NAVULVERPAKKING GEMBER GEMALEN - 100 gr

Ja
Productinformatie
Referentie : ECOGI2
Merk : COOK
Kartoneenheid : 6
Minimum afname : 3
Technische fiche :
Downloaden ECOGI2.PDF
EAN : 3417960044987
Familie : Droge producten (Vajra)
Categorie : Kruiden en specerijen
Subcategorie : Specerijen

Productbeschrijving

Het is een tropische kruidachtige plant met lange, zeer geurige bladeren. Vanaf de hoogte van 1,50 m heeft gember een bijzonder zonnige ligging en een vochtige atmosfeer nodig. Zijn familienaam: Zingiberaceae. Een ingewikkeld woord, maar goed bekend bij de Chinezen, voor wie gember wordt beschouwd als een remedie voor alles.De deugden van gemberGember, een essentieel kruid, wordt veel gebruikt in de Aziatische en Creoolse keuken, en het sap ervan wordt zelfs gebruikt als basis voor bepaalde dranken in Afrika.Stimulerend en algemeen tonicum, de eigenschappen zijn zeer gevarieerd. Energiek, het is geïndiceerd bij vermoeidheid, trage spijsvertering, een opgeblazen gevoel... Antitussivum, het helpt bij het voorkomen van besmettelijke ziekten.Pijnstillend, antiseptisch, krampstillend, gember is effectief op alle niveaus (hoofdpijn, spier- en ademhalingsproblemen, nervositeit...). Het zou zelfs een afrodisiacum zijn. (Tegen impotentie raadt een traditioneel Indiaas medicijn een mengsel van gembersap, honing en eieren aan om een maand lang elke avond te drinken).


Ingrediënten
gember gemalen

Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf :

16 andere producten in dezelfde categorie:

specerijen
NAVULVERPAKKING CURRY MADRAS - 35 gr
Een mengeling van specerijen die niet mag ontbreken in de Indiase keuken. Sterk gekruid, is het een perfecte specerij voor groentegerechten en alle...

(REF : ECOCURM1)

ZWARTE PEPER HEEL
  • Nieuw
specerijen
ZWARTE PEPER HEEL - 5 kg

(REF : XCOVPO14)

  • Nieuw
specerijen
KRUIDNAGEL IN POEDER (res.) - 500 gr

(REF : XCOVCG)

specerijen
VANILLE POEDER - 100 gr
Een wonder van zoetheid en aroma's, ontwikkeld door een lange voorbereiding na de oogst. Het is niet voor niets dat vanille zo gebruikt en zo...

(REF : COVVA1)

specerijen
AJUIN POEDER - 500 gr
Er gaat niets boven de verse uien die je kunt vinden in je plaatselijke tuinier of biologische winkel. Maar bij het oplossen van problemen is deze...

(REF : COVOI)

specerijen
JENEVERBES - 500 gr
Jeneverbes is een wijdverspreide struik in het Middellandse Zeegebied en staat bekend om zijn bessen die bepaalde traditionele gerechten zoals...

(REF : HFVGE)

specerijen
RAS EL HANOUT - 35 gr
Mengeling ideaal voor couscous, voor de oosterse keuken.

(REF : CORA1)

specerijen
NAVULVERPAKKING CURRY - 100 gr
Suggestie: stevige smaakmaker. Voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte

(REF : ECOCU2)

specerijen
NAVULVERPAKKING KARDAMON HEEL - 25 gr
Een edele specerij met een citroenachtige, licht peperachtige smaak, die veel wordt gebruikt in de Indiase keuken voor zowel zoete als hartige...

(REF : ECOCD1)

specerijen
NIGELLE ZAADJES - 500 gr

(REF : XCOVNI)

specerijen
JENEVERBES - 25 gr
Aangenaam, bitterzoet aroma, dat doet denken aan jenever. Zoete smaak, met een nasmaak van dennen en terpentijn.

(REF : COGE1)

specerijen
NAVULVERPAKKING DASLOOK - 45 gr
Wilde bosknoflook met een minder uitgesproken smaak dan gewone knoflook. Te gebruiken als smaakmaker voor vlees, yoghurtsauzen of kwark....

(REF : ECOAO2)

specerijen
NAVULVERPAKKING GARAM MASALA - 35 gr
Een mengeling van specerijen die typisch is voor de Indische keuken, maar ook veel wordt gebruikt in de oosterse, de Mauritiaanse en de Reunionese...

(REF : ECOGM1)

specerijen
KARDAMON HEEL - 500 gr
Oorsprong : Guatemala (fair trade, coöperatie Fedecovera).

(REF : COVCD3)

specerijen
GARAM MASALA - 500 gr
Sterk smakend kruid - voor de Oriëntaalse keuken, vis en gevogelte.

(REF : COVGM)

specerijen
KARDAMON HEEL - 25 gr
Het wordt beschouwd als een nobel kruid met saffraan en vanille. Kardemom groeit in het wild in de vochtige bossen van Zuid-India en Sri Lanka...

(REF : COCD1)