënten
MELK, stremsel, fermenten, zout

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten : 
Verenigd Koninkrijk
Herkomst van het bedrijf : 
Verenigd Koninkrijk

16 andere producten in dezelfde categorie:

koemelk
Brie (125 gr)

(REF : 27514)

koemelk
Cheddar blok (+/- 5 kg)
Dit 5 kg wegende blok vintage Cheddar heeft de smeuïge botersmaak die kenmerkend is voor een sterke Cheddar, met grasachtige, zoete en nootachtige...

(REF : 27304)

koemelk
Ardenner Gember (+/- 3 kg)

(REF : 21607)

koemelk
Le crémeux (150 gr)
Romige, zachte kaas uit de regio van het Pays de Herve, met een milde en frisse smaak en een licht boterachtig accent.

(REF : 23958)

koemelk
Le Gralou (+/- 2 kg)
Deze geperste tomme van koemelk rijpt 2 tot 3 maanden in kelders. De oorsprong van zijn naam verwijst naar de rijkere (vettere) versie van zijn...

(REF : 214171)

koemelk
Herve AOP (100 gr)

(REF : 21419)

koemelk
BESCHIKBAAR 28/09 Daslook raclette van rauwe melk (1 wiel - +/- 4,5 kg)

(REF : 20371)

koemelk
Mozzarella-bolletjes (150 gr)
Kleine bolletjes mozzarella van gepasteuriseerde koemelk met een zachte, elastische textuur en een milde, licht frisse melksmaak. Bewaard in pekel...

(REF : 30187)

koemelk
Le Cru des Fagnes (+/- 800 gr)
Le Cru des Fagnes est fabriqué à base de lait cru, fromage à pâte molle et à croûte fleurie d’un poids avoisinant les 800 grammes. De par son...

(REF : 20305)

koemelk
Emmental blok (+/- 3 kg)
Emmental Valmartin komt oorspronkelijk uit Beieren en wordt geproduceerd in hun eigen kaasmakerij met melk van hun eigen weilanden: de sleutel tot...

(REF : 21833)

koemelk
BESCHIKBAAR 05/10 Raclette van rauwe melk met zomertruffels (1 wiel - +/- 4,5 kg)

(REF : 20375)

koemelk
Abondance fruitier AOP 1/4 wiel (+/- 3 kg)
Een Franse BOB-kaas die symbool staat voor de Abondance-vallei. De naam van deze kaas komt van het dorp Abondance en ook van het koeienras...

(REF : 26900)

koemelk
Le Petit Lathuy (300 gr)
Le Petit Lathuy est un fromage bio à pâte molle fabriqué à partir de lait cru de vache uniquement, de la forme de petite roue de 12 cm de diamètre,...

(REF : 20303)

koemelk
BESCHIKBAAR OKTOBER Cheddar rond met truffel (200 gr)
Deze portie Cheddar van 200 g wordt gemaakt van gepasteuriseerde koemelk in Somerset en is tot 12 maanden gerijpt. Hij heeft een romige textuur met...

(REF : 27306)

koemelk
Emmental portie (220 gr)
Emmental Valmartin komt oorspronkelijk uit Beieren en wordt geproduceerd in hun eigen kaasmakerij met melk van hun eigen weilanden: de sleutel tot...

(REF : 21831)

koemelk
Gouda met komijn in sneetjes (150 gr)

(REF : 20007)