Emmental blok (+/- 3 kg)

Ja
Productinformatie
Referentie : 21833
Merk : VALMARTIN
Melktype : Gepasteuriseerde koemelk
Ferment : Melkzuurfermenten
Présure : Microbieel
THT : Best voor
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 20 dagen
Kartoneenheid : 1
EAN : 2997318
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Koemelk

Productbeschrijving

Emmental Valmartin komt oorspronkelijk uit Beieren en wordt geproduceerd in hun eigen kaasmakerij met melk van hun eigen weilanden: de sleutel tot het recept voor een fruitige Emmental van consistente kwaliteit en perfect geschikt voor verschillende toepassingen. Deze blokversie, verkrijgbaar in grote verpakkingen, kan worden geraspt voor gratins en pizza's (geschikt om te bakken of grillen), in blokjes gesneden voor salades of in stukjes geserveerd op kaasplanken.


Ingrediënten
MELK, stremsel, fermenten, zout

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten : 
Frankrijk
Herkomst van het bedrijf : 
Frankrijk

16 andere producten in dezelfde categorie:

koemelk
Pas de rouge, Trappisten stijl (+/- 2,5 kg)
Pas de Rouge is een halfharde kaas met gewassen natuurlijke korst. In de Vlaamse abdijen wordt dit type kaas al eeuwen lang gemaakt. De Pas de...

(REF : 20415)

koemelk
Gouda oud in sneetjes (150 gr)

(REF : 20005)

koemelk
Brie koe met bloemen (+/- 1,6 kg)
Een opvallende Brie gerold in bloemen! Het is donkerder door de vochtigheid.

(REF : 22003)

koemelk
Abondance fruitier AOP 1/4 wiel (+/- 3 kg)
Een Franse BOB-kaas die symbool staat voor de Abondance-vallei. De naam van deze kaas komt van het dorp Abondance en ook van het koeienras...

(REF : 26900)

koemelk
Gouda met komijn (+/- 4,5 kg)
Bosbessen zijn kleine blauwpaarse bessen met een zachte, lichtzure smaak. Ze zijn rijk aan antioxidanten en vitamines, en lekker in yoghurt,...

(REF : 26391)

koemelk
Morbier 1/2 wiel (+/- 4 kg)
Morbier is een geperste, ongekookte kaas gemaakt van rauwe koemelk. Hij heeft een soepele, romige textuur en een licht romige smaak. Het...

(REF : 23903)

koemelk
Ardenner Gember (+/- 3 kg)

(REF : 21607)

koemelk
Lactosevrije cheddar in plakjes (150 gr)
Halfharde kaas, bereid uit gepasteuriseerde koemelk zonder lactose. Deze cheddar wordt aangeboden in een rechthoekige vorm en heeft een romige...

(REF : 71898)

koemelk
Amour Rouge d'Antoine (+/- 750 gr)

(REF : 27507)

koemelk
Maquée (Platte Kaas) de Manhay bieslook & ui (250gr)
Gepasteuriseerde volvette fromage blanc met 30% vet in de droge stof, gegarneerd met stukjes ui en bieslook

(REF : 20327)

koemelk
Kleine Brie met noten (330 gr)

(REF : 27513)

schapenmelk
Wavreumont 3 soorten melk (+/- 2 kg)
Halfharde kaas met een natuurlijke korst, gemaakt van gepasteuriseerde koe-, geiten- en schapenmelk

(REF : 20344)

koemelk
Petit crémeux (+/- 250 gr)
Deze dubbele romige koeienkaas rijpt tussen de 10 en 12 dagen. De oorsprong van zijn naam verwijst naar zijn kleine formaat en rijke, romige...

(REF : 21405)

koemelk
Fourme d'Ambert (+/- 2 kg)

(REF : 22310)

koemelk
Lactosevrije platte kaas (400 gr)
Deze natuurplattekaas wordt in de Ariège (Frankrijk) gemaakt van Franse biologische koemelk en is volledig lactosevrij. Hij behoudt een gladde...

(REF : 20750)

koemelk
Gouda look & basilicum in sneetjes (150 gr)

(REF : 20008)