Folie Bergère met Provençaalse kruiden (260 gr)

Ja Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 21420
Melktype : Rauwe schapenmelk
Ferment : Melkzuurfermenten
THT : THT
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 10 dagen
Kartoneenheid : 3
Minimum afname : 3
EAN : 2142021420219
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Schapenmelk

Productbeschrijving

Deze verse schapenkaas is bedekt met biologische Provençaalse kruiden (tijm, bonenkruid, oregano, marjolein en rozemarijn) en rijpt tussen 10 en 12 dagen in onze kelders. De naam komt van een combinatie van folie, wat blad betekent, en bergère, wat herderin betekent. Op het etiket staat een schaap dat de Franse Cancan danst. Hij heeft een witte pasta en een frisse, smeltende textuur. De smaak is mild en zeer geurig. Hij is heerlijk op een kaasplankje, als aperitief...


Ingrediënten
MELK, Provençaalse kruiden (tijm, bonenkruid, oregano, marjolein, rozemarijn), zout, fermenten, stremsel

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten :
Herkomst van het bedrijf :

16 andere producten in dezelfde categorie:

schapenmelk
Lactosevrije Feta BOB (150 gr)
Maak kennis met authentieke Griekse Feta BOB gemaakt van biologische schapen- en geitenmelk. De lactosevrije versie van Danatel maakt indruk met...

(REF : 71901)

schapenmelk
Bergeval vers (125 gr)
Deze verse kaas van gepasteuriseerde schapenmelk is uitgelekt, gezouten en ongerijpt. Fris en romig, perfect voor aperitieven, salades, quiches......

(REF : 20308)

schapenmelk
Pecorino Sardo half oud (+/- 3 kg)

(REF : 26701)

schapenmelk
Schapenbrie (+/- 1,5 kg)
Een romige Brie van biologische schapenmelk, ideaal voor tapas, spreads, salades en gratins.

(REF : 22010)

schapenmelk
PRECO - Brebis Fleuri (schaap) (+/- 800 gr)
Deze zachte schapenkaas van brie-type rijpt ongeveer 3 weken in een kelder. De naam komt van de melksoort en de beschrijving van de kaaskorst. Het...

(REF : 21421)

schapenmelk
Schappentomme met hooi (+/- 1,2 kg) - MOGELIJKE BREUK

(REF : 23125)

schapenmelk
Petit Chabin (80 gr) BULK
De naam van deze verse schapenkaas komt van de kruising tussen een schaap en een geit in de middeleeuwen. De pasta is wit, fris en vochtig. Hij...

(REF : 21418)

schapenmelk
Pierre et Pôtre gewassen met bier (300 gr)
Deze zachte schapenkaas, waarvan de korst gewassen is in speltbier, rijpt ongeveer 30 dagen in een kelder. De naam komt van een combinatie van de...

(REF : 21422)

schapenmelk
Schaapmelk smeerkaas-specialiteit met Guérande-zout (140 gr)
Een opgeklopte kaas van schapenmelk, verfijnd met een vleugje Guérande-zout. Luchtig en romig, ideaal om te smeren en een smaakvolle toets aan...

(REF : 21331)

schapenmelk
Schaapmelk smeerkaas-specialiteit met sjalotje bieslook (140 gr)
Deze opgeklopte kaas van schapenmelk combineert de zachtheid van sjalot met de frisheid van bieslook. Licht en romig, heerlijk op brood of als...

(REF : 21332)

schapenmelk
Brebis (schaap) de Wavreumont (+/- 2 kg)

(REF : 20316)

schapenmelk
Roquefort Papillon BOB (+/- 1,350 kg)
In de kaasmakerij Papillon in Roquefort-sur-Soulzon, in het hart van Aveyron, werd in 1906 de BOB-kaas Roquefort Papillon geboren. De kaas...

(REF : 21201)

schapenmelk
Fleurs de brebis (+/- 1 kg)
Fleurs de brebis is een zachte, gepasteuriseerde schapenkaas met een gemengde korst. Deze kaas rijpt 3 weken in kelders en heeft een smeltende,...

(REF : 20868)

schapenmelk
Pérail de brebis (schaap) (150 gr)
Pérail de brebis is een zachte kaas met een bloomachtige korst. Het is een kaas met karakter, een unieke smaak en een smeltende textuur. Hij bevat...

(REF : 24106)

schapenmelk
Tomme 3 soorten melk (+/- 2,2 kg)
Handgevormde kaas gemaakt van 3 volle melken (schapen-, koeien- en geitenmelk).Semi-geperste kaas met een soepele, licht open textuur.Koperbruine...

(REF : 23811)

schapenmelk
La Brique de Brebis (schaap) (150 gr)
Brique de brebis is een zachte kaas met een fijne, bloomachtige korst en een zachte, romige textuur. Deze kaas bevat geen dierlijk stremsel en is...

(REF : 24108)