Pérail de brebis (schaap) (150 gr)

Ja
Productinformatie
Referentie : 24106
Merk : LA LEMANCE
Melktype : Gepasteuriseerde schapenmelk
Ferment : Melkzuurfermenten
Présure : Microbieel
THT : THT
Kartoneenheid : 6
Minimum afname : 6
EAN : 3760013202309
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Schapenmelk

Productbeschrijving

Pérail de brebis is een zachte kaas met een bloomachtige korst. Het is een kaas met karakter, een unieke smaak en een smeltende textuur. Hij bevat geen dierlijk stremsel en is dus geschikt voor vegetariërs.


Ingrediënten
MELK, zout, stremsel, fermenten

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten : 
Frankrijk
Herkomst van het bedrijf : 
Frankrijk

16 andere producten in dezelfde categorie:

schapenmelk
Schapenbrie (+/- 1,5 kg)
Een romige Brie van biologische schapenmelk, ideaal voor tapas, spreads, salades en gratins.

(REF : 22010)

schapenmelk
La Brique de Brebis (schaap) (150 gr)
Brique de brebis is een zachte kaas met een fijne, bloomachtige korst en een zachte, romige textuur. Deze kaas bevat geen dierlijk stremsel en is...

(REF : 24108)

schapenmelk
Crousti met shapenkaas (4 x 36 gr)
Bereiding op basis van gepasteuriseerde schapenkaas, gepaneerd en voorgebakken. De kaas vertegenwoordigt 61% van het recept en is omhuld met een...

(REF : 24109)

schapenmelk
Folie Bergère met Provençaalse kruiden (+/- 260 gr)
Deze verse schapenkaas is bedekt met biologische Provençaalse kruiden (tijm, bonenkruid, oregano, marjolein en rozemarijn) en rijpt tussen 10 en 12...

(REF : 21420)

schapenmelk
Pierre et Pôtre gewassen met bier (+/- 300 gr)
Deze zachte schapenkaas, waarvan de korst gewassen is in speltbier, rijpt ongeveer 30 dagen in een kelder. De naam komt van een combinatie van de...

(REF : 21422)

geitenmelk
Tomme mix schapen- en geitenmelk (+/- 2,8 kg)
De gemengde tomme combineert geitenmelk en schapenmelk. De perfecte smaakbalans tussen de twee melksoorten wordt duidelijk wanneer je hem proeft.

(REF : 24129)

schapenmelk
Pecorino Sardo half oud (+/- 3 kg)

(REF : 26701)

schapenmelk
Schaapmelk smeerkaas-specialiteit met sjalotje bieslook (140 gr)
Deze opgeklopte kaas van schapenmelk combineert de zachtheid van sjalot met de frisheid van bieslook. Licht en romig, heerlijk op brood of als...

(REF : 21332)

schapenmelk
Brébelle jong (+/- 4 kg)

(REF : 20044)

schapenmelk
Manchego Half gerijpt (+/- 3 kg)
Halfrijpe schapenkaas gemaakt van gepasteuriseerde biologische melk, 2 tot 3 maanden gerijpt.

(REF : 73970)

schapenmelk
Brie van schaap (+/- 1,5 kg)

(REF : 20075)

schapenmelk
Feta BOB (100 gr)
Dit 30 cm biologisch bladerdeeg van 100% pure boter wordt met de hand gemaakt. Het lichte, knapperige bladerdeeg is perfect voor het maken van...

(REF : 73450)

schapenmelk
Brebis (schaap) de Wavreumont (+/- 2 kg)

(REF : 20316)

schapenmelk
Pecorino Romano oud (+/- 1,5 kg)

(REF : 26722)

schapenmelk
Roquefort Papillon BOB (+/- 1,350 kg)
In de kaasmakerij Papillon in Roquefort-sur-Soulzon, in het hart van Aveyron, werd in 1906 de BOB-kaas Roquefort Papillon geboren. De kaas...

(REF : 21201)

schapenmelk
Bergeval vers (125 gr)
Deze verse kaas van gepasteuriseerde schapenmelk is uitgelekt, gezouten en ongerijpt. Fris en romig, perfect voor aperitieven, salades, quiches......

(REF : 20308)