Jersey koemelk staat wereldwijd bekend om de uitzonderlijke kwaliteit van zijn ingrediënten. Dankzij het traditionele productieproces, waarbij de melk langzaam en natuurlijk uitlekt en er geen mechanische druk wordt uitgeoefend, is de biologische fromage blanc een zacht en dicht product. De smaak doet denken aan melk en verse room. Ideaal met zelfgemaakte jam of als bijgerecht bij het ontbijt met muesli.
Jersey koemelk staat wereldwijd bekend om de uitzonderlijke kwaliteit van zijn ingrediënten. Dankzij het traditionele productieproces, waarbij de melk langzaam en natuurlijk uitlekt en er geen mechanische druk wordt uitgeoefend, is de biologische fromage blanc een zacht en dicht product. De smaak doet denken aan melk en verse room. Ideaal met zelfgemaakte jam of als bijgerecht bij het ontbijt met muesli.