Petit Chabin BULK (+/- 80 gr)

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 21418
Melktype : Rauwe schapenmelk
Ferment : Melkzuurfermenten
Présure : Dierlijk
THT : THT
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 7 dagen
Kartoneenheid : 6
Minimum afname : 6
EAN : 2141821418211
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Schapenmelk

Productbeschrijving

De naam van deze verse schapenkaas komt van de kruising tussen een schaap en een geit in de middeleeuwen. De pasta is wit, fris en vochtig. Hij heeft een smeltende textuur en een milde smaak. Hij is heerlijk op een kaasplankje, als aperitief of omhuld met kruiden of specerijen naar keuze...


Ingrediënten
MELK, stremsel, fermenten, zout

Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf : 
België

16 andere producten in dezelfde categorie:

schapenmelk
Fleurs de brebis (+/- 1 kg)
Fleurs de brebis is een zachte, gepasteuriseerde schapenkaas met een gemengde korst. Deze kaas rijpt 3 weken in kelders en heeft een smeltende,...

(REF : 20868)

schapenmelk
Gouda van schaap jong Beppie (+/- 5 kg)
Deze biologische schapenkaas, een variant uit de Beppie serie, heeft een zeer milde, superromige en zachte smaak. Dit maakt jonge, belegen Beppie...

(REF : 26396)

schapenmelk
Tomme de l'Agasse / Lou Païssou (+/- 3 kg)
Halfgekookte geperste kaas met een fijne, romige textuur.Natuurlijke gebloemde korst

(REF : 23809)

schapenmelk
Feta AOP (150 gr)
Feta BOB Pindos (150 g) — de echte Griekse feta BOB op basis van schapen- (en geiten)melk, geproduceerd in de regio Pindos. Kruimelige textuur,...

(REF : 27903)

schapenmelk
La Brique de Brebis (schaap) (150 gr)
Brique de brebis is een zachte kaas met een fijne, bloomachtige korst en een zachte, romige textuur. Deze kaas bevat geen dierlijk stremsel en is...

(REF : 24108)

schapenmelk
VOORBESTELLING - Brebis Fleuri (schaap) (+/- 800 gr)
Deze zachte schapenkaas van brie-type rijpt ongeveer 3 weken in een kelder. De naam komt van de melksoort en de beschrijving van de kaaskorst. Het...

(REF : 21421)

schapenmelk
Crousti met shapenkaas (4 x 36 gr)
Bereiding op basis van gepasteuriseerde schapenkaas, gepaneerd en voorgebakken. De kaas vertegenwoordigt 61% van het recept en is omhuld met een...

(REF : 24109)

schapenmelk
Tomme 3 soorten melk (+/- 2,2 kg)
Handgevormde kaas gemaakt van 3 volle melken (schapen-, koeien- en geitenmelk).Semi-geperste kaas met een soepele, licht open textuur.Koperbruine...

(REF : 23811)

schapenmelk
Schaapmelk smeerkaas-specialiteit met sjalotje bieslook (140 gr)
Deze opgeklopte kaas van schapenmelk combineert de zachtheid van sjalot met de frisheid van bieslook. Licht en romig, heerlijk op brood of als...

(REF : 21332)

schapenmelk
Bergeval vers (125 gr)
Deze verse kaas van gepasteuriseerde schapenmelk is uitgelekt, gezouten en ongerijpt. Fris en romig, perfect voor aperitieven, salades, quiches......

(REF : 20308)

schapenmelk
Tomme de brebis (schaap) van Monts de Lacaune (+/- 4 kg)
Tomme de Brebis kan soms natuurlijke schimmels bevatten zoals Penicillium sp. of Mucor, vaak “kattenhaar” genoemd. Deze schimmels, die verschijnen...

(REF : 25903)

schapenmelk
Labneh olijfolie en kruiden (200 gr)

(REF : 20805)

schapenmelk
Rolletje schapenkaas (150 gr)
Deze biologische schapenkaas in rolvorm wordt gekenmerkt door zijn zachte textuur en milde, licht uitgesproken smaak. Gemaakt van schapemelk, biedt...

(REF : 24102)

schapenmelk
Schaapmelk smeerkaas-specialiteit met Guérande-zout (140 gr)
Een opgeklopte kaas van schapenmelk, verfijnd met een vleugje Guérande-zout. Luchtig en romig, ideaal om te smeren en een smaakvolle toets aan...

(REF : 21331)

schapenmelk
Pérail de brebis (schaap) (150 gr)
Pérail de brebis is een zachte kaas met een bloomachtige korst. Het is een kaas met karakter, een unieke smaak en een smeltende textuur. Hij bevat...

(REF : 24106)

schapenmelk
Pecorino gerookt (+/- 3 kg)

(REF : 26721)