Gorgonzola BOB 1/8e wiel (+/- 1,5 kg)

Ja
Productinformatie
Referentie : 22301
Melktype : Rauwe koemelk
Ferment : Melkzuurfermenten
Présure : Dierlijk
THT : THT
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 20 dagen
Kartoneenheid : 1
EAN : 2290012
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Koemelk

Productbeschrijving

Biologische Gorgonzola AOP met een rijping van minimum 50 dagen, geproduceerd door het Italiaanse huis Igor. De zachte, romige structuur en typische groene adering zorgen voor een milde en aromatische smaak. Ideaal voor verkoop aan het stuk, warme bereidingen of kaasplanken.Van nature lactosevrij, door het traditionele productieproces.


Ingrediënten
MELK, Gisten, Penicillium, Gedroogd zeezout, Stremsel

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten : 
Italië
Herkomst van het bedrijf : 
Italië

16 andere producten in dezelfde categorie:

koemelk
Berloumi grillkaas (270 gr)
Berloumi is een grillkaas om te bakken, grillen, BBQ’en zelfs te frituren. Eet hem met veel groenten in een lekkere salade, wrap of burger. Hij...

(REF : 30070)

koemelk
Gouda van koe met truffel (+/- 5 kg)
Bio Truffo is een biologische kaas met vegetarisch stremsel. Deze romige kaas bevat stukjes biologische Italiaanse zwarte truffel. De intense...

(REF : 26411)

koemelk
Camembert van rauwe melk (250 gr)
De courgette is een veelzijdige groente met een zachte smaak en een malse textuur. In België geteeld en jong geoogst voor een optimale kwaliteit.

(REF : 26100)

koemelk
Emmental in plakjes (2 x 120 gr)
Deze emmentaler wordt aangeboden in soepele, gelijkmatige plakjes met een zachte en licht fruitige smaak. Geschikt voor koude consumptie,...

(REF : 21835)

koemelk
Verse Kaas, Kerrie & Dadels - Carlo (140 gr)

(REF : 72911)

koemelk
Zwarte knoflook Gouda (+/- 4 kg)

(REF : 20016)

koemelk
Le Gralou (+/- 2 kg)
Deze geperste tomme van koemelk rijpt 2 tot 3 maanden in kelders. De oorsprong van zijn naam verwijst naar de rijkere (vettere) versie van zijn...

(REF : 214171)

koemelk
Petit crémeux (+/- 250 gr)
Deze dubbele romige koeienkaas rijpt tussen de 10 en 12 dagen. De oorsprong van zijn naam verwijst naar zijn kleine formaat en rijke, romige...

(REF : 21405)

koemelk
Lactosevrije cheddar in plakjes (150 gr)
Deze Edammer smaakt net als traditionele kaas, maar geeft iedereen het extra plezier van een echte lactosevrije koemelkse kaas.

(REF : 71898)

koemelk
Labneh van koemelk (200 gr)
Labneh is een zeer dikke, uitgelekte yoghurt uit het Midden-Oosten, gemaakt van Belgische koemelk. De romige textuur en licht zure, frisse smaak...

(REF : 30072)

koemelk
Charmeux van koe met fenegriek (+/- 3,5 kg)

(REF : 20026)

koemelk
Brillat Savarin gerijpt (200 gr)
Brillat Savarin IGP is een zachte, dubbele roomkaas met een bloomachtige korst. De zuurgraad neemt na verloop van tijd af en maakt plaats voor...

(REF : 24702)

koemelk
Gouda de vache gold (extra-vieux) ( +/- 4 kg)

(REF : 20002)

koemelk
Noordzeekaas (+/- 1,7 kg)
Deze Noordzeekaas is een stevige Deense kaas met een milde, nootachtige smaak. Hij wordt gemaakt in Thise en gerijpt aan de ruige westkust van...

(REF : 21472)

koemelk
Comté AOP Prestige 16 maanden (+/- 4 kg)
Na 16 maanden in de rijpingskelder ontwikkelt deze Comté krachtige aroma's met sterke geroosterde en dierlijke toetsen. Zijn stevige maar soepele...

(REF : 23950)

koemelk
Emmental bloc rauwe melk (+/- 3,2 kg)

(REF : 21810)