Schermbloemig zaad van de anijsfamilie, geproduceerd in Noord-Europa. De geur en smaak van karwij is scherp en licht bitter. Ze voegen een citroenachtige noot toe aan fruit en groenten. Karwij wordt vaak verward met komijn.- Culinair: Aanbevolen combinaties: ui, knoflook, cayennepeper, zuurkool, kazen, komkommersalades. Ook gebruikt in kazen, soepen, peperkoek.- Likeuren (kummel)- Stimuleert de eetlust en bevordert de spijsvertering bij nerveuze mensen.
(REF : COPO5)
(REF : COB3)
(REF : ECOGM1)
(REF : COMTA)
(REF : XCOVPO14)
(REF : COMPT11)
(REF : ECOCU1)
(REF : COMEP1)
(REF : ECOVCURM)
(REF : COCD2)
(REF : COGI1)
(REF : COMAR1)
(REF : COMPI)
(REF : ECOFG1)
(REF : COPO2)
(REF : XCOVPATE)
Schermbloemig zaad van de anijsfamilie, geproduceerd in Noord-Europa. De geur en smaak van karwij is scherp en licht bitter. Ze voegen een citroenachtige noot toe aan fruit en groenten. Karwij wordt vaak verward met komijn.- Culinair: Aanbevolen combinaties: ui, knoflook, cayennepeper, zuurkool, kazen, komkommersalades. Ook gebruikt in kazen, soepen, peperkoek.- Likeuren (kummel)- Stimuleert de eetlust en bevordert de spijsvertering bij nerveuze mensen.