granen
BOEKWEIT GEPELD - 25 kgAuthentieke amberkleurige Quebec ahornsiroop met een rijke smaak. Heerlijk op pannenkoeken, wafels en in al je zoete en hartige recepten. Grade A...
(REF : SA3)
Droge producten (Vajra)
granen
BOEKWEIT - 5 kgZeer licht verteerbaar, glutenvrij. Boekweit is een uitstekende bron van mineralen en vitaminen. Bevat de acht essentiële aminozuren, evenals veel...
(REF : SA2)
zaden-en-kiemzaden
ZONNEBLOEMPITTEN - 25 kgZonnebloempitten zijn rijk aan vezels en onverzadigde vetzuren, en zijn eetbaar nadat ze ontdaan zijn van hun vruchtwand.
(REF : GRTB3)
koekjes
ASSORTIMENT SPELTKOEKJES - 650 grAssortiment speltkoekjes in de "Petits Lu" stijl (verschillende vormen uit hetzelfde deeg).
(REF : PROBME2)
zaden-en-kiemzaden
ZONNEBLOEMPITTEN - 5 kgZonnebloempitten zijn rijk aan vezels en onverzadigde vetzuren, en zijn eetbaar nadat ze ontdaan zijn van hun vruchtwand.
(REF : GRTB2)
specerijen
GALANGA POEDER - 500 grMinder pikant dan gember, met peper- en citrustoetsen; galanga of laoskruid wordt in de aziatische keuken gebruikt: gesauteerde groenten, soepen,...
(REF : COVGA)
ontbijtgranen
KROUNCHY 3 CHOCOLADES - 500 grMengeling van knapperige granen en 9% chocolade van biologische landbouw. Geproduceerd in een atelier waar dopvruchten, soja, sesamzaad en pinda's...
(REF : OCF44)
meel
BELGISH VOLTARWEMEEL 100% - 25 kgVajra 100% tarwemeel is een Belgisch bioproduct op basis van tarwe die wordt geteeld door Christine en Francis Dumortier op de Roussellerie...
(REF : FDU13)
meel
BELGISH VOLTARWEMEEL 100% - 5 kgVajra 100% tarwemeel is een Belgisch bioproduct op basis van tarwe die wordt geteeld door Christine en Francis Dumortier op de Roussellerie...
(REF : FDU12)
meel
BELGISH VOLTARWEMEEL 100% - 1 kgVajra 100% tarwemeel is een Belgisch bioproduct op basis van tarwe die wordt geteeld door Christine en Francis Dumortier op de Roussellerie...
(REF : FDU11)
meel
BELGISH HALFVOL TARWEMEEL 85% - 25 kgVajra 85% tarwemeel is een Belgisch bioproduct, gemaakt van tarwe die door Christine en Francis Dumortier wordt geteeld op de Roussellerie...
(REF : FDU23)
meel
BELGISH HALFVOL TARWEMEEL 85% - 5 kgVajra 85% tarwemeel is een Belgisch bioproduct, gemaakt van tarwe die wordt geteeld door Christine en Francis Dumortier op Roussellerie boerderij...
(REF : FDU22)
meel
BELGISH HALFVOL TARWEMEEL 85% - 1 kgVajra 85% tarwemeel is een Belgisch bioproduct, gemaakt van tarwe die wordt geteeld door Christine en Francis Dumortier op de Roussellerie...
(REF : FDU21)
- Sold out
bakkerij-en-banketingredienten
BAKPOEDER - 25 kgTe gebruiken voor alle soorten gebakVervangt zonder probleem een chemische gist en wijnsteenbakpoeder.Fosfaatvrij.Biologisch bakpoeder bevat een...
(REF : BRPLEV9)
gedroogde-vruchten
VEENBESSEN - ZWARTE CHOCOLADE - 125 grEen echte lekkernij waarbij de licht pittige smaak van veenbessen prachtig samengaat met de rondheid en intensiteit van chocolade! We hebben deze...
(REF : ASCNBCN1)
snoep-lekkernijen
GEKONFIJTE GEMBER MET CHOCOLADE - 150 grWe hebben deze gember geselecteerd in de Fujian bergen in het zuiden van China, een regio die bekend staat om zijn knowhow in het konfijten van...
(REF : ASGCCC1)
gedroogde-vruchten
APPELEN GEDROOGD ZACHT - 50 grOorsprong Frankrijk, geteeld in de Ardèche, gedroogd in de Provence. We hebben ervoor gekozen om alle soorten appels die door Sébastien worden...
(REF : ASPOMSMF1)
suikers
GLACEERSUIKER demeter - 2 kgGlaceersuiker is gemaakt van bruine bio rietsuiker.Deze suiker bevat geen additieven en chemische producten.Perfect voor desserts, suikerglazuur,...
(REF : HSUG2)
siropen
APPEL-PERENSIROOP AUBEL - 5 kgNIET BIO - Nog steeds gemaakt in koperen ketels, op hoog vuur en zonder toevoeging van suiker: een echte ambachtelijke siroop van geconcentreerde...
(REF : SIP2)
gezondheid-welzijnsvoeding
PSYLLIUMVEZELS - 25 kgDeze vloeibare zwarte zeep is gemaakt van koolzaadolie en 100% natuurlijke ingrediënten en is een must-have voor effectieve, milieuvriendelijke...
(REF : PSY3)
bakkerij-en-banketingredienten
CACAOPOEDER 20-22% - 2 kgCacaopoeder 20-22%. De cacaoboom is de levensboom van de Maya's. Het vruchtzaad bevat een afgeleide van polyfenol, nl. procyanidine, een...
(REF : PCA2)
siropen
AHORNSIROOP AMBER GRAAD A - 5 lAuthentieke amberkleurige Quebec ahornsiroop met een rijke smaak. Heerlijk op pannenkoeken, wafels en in al je zoete en hartige recepten. Grade A...
(REF : BDSE4)
honing
VEELBLOEMIGE HONING - 14 kgDeze schattige biologische mini-hapjes worden ambachtelijk gemaakt met 100% pure boterbladerdeeg voor een luchtige, knapperige en smeltende...
(REF : MIM1)
gezondheid-welzijnsvoeding
MOUTGISTVLOKKEN - 10 kgNatuurlijke bron van vitamine B1 (noodzakelijk voor het verteren van koolhydraten en vetten), vit B2 , B3, B5, B6 et B8 : een eetlepel bij salades...
(REF : LEVO3)
gezondheid-welzijnsvoeding
PSYLLIUMVEZELS - 1,5 kgPsylliumvezels (vlozaad) hebben een groot (vocht)bindend vermogen en is hierdoor ideaal voor vegan en glutenvrij gebak. Gebruik: 2-5% psyllium van...
(REF : PSY2)
gezondheid-welzijnsvoeding
HAVERZEMELEN - 3 kgHaverzemelen bevatten oplosbare vezels die een soort gel produceren in het lichaam die positieve effekten heeft op de cholesterolspiegel evenals op...
(REF : SAV2)
gezondheid-welzijnsvoeding
HAVERZEMELEN - 25 kgHaverzemelen bevatten oplosbare vezels die een soort gel produceren in het lichaam die positieve effekten heeft op de cholesterolspiegel evenals op...
(REF : SAV3)
bakkerij-en-banketingredienten
CAROBEPOEDER - 2 kgCarob is minder rijk aan proteïenen en armer aan vetstoffen dan cacao. Met een lager gehalte aan fosfor, potassium en ijzer, is carob toch tweemaal...
(REF : CP2)
gezondheid-welzijnsvoeding
MOUTGISTVLOKKEN - 2 kgDeze mout gistvlokken hebben een natuurlijke heerlijke kruidig-moutachtige smaak. Als smaakmaker strooien over salades, soepen, sauzen, groenten en...
(REF : LEVO2)
zouten
GROF GUERANDE ZOUT - 5 kgNiet bio - Grof grijs keukenzeezout. Vrucht van de oceaan, de zon en de wind; het Guérande Zeezout wordt handmatig geoogst door zoutoogsters...
(REF : GSG2)
zouten
FIJN GUERANDE ZOUT - 10 kgNiet bio - Fijn grijs tafelzeezout. Vrucht van de oceaan, de zon en de wind; het Guérande Zeezout wordt handmatig geoogst door zoutoogsters volgens...
(REF : GSF2)
zouten
WIT FIJN ZEEZOUT - 25 kgIdeaal voor alle voedingsproducten waarvoor kwalitatief fijn zout een vereiste is: kaas, conserven, deegproducten, vlees, vis,...
(REF : SEBF3)
- Sold out
sauzen-en-mosterd
TRADITIONELE MOSTERD MET CIDERAZIJN - 5 kgMosterd met appelazijn is gemaakt door het malen van mosterzaadjes. Zonder toegevoegde bewaarmiddelen, aroma's of chemicaliën.
(REF : CPMVC2)
sauzen-en-mosterd
EXTRA STERKE MOSTERD VAN DIJON - 5 kgEen sterke mosterd gemaakt van zwarte mosterdzaadjes, alcoholazijn, water en Atlantisch zeezout. Dijon mosterd wordt gebruikt bij de bereiding van...
(REF : CPMEF2)
azijnen
CIDERAZIJN - 20 LGemaakt van appels, niet van druiven, heeft appelazijn een lichte kleur en een milde smaak die bijzonder geschikt is voor salades. Azijnzuurgehalte...
(REF : CPVC2)
suikers
PANELA VOLLE RIETSUIKER - 5 kgDe volle rietsuiker "Panela" is een ruwe, ongeraffineerde rietsuiker. Hij is bekomen uit concentraat van ruitsuikersap. Deze traditionele methode...
(REF : SAPA2)
azijnen
BALSAMICO AZIJN - 5 LDeze balsamico-azijn van Modena met zijn unieke smaak is gemaakt van rauwe druivenmost die 24 uur is gekookt en vervolgens is vermengd met rode...
(REF : CPVB1)
azijnen
CIDERAZIJN - 10 LGemaakt van appels van biologische boomgaarden, geklaard op lindespint filters.
(REF : CPVC4)
suikers
PANELA VOLLE RIETSUIKER - 25 kgDe volle rietsuiker "Panela" is een ruwe, ongeraffineerde rietsuiker. Hij is bekomen uit concentraat van ruitsuikersap. Deze traditionele methode...
(REF : SAPA3)
suikers
VOLLE RIETSUIKER LICHT - 25 kgVolle rietsuiker is een ongerafineerde rietsuiker die nog helemaal voorzien is van alle nutriënten.
(REF : SUC3)
suikers
LICHTE RIETSUIKER demeter - 5 kgVolle rietsuiker is een ongerafineerde rietsuiker die nog helemaal voorzien is van alle nutriënten.RECEPT:Muffins : meng 5 geraspte wortelen, 275gr...
(REF : DMSUC2)
suikers
LICHTE RIETSUIKER demeter - 25 kgVolle rietsuiker is een ongerafineerde rietsuiker die nog helemaal voorzien is van alle nutriënten.
(REF : DMSUC3)
suikers
KOKOSBLOESEMSUIKER - 5 kgKokosbloesemsuiker is afkomstig van het sap van de kokosbloesem.Zijn structuur en gebruik lijkt op poedersuiker.Deze suiker onderscheidt zich door...
(REF : SUCO2)
suikers
KOKOSBLOESEMSUIKER - 25 kgKokosbloesemsuiker is afkomstig van het sap van de kokosbloesem.Zijn structuur en gebruik lijkt op poedersuiker.Deze suiker onderscheidt zich door...
(REF : SUCO3)
japanse-en-macrobiotische-prod
HIJIKI - 1 kgHijiki is een zwart zeewier met een uitgesproken smaak, die veel mineralen bevat . 20 minuten laten weken in water en nadien sauteren of laten...
(REF : JAH1)
japanse-en-macrobiotische-prod
KUZU GRIJS - 5 kgKuzu is het natuurlijk zetmeel gewonnen uit een van de krachtigste planten uit de bergen van Japan. Hij heeft een gladde textuur en een neutrale...
(REF : JSKG)