Le Valèt (+/- 3 kg)

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 27250
Melktype : Rauwe koemelk
Ferment : Melkzuurfermenten
Présure : Ja
THT : Best voor
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 20 dagen
Kartoneenheid : 1
EAN : 900000001434
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Koemelk

Productbeschrijving

De jonge versie van Valèt (2 tot 6 maanden gerijpt) is een halfharde kaas met een ronde, zachte smaak en een subtiele, aanhoudende afdronk. Bij verhitting blijft de kaas homogeen en is hij ideaal voor raclette of fondue. Hij kan ook rauw worden gegeten en past goed bij vers fruit, noten of brood.


Ingrediënten
MELK, zout, stremsel, fermenten

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten : 
België

16 andere producten in dezelfde categorie:

koemelk
Gouda met wilde knoflook (+/- 4kg)

(REF : 20021)

koemelk
Emmental in plakjes (2 x 120 gr)
Deze emmentaler wordt aangeboden in soepele, gelijkmatige plakjes met een zachte en licht fruitige smaak. Geschikt voor koude consumptie,...

(REF : 21835)

BESCHIKBAAR 08/05 -...
  • Nieuw
koemelk
BESCHIKBAAR 08/05 - Geraspt emmental (100 gr)
Emmental Valmartin komt oorspronkelijk uit Beieren en wordt geproduceerd in hun eigen kaasmakerij met melk van hun eigen weilanden: de sleutel tot...

(REF : 21837)

koemelk
Scamorza Affumicata (+/- 720 gr)
De oorsprong van Reblochon gaat terug tot de 13e eeuw in de valleien van de Haute-Savoie. In die tijd vroegen landeigenaren de boeren een...

(REF : 27505)

koemelk
Le Doré de Lathuy (300 gr)
Fromage bio artisanal à pâte molle et à croûte fleurie. Il est fabriqué à partir de lait cru biologique de très grande qualité. Fromage fabriqué à...

(REF : 203041)

koemelk
Brillat Savarin gerijpt (200 gr)
Brillat Savarin IGP is een zachte, dubbele roomkaas met een bloomachtige korst. De zuurgraad neemt na verloop van tijd af en maakt plaats voor...

(REF : 24702)

koemelk
Blanc Coucou poivre (+/- 2 kg)

(REF : 22104)

koemelk
Comté AOP Prestige 16 maanden (+/- 4 kg)
Na 16 maanden in de rijpingskelder ontwikkelt deze Comté krachtige aroma's met sterke geroosterde en dierlijke toetsen. Zijn stevige maar soepele...

(REF : 23950)

koemelk
Verse Kaas, Kerrie & Dadels - Carlo (140 gr)

(REF : 72911)

koemelk
Tommette fermière met bloemen (+/- 1,9 kg)

(REF : 21371)

koemelk
Le Gralou (+/- 2 kg)
Deze geperste tomme van koemelk rijpt 2 tot 3 maanden in kelders. De oorsprong van zijn naam verwijst naar de rijkere (vettere) versie van zijn...

(REF : 214171)

koemelk
Comté Cave Juraflore porties (200 gr)
Comté is een geperste, gekookte kaas gemaakt van rauwe koemelk en geproduceerd in de Franche-Comté. Hij rijpt minstens 6 maanden in de beroemde...

(REF : 23902)

koemelk
Maquée (Platte Kaas) de Manhay bieslook & ui (250gr)
Gepasteuriseerde volvette fromage blanc met 30% vet in de droge stof, gegarneerd met stukjes ui en bieslook

(REF : 20327)

koemelk
Le Wavreumont (+/- 2 kg)
Le Wavreumont (Monastère Saint-Remacle) est le fruit d’une région. Une région herbagère qui produit un des meilleurs laits bio. Une région de...

(REF : 20315)

koemelk
Cantal AOP (+/- 2,5 kg)

(REF : 27506)

koemelk
Mozzarella (100 gr)
Vers, biologisch en gewoon lekker: deze mozzarella van Zwitserse kwaliteitsmelk is de perfecte combinatie met tomaten, basilicum en olijfolie......

(REF : 30173)