Het is een tropische kruidachtige plant met lange, zeer geurige bladeren. Vanaf de hoogte van 1,50 m heeft gember een bijzonder zonnige ligging en een vochtige atmosfeer nodig. Zijn familienaam: Zingiberaceae. Een ingewikkeld woord, maar goed bekend bij de Chinezen, voor wie gember wordt beschouwd als een remedie voor alles.De deugden van gemberGember, een essentieel kruid, wordt veel gebruikt in de Aziatische en Creoolse keuken, en het sap ervan wordt zelfs gebruikt als basis voor bepaalde dranken in Afrika.Stimulerend en algemeen tonicum, de eigenschappen zijn zeer gevarieerd. Energiek, het is geïndiceerd bij vermoeidheid, trage spijsvertering, een opgeblazen gevoel... Antitussivum, het helpt bij het voorkomen van besmettelijke ziekten.Pijnstillend, antiseptisch, krampstillend, gember is effectief op alle niveaus (hoofdpijn, spier- en ademhalingsproblemen, nervositeit...). Het zou zelfs een afrodisiacum zijn. (Tegen impotentie raadt een traditioneel Indiaas medicijn een mengsel van gembersap, honing en eieren aan om een maand lang elke avond te drinken).
(REF : COMAR1)
(REF : COFE1)
(REF : COVOI5)
(REF : AMTS)
(REF : COVCD3)
(REF : ECOMCH1)
(REF : COGI1)
(REF : COMC11)
(REF : COPI1)
(REF : XCOVNI)
(REF : COMIT1)
(REF : COMVC1)
(REF : COSPEC)
(REF : COMU2)
(REF : XCOVTAN)
(REF : XCOVM4E)
Het is een tropische kruidachtige plant met lange, zeer geurige bladeren. Vanaf de hoogte van 1,50 m heeft gember een bijzonder zonnige ligging en een vochtige atmosfeer nodig. Zijn familienaam: Zingiberaceae. Een ingewikkeld woord, maar goed bekend bij de Chinezen, voor wie gember wordt beschouwd als een remedie voor alles.De deugden van gemberGember, een essentieel kruid, wordt veel gebruikt in de Aziatische en Creoolse keuken, en het sap ervan wordt zelfs gebruikt als basis voor bepaalde dranken in Afrika.Stimulerend en algemeen tonicum, de eigenschappen zijn zeer gevarieerd. Energiek, het is geïndiceerd bij vermoeidheid, trage spijsvertering, een opgeblazen gevoel... Antitussivum, het helpt bij het voorkomen van besmettelijke ziekten.Pijnstillend, antiseptisch, krampstillend, gember is effectief op alle niveaus (hoofdpijn, spier- en ademhalingsproblemen, nervositeit...). Het zou zelfs een afrodisiacum zijn. (Tegen impotentie raadt een traditioneel Indiaas medicijn een mengsel van gembersap, honing en eieren aan om een maand lang elke avond te drinken).