Yaourt nature sans lactose (450 gr)

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 21437
Melktype : Rauwe koemelk
Ferment : Melkzuurfermenten
Présure : Dierlijk
THT : THT
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 10 dagen
Kartoneenheid : 3
Minimum afname : 3
EAN : 2143721437217
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Koemelk

Productbeschrijving

Deze zachte kaas van koemelk van het Reblochon-type rijpt ongeveer 20 dagen in onze kelders. De naam komt van de voornaam van Michèle, de vrouw van Daniel, oprichter en meester-kaasmaker. Op het etiket staat ze afgebeeld als een geitenhoedende moeder-overste met haar kat. De oranje korst van de kaas is morgée. De textuur is zacht en romig. Hij heeft een romige smaak met een vleugje hazelnoot. De kaas kan worden gegeten op kaasplateaus, in sauzen, gratins, tartiflette, croziflette, enz.


Ingrediënten
Rauwe koeMELK, fermenten, zout, stremsel

Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf : 
België

16 andere producten in dezelfde categorie:

Gouda met fenegriek en...
koemelk
Gouda met fenegriek en koriander (+/- 4 kg)

(REF : 20031)

Gesneden lactosevrij...
koemelk
Gesneden lactosevrij Edam (150 gr)
Deze Edammer smaakt net als traditionele kaas, maar geeft iedereen het extra plezier van een echte lactosevrije koemelkse kaas.

(REF : 71906)

Emmental blok (+/- 3 kg)
koemelk
Emmental blok (+/- 3 kg)
Emmental Valmartin komt oorspronkelijk uit Beieren en wordt geproduceerd in hun eigen kaasmakerij met melk van hun eigen weilanden: de sleutel tot...

(REF : 21833)

Le crémeux (150 gr)
koemelk
Le crémeux (150 gr)
Romige, zachte kaas uit de regio van het Pays de Herve, met een milde en frisse smaak en een licht boterachtig accent.

(REF : 23958)

Gouda Italiano (+/- 4 kg)
koemelk
Gouda Italiano (+/- 4 kg)
Le lait qui sert à la production des fromages vient des troupeaux broutant tout l’été dans des pairies vertes non traitées.Ce lait bio est donc...

(REF : 20019)

Amour Rouge d'Antoine...
koemelk
Amour Rouge d'Antoine (+/- 750 gr)

(REF : 27507)

Cheddar gerookt op...
koemelk
Cheddar gerookt op eikenhout (1 kg)
Dit natuurlijk gerookte, vintage Cheddarwiel (1 kg) is gemaakt van gepasteuriseerde koemelk in Somerset. De smaak is kenmerkend voor Cheddar, met...

(REF : 27305)

Blanc Coucou ortie...
koemelk
Blanc Coucou ortie persil (+/- 2 kg)

(REF : 22102)

Lactosevrij...
koemelk
Lactosevrij parmezaanse kaas (150 gr)
De authentieke Parmigiano Reggiano van Danatel is afkomstig van een kleine familieboerderij in de regio Emilia-Romagna. Hij rijpt 18 maanden, is...

(REF : 71905)

Verse koeienkaas,...
koemelk
Verse koeienkaas, peper & citroen - Pina (140 gr)

(REF : 72909)

BESCHIKBAAR 08/10 Brie...
koemelk
BESCHIKBAAR 08/10 Brie met truffel (+/- 1,5 kg)
Een romige, huisgemaakte Brie met een subtiele truffelsmaak.

(REF : 22011)

Gesneden lactosevrije...
koemelk
Gesneden lactosevrije Gouda kaas (150 gr)
Deze biologische, lactosevrije Gouda, gemaakt van melk van koeien die op biologische boerderijen worden gehouden, heeft een zeer milde smaak en is...

(REF : 71902)

St-Félicien keramiek...
koemelk
St-Félicien keramiek (150 gr)
De grote broer van Saint-Marcellin IGP in zijn productie- en raffinagemethode, de Saint-Félicien Bio Vercors Melk is dikker, voller en romiger. De...

(REF : 24802)

Platte kaas 'le...
koemelk
Platte kaas 'le Lissé' 5 % VG (500 gr)
Jersey koemelk staat wereldwijd bekend om de uitzonderlijke kwaliteit van zijn ingrediënten. Dankzij het traditionele productieproces, waarbij de...

(REF : 20830)

Bellie jeune - gouda...
koemelk
Bellie jeune - gouda (+/- 4 kg)
Bellie is de goudse kaas van Het Hinkelspel, traditioneel gerijpt op houten planken. Vergelijkbaar met de boerenkaas uit Nederland, is deze goudse...

(REF : 20396)

Mascarpone (250 gr)
koemelk
Mascarpone (250 gr)
Biologische mascarpone van Züger Frischkäse geeft je keuken een Italiaans tintje. Heerlijk in tiramisu, op brood of als basis voor zelfgemaakte dips.

(REF : 30178)