Cheddar wiel (1 kg)

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 27303
Merk : GODMINSTER
Melktype : Gepasteuriseerde koemelk
Ferment : Melkzuurfermenten
THT : Best voor
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 20 dagen
Kartoneenheid : 1
Minimum afname : 1
EAN : 5060153380713
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Koemelk

Productbeschrijving

Dit wiel van 1 kg vintage Cheddar heeft een zachte botersmaak die kenmerkend is voor een sterke Cheddar, met grasachtige, zoete en nootachtige tonen. Gemaakt van gepasteuriseerde koemelk in Somerset en tot 12 maanden gerijpt. De textuur is zacht, romig en licht kruimelig, met kleine witte kristallen (calciumlactaat) binnenin. De Cheddar is omgeven door een dubbele laag bordeauxrode was, die hem vers houdt en bewaart.


Ingrediënten
MELK, stremsel, fermenten, zout

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten :
Herkomst van het bedrijf :

16 andere producten in dezelfde categorie:

koemelk
PRECO - Le Saint Servais (+/- 4,5 kg)
Roue d’environ 5 kg, à pâte dure, non cuite. Ce fromage biologique au lait cru a été mis au point par Laurent Jamar à la ferme du Bois...

(REF : 20306)

koemelk
Geroosterde ui charmeux (+/- 3,5 kg)

(REF : 20081)

koemelk
Charmeux rouge koe ( +/- 3.5kg)

(REF : 20029)

koemelk
Tommette de Yenne met rauwe melk (+/- 850 gr)
Biologische Tommette de Yenne is een zachte, geurige, ongekookte geperste kaas gemaakt van volle melk. De kaas rijpt zes weken in traditionele...

(REF : 22501)

koemelk
Gepasteuriseerde Camembert Fin Normand (150 gr)
Deze Petit Camembert, gemaakt van koemelk die streng geselecteerd is bij producenten in de Normandische bocage, biedt een onvergelijkbaar...

(REF : 26106)

koemelk
Crémeux de Bourgogne met Bleu d'Auvergne (200 gr)
Crémeux de Bourgogne is een kaas verrijkt met room. Hij brengt frisheid en zachtheid. De smeltende textuur brengt aroma's van verse room met een...

(REF : 24700)

koemelk
Parmezaan Reggiano Krullen (80 gr)
Parmigiano Reggiano DOP BIO in schaafsel is een harde kaas gemaakt van rauwe melk uit de regio's Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna en Mantua in...

(REF : 26004)

koemelk
Abondance fruitier AOP 1/4 wiel (+/- 3 kg)
Een Franse BOB-kaas die symbool staat voor de Abondance-vallei. De naam van deze kaas komt van het dorp Abondance en ook van het koeienras...

(REF : 26900)

koemelk
Le Cru des Fagnes (+/- 800 gr)
Le Cru des Fagnes est fabriqué à base de lait cru, fromage à pâte molle et à croûte fleurie d’un poids avoisinant les 800 grammes. De par son...

(REF : 20305)

koemelk
Cheddar rond met truffel (200 gr)
Deze portie Cheddar van 200 g wordt gemaakt van gepasteuriseerde koemelk in Somerset en is tot 12 maanden gerijpt. Hij heeft een romige textuur met...

(REF : 27306)

koemelk
Maquée (Platte Kaas) de Manhay bieslook & ui (250gr)
Gepasteuriseerde volvette fromage blanc met 30% vet in de droge stof, gegarneerd met stukjes ui en bieslook

(REF : 20327)

koemelk
Kleine Brie met noten (330 gr)

(REF : 27513)

koemelk
Mamé Vî Bleu (+/- 450 gr)
Deze zachte, blauwgeaderde koeienkaas rijpt tussen de 4 en 6 weken in een kelder. De naam komt van Mamé = vriendelijk en Vi Bleu = het oude blauw....

(REF : 21415)

koemelk
Cheddar gerookt op eikenhout (1 kg)
Dit natuurlijk gerookte, vintage Cheddarwiel (1 kg) is gemaakt van gepasteuriseerde koemelk in Somerset. De smaak is kenmerkend voor Cheddar, met...

(REF : 27305)

koemelk
Parmezaan Reggiano AOP 12 maanden (200 gr)
Biologische Parmigiano Reggiano wordt in Italië gemaakt van ongepasteuriseerde koemelk. Deze Parmezaanse kaas is een harde, gekookte kaas met een...

(REF : 26002)

koemelk
Gouda met fenegriek en koriander (+/- 4kg)

(REF : 20031)