Le Doré de Lathuy (300 gr)

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 203041
Merk : BIOFERME
Melktype : Rauwe koemelk
Ferment : Melkzuurfermenten
Présure : Ja
THT : THT
Kartoneenheid : 1
EAN : 5413444100079
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Koemelk

Productbeschrijving

Fromage bio artisanal à pâte molle et à croûte fleurie. Il est fabriqué à partir de lait cru biologique de très grande qualité. Fromage fabriqué à base de lait de vache cru bio d’origine belge (Lathuy : petit village du Brabant wallon). 25 % de matière grasse par rapport à la matière sèche, soit 12 grammes de matière grasse par 100 grammes. Pâte très souple pour un fromage de type «allégé». Pâte de couleur pâle, dûe au fait qu’il est très pauvre en matière grasse.


Ingrediënten
MELK, stremsel, fermenten, zout, annatto (E160b), geotrichum

Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf : 
België

16 andere producten in dezelfde categorie:

Gerookte koe Gouda...
koemelk
Gerookte koe Gouda (+/- 5 kg)

(REF : 26393)

Gouda met komijn (+/-...
koemelk
Gouda met komijn (+/- 4,5 kg)

(REF : 26391)

Gepasteuriseerde...
koemelk
Gepasteuriseerde Camembert Fin Normand (150 gr)
Deze Petit Camembert, gemaakt van koemelk die streng geselecteerd is bij producenten in de Normandische bocage, biedt een onvergelijkbaar...

(REF : 26106)

Parmesan Reggiano BOB...
koemelk
Parmesan Reggiano BOB 20 maanden (1/8 meule - +/- 4,5 kg)
Terra Electa's Parmigiano Reggiano is een Italiaanse uitmuntendheid, gemaakt van de hoogste kwaliteit melk van duurzaam gehouden koeien gevoed met...

(REF : 29010)

Ricotta (250 gr)
koemelk
Ricotta (250 gr)
Koeienricotta is een verse kaas gemaakt van de wei van biologisch geteelde gepasteuriseerde koemelk. Met zijn lichte, luchtige textuur is deze...

(REF : 26007)

Gesneden lactosevrije...
koemelk
Gesneden lactosevrije Emmentaler kaas (150 g)
Danatel's Emmental halfharde kaas is gemaakt van biologische koemelk. Hij bevat geen lactose en is licht verteerbaar. Ontdek hier de gesneden versie.

(REF : 71908)

Gouda met pesto (+/- 5...
koemelk
Gouda met pesto (+/- 5 kg)

(REF : 26398)

Ardenner Gember (+/- 3...
koemelk
Ardenner Gember (+/- 3 kg)

(REF : 21607)

California met kruiden...
koemelk
California met kruiden (150 gr)

(REF : 27511)

Scamorza Affumicata...
koemelk
Scamorza Affumicata (+/- 720 gr)
De oorsprong van Reblochon gaat terug tot de 13e eeuw in de valleien van de Haute-Savoie. In die tijd vroegen landeigenaren de boeren een...

(REF : 27505)

Verse koeienkaas,...
koemelk
Verse koeienkaas, peper & citroen - Pina (140 gr)

(REF : 72909)

Herve AOP (100 gr)
koemelk
Herve AOP (100 gr)

(REF : 21419)

Brillat Savarin...
koemelk
Brillat Savarin gerijpt (200 gr)
Brillat Savarin IGP is een zachte, dubbele roomkaas met een bloomachtige korst. De zuurgraad neemt na verloop van tijd af en maakt plaats voor...

(REF : 24702)

Cheddar gerookt op...
koemelk
Cheddar gerookt op eikenhout (1 kg)
Dit natuurlijk gerookte, vintage Cheddarwiel (1 kg) is gemaakt van gepasteuriseerde koemelk in Somerset. De smaak is kenmerkend voor Cheddar, met...

(REF : 27305)

Comté Marcel Petite...
koemelk
Comté Marcel Petite 8-12 maanden (+/- 4,5 kg)
De smaak van deze Comté is fruitig en heerlijk. Met zijn 8 tot 12 maanden rijping is de kaas zacht en oplosbaar. Ideaal voor sandwiches, brunches...

(REF : 21114)

Le Wavreumont (+/- 2 kg)
koemelk
Le Wavreumont (+/- 2 kg)
Le Wavreumont (Monastère Saint-Remacle) est le fruit d’une région. Une région herbagère qui produit un des meilleurs laits bio. Une région de...

(REF : 20315)