KARWIJZAAD - 45 gr

Ja
Productinformatie
Referentie : COCV1
Merk : COOK
Kartoneenheid : 3
Minimum afname : 3
EAN : 3417960022565
Familie : Droge producten (Vajra)
Categorie : Kruiden en specerijen
Subcategorie : Specerijen

Productbeschrijving

Schermbloemig zaad van de anijsfamilie, geproduceerd in Noord-Europa. De geur en smaak van karwij is scherp en licht bitter. Ze voegen een citroenachtige noot toe aan fruit en groenten. Karwij wordt vaak verward met komijn.- Culinair: Aanbevolen combinaties: ui, knoflook, cayennepeper, zuurkool, kazen, komkommersalades. Ook gebruikt in kazen, soepen, peperkoek.- Likeuren (kummel)- Stimuleert de eetlust en bevordert de spijsvertering bij nerveuze mensen.


Ingrediënten
karwij

16 andere producten in dezelfde categorie:

specerijen
THAI KRUIDEN - 35 gr
Voor de Thaise keuken : woks, gestoofde groenten, marinades, soepen ...

(REF : COMTH)

specerijen
VANILLE POEDER - 10 gr
Oorsprong van Madagaskar. Een wonder van zoetheid en aroma's, ontwikkeld door een lange voorbereiding na de oogst. Het is niet voor niets dat...

(REF : COVA3)

specerijen
NAVULVERPAKKING MUSKAATPOEDER - 35 gr
Bijzonder rijk en warm, licht zoet aroma.Nootmuskaat groeit aan een groenblijvende boom, afkomstig uit de Banda-eilanden, in de archipel van de...

(REF : ECOMU2)

specerijen
NAVULVERPAKKING ZWARTE PEPER **vervangt COPO1** - 50 gr
De zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...

(REF : ECOPO1)

specerijen
SUMAC POEDER - 35 gr
Deze specerij met een fruitige, zure smaak wordt al sinds de oudheid in het Midden-Oosten gebruikt en is een uitstekende vervanger voor citroen en...

(REF : COSM1)

specerijen
Indische Groentenkruidenmix - 18 gr

(REF : LEGIND)

specerijen
KOMIJN HEEL - 40 gr
Het is blijkbaar in de Nijlvallei dat deze schermbloem voor het eerst werd gekweekt, vijfduizend jaar geleden. Zijn cultuur heeft zich verspreid...

(REF : COCM1)

specerijen
NAVULVERPAKKING KOMIJN ZAAD - 500 gr
Komijn, een essentieel kruid, is aanwezig in een groot aantal culinaire tradities.In hele zaden.Gebruiksaanwijzing: ideaal bij kaas (munster), vis...

(REF : ECOVCM1)

specerijen
NAVULVERPAKKING SALADE KRUIDEN - 80 gr
Saladekruiden - Meng in vinaigrettes en laat enkele minuten rusten.

(REF : ECOMS2)

specerijen
NAVULVERPAKKING MENGELING COURT BOUILLON - 100 gr
Suggesties: voor bereidingen in vocht op smaak te brengen: vis, pot au feu, kip, schaalvruchten, groentenbouillons

(REF : ECOMCB2)

specerijen
Thaise Groentenkruidenmix - 18 gr

(REF : LEGTHA)

specerijen
ZOETE PAPRIKA - 40 gr
Paprika is een peper die niet pikant is. Het is vaak in de vorm van een licht kruidig rood poeder. Het wordt veel gebruikt in Spanje en de Balkan....

(REF : COPA1)

specerijen
NAVULVERPAKKING GEMBER GEMALEN - 100 gr
Het is een tropische kruidachtige plant met lange, zeer geurige bladeren. Vanaf de hoogte van 1,50 m heeft gember een bijzonder zonnige ligging en...

(REF : ECOGI2)

specerijen
RAS EL HANOUT - 35 gr
Mengeling ideaal voor couscous, voor de oosterse keuken.

(REF : CORA1)

specerijen
VENKELZAAD - 30 gr
Smaak leunt dicht aan bij die van anijs, minder zoet, met een lichte kamferachtige noot. Kan gebruikt worden voor kazen, soepen, salades,...

(REF : COFE1)

specerijen
NAVULVERPAKKING MILDE SP. PEPER - 40 gr
Veel gebruikt in de spaanse en bascische keuken (paëlla, piperade, vis...) Donker bewaren.

(REF : ECOPID2)