Gerijpte Le Valèt (+/- 3 kg)

Ja Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 27251
Melktype : Rauwe koemelk
Ferment : Melkzuurfermenten
THT : Best voor
Kartoneenheid : 1
Minimum afname : 1
EAN : 990000001799
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Koemelk

Productbeschrijving

Valèt, in zijn gerijpte versie (meer dan 6 maanden), is een milde, licht fruitige kaas met een zachte, smeltende textuur. De kaas kan in verschillende gerechten worden gebruikt of alleen worden gegeten, op een kaasplateau of bij andere gerechten. Hij wordt vaak gebruikt in gegratineerde gerechten of geraspt over pasta.


Ingrediënten
MELK, fermenten, stremsel, zout

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten :

16 andere producten in dezelfde categorie:

koemelk
Emmental blok (+/- 3 kg)
Emmental Valmartin komt oorspronkelijk uit Beieren en wordt geproduceerd in hun eigen kaasmakerij met melk van hun eigen weilanden: de sleutel tot...

(REF : 21833)

koemelk
Cantal AOP (+/- 2,5 kg)

(REF : 27506)

koemelk
Verse Kaas, Kerrie & Dadels - Carlo (140 gr)

(REF : 72911)

koemelk
Cottage Cheese (200 gr)

(REF : 27508)

koemelk
Etivaz BOB 1/6 wiel (+/- 3,5 kg)
Etivaz BOB (bloemig) is minimaal 135 dagen gerijpt. De typische bloemige smaak van deze kaas is herkenbaar, met aroma's die al goed aanwezig zijn...

(REF : 20394)

koemelk
Charmeux met eekhoorntjesbrood (+/- 3,5 kg)

(REF : 20080)

koemelk
Blanc Coucou tomate basilic (+/- 2 kg)

(REF : 22101)

koemelk
Charmeux van koe met fenegriek (+/- 3,5 kg)

(REF : 20026)

koemelk
Le Valèt (+/- 3 kg)
De jonge versie van Valèt (2 tot 6 maanden gerijpt) is een halfharde kaas met een ronde, zachte smaak en een subtiele, aanhoudende afdronk. Bij...

(REF : 27250)

koemelk
Emmental bloc rauwe melk (+/- 3,2 kg)
Emmental is een geperste, gekookte kaas die traditioneel wordt gemaakt van rauwe koemelk. De biologische melk wordt verzameld in de Franche-Comté....

(REF : 21810)

koemelk
Ardenner Gember (+/- 3 kg)

(REF : 21607)

koemelk
Gruyère portie (200 gr)
Gruyère wordt gemaakt met biologische melk van boerderijen die de richtlijnen van BIO-Suisse nauwgezet naleven. Hij wordt gemaakt volgens een...

(REF : 24607)

koemelk
PRECO - Le Saint Servais (+/- 4,5 kg)
Roue d’environ 5 kg, à pâte dure, non cuite. Ce fromage biologique au lait cru a été mis au point par Laurent Jamar à la ferme du Bois...

(REF : 20306)

koemelk
Raclette van rauwe melk met Espelette peper (1 wiel - +/- 4,5 kg)

(REF : 20369)

koemelk
Gegrilde kaas van het type halloumi (200g)
Züger BIO Cyros wordt gekenmerkt door het feit dat het veel minder piept dan de originele halloumi en iets minder zout bevat.

(REF : 30182)

koemelk
Gepasteuriseerde Camembert Fin Normand (150 gr)
Deze Petit Camembert, gemaakt van koemelk die streng geselecteerd is bij producenten in de Normandische bocage, biedt een onvergelijkbaar...

(REF : 26106)