NAVULVERPK. GEMBER GEMALEN - 500 gr

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : ECOVGI
Merk : COOK
Kartoneenheid : 1
EAN : 3417960042440
Familie : Droge producten (Vajra)
Categorie : Kruiden en specerijen
Subcategorie : Specerijen

Productbeschrijving

Gember is een tropische kruidachtige plant met lange, zeer geurige bladeren. Vanaf de hoogte van 1m50 heeft gember een bijzonder zonnige blootstelling en een vochtige atmosfeer nodig. Zijn familienaam: Zingiberaceae. Een ingewikkeld woord, maar goed bekend bij de Chinezen, voor wie gember wordt beschouwd als een remedie voor alles. Door de goede werking van Gember, een essentieel kruid, wordt het veel gebruikt in de Aziatische en Creoolse keuken, en het sap ervan wordt zelfs gebruikt als basis voor bepaalde dranken in Afrika. Stimulerend en algemeen tonicum, de eigenschappen zijn zeer gevarieerd. Energiek, het is geïndiceerd bij vermoeidheid, trage spijsvertering, een opgeblazen gevoel... Antitussivum, het helpt bij het voorkomen van besmettelijke ziekten.


Ingrediënten
gember

Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf : 
Frankrijk

16 andere producten in dezelfde categorie:

specerijen
NAVULVERPAKKING LOOKPOEDER - 45 gr
Franse knoflookpoeder, uiterst praktisch om elk gerecht in één oogopslag pittiger te maken! Gebruiksaanwijzing: gebruik in salades, sauzen,...

(REF : ECOAI1)

specerijen
SPECULOOS MENGELING - 35 gr

(REF : COSPEC)

specerijen
THAI KRUIDEN - 35 gr
Voor de Thaise keuken : woks, gestoofde groenten, marinades, soepen ...

(REF : COMTH)

specerijen
NAVULVERPAKKING ZWARTE PEPER GEMALEN - 150 gr
De zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...

(REF : ECOPO4)

specerijen
GROENE ANIJS ZAAD - 500 gr
Inheemse plant uit de mediterrane rand, is een "zoete" schermbloemige plant en wordt voornamelijk gebruikt bij de banketbakkerij en voor het maken...

(REF : HFVAV)

specerijen
NAVULVERPAKKING GEMBERPOEDER - 30 gr
Bekend is dat gember steeds aantrekkelijker wordt, met zijn pittige en citroenachtige smaak.Wij bieden het u aan in de vorm van een gedroogd...

(REF : ECOGI1)

specerijen
NAVULVERPAKKING ZWARTE PEPER **vervangt COPO1** - 50 gr
De zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...

(REF : ECOPO1)

specerijen
COMBAVA BLAD - 10 gr
Suggestie: stevige smaakmaker voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte

(REF : COCOM)

specerijen
CURRY BLAD - 13 gr
Suggestie: stevige smaakmaker voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte

(REF : COCUF)

specerijen
VIS KRUIDEN - 30 gr
Gemalen specerijen voor vis, court-bouillon.

(REF : COMPO)

specerijen
PRECO - GEMBER POEDER - 5 kg

(REF : XCOVGI2)

specerijen
ZWARTE PEPER GEBROKEN - 50 gr
De zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...

(REF : COPO5)

specerijen
NAVULVERPKK. PAPRIKA ZACHT - 500 gr
Gebruikt als poeder, alleen of in een mengsel, paprika is de vrucht van een milde variëteit aan paprika's. Het is een uitzonderlijke...

(REF : ECOVPA)

specerijen
KORIANDER BLAD - 15 gr
Suggestie: Oosterse en Indische keuken.

(REF : COCF1)

specerijen
HARISSA MENGELING MET ROOS - 35 gr
Harissa mix met roos is een variatie op de traditionele Tunesische harissa, gemaakt van hete pepers, knoflook, koriander, karwij, olijfolie en...

(REF : COHA1)

specerijen
KARDAMON HEEL - 25 gr
Het wordt beschouwd als een nobel kruid met saffraan en vanille. Kardemom groeit in het wild in de vochtige bossen van Zuid-India en Sri Lanka...

(REF : COCD1)