WITTE PEPER GEMALEN
- 500 gr
Witte peper is gewoon zwarte peper waarvan de schil van de bes is verwijderd. Het zaad heeft een minder scherpe smaak dan de hele bes. Zeer complementair aan zwarte peper. De peperbolletjes kan je in zijn geheel gebruiken of om te malen met een maximum aan aroma's.Gebruiksaanwijzing: sauzen, vleeswaren, eieren, vulling, patés, groenten.
Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf :
Frankrijk
16 andere producten in dezelfde categorie:
specerijen
SUMAC POEDER
- 35 gr
Deze specerij met een fruitige, zure smaak wordt al sinds de oudheid in het Midden-Oosten gebruikt en is een uitstekende vervanger voor citroen en...
specerijen
NAVULVERPAKKING KURKUMA
- 500 gr
Curcuma (Curcuma longa) is de wortelstok van een grasachtige vaste plant van de familie van gember, Zingiberaceae. Het werd eerst gebruikt als...
specerijen
APPELMOES & CRUMBLE KRUIDEN
- 35 gr
Suggestie: voeg 2 à 3 koffielepels kruiden toe per kg fruit in het begin van de kooktijd. Niet geschikt voor baby's minder dan 12 maanden.
specerijen
KOMIJN POEDER
- 40 gr
Het is blijkbaar in de Nijlvallei dat deze schermbloem voor het eerst werd gekweekt, vijfduizend jaar geleden. Zijn cultuur heeft zich verspreid...
specerijen
KARDAMON POEDER
- 35 gr
Het wordt beschouwd als een nobel kruid met saffraan en vanille. Kardemom groeit in het wild in de vochtige bossen van Zuid-India en Sri Lanka...
specerijen
NAVULVERPK. GEMBER GEMALEN
- 500 gr
Gember is een tropische kruidachtige plant met lange, zeer geurige bladeren. Vanaf de hoogte van 1m50 heeft gember een bijzonder zonnige...
specerijen
VANILLE BOURBON 2 STOKJES
- 4,5 gr
Een wonder van zoetheid en aroma's, ontwikkeld door een lange voorbereiding na de oogst. Het is niet voor niets dat vanille zo gebruikt en zo...
specerijen
ZAATAR MENGELING
- 90 gr
Zaatar is een mix van specerijen die populair zijn in de Libanese keuken, voornamelijk tijm, geroosterde sesamzaadjes en sumak. Het wordt gebruikt...
specerijen
NAVULVERPKK. PAPRIKA ZACHT
- 500 gr
Gebruikt als poeder, alleen of in een mengsel, paprika is de vrucht van een milde variëteit aan paprika's. Het is een uitzonderlijke...
specerijen
GROENE ANIJS ZAAD
- 500 gr
Inheemse plant uit de mediterrane rand, is een "zoete" schermbloemige plant en wordt voornamelijk gebruikt bij de banketbakkerij en voor het maken...
specerijen
NAVULVERPAKKING GEMBERPOEDER
- 30 gr
Bekend is dat gember steeds aantrekkelijker wordt, met zijn pittige en citroenachtige smaak.Wij bieden het u aan in de vorm van een gedroogd...
specerijen
NAVULVERPAKKING KARDAMON HEEL
- 25 gr
Een edele specerij met een citroenachtige, licht peperachtige smaak, die veel wordt gebruikt in de Indiase keuken voor zowel zoete als hartige...
Witte peper is gewoon zwarte peper waarvan de schil van de bes is verwijderd. Het zaad heeft een minder scherpe smaak dan de hele bes. Zeer complementair aan zwarte peper. De peperbolletjes kan je in zijn geheel gebruiken of om te malen met een maximum aan aroma's.Gebruiksaanwijzing: sauzen, vleeswaren, eieren, vulling, patés, groenten.