aromakruiden
VOORBESTELLING - Sjalotten (5 kg) - cat. 2 (België)Sjalot is een verfijnde smaakmaker met een milde, lichtzoete toets. Ideaal voor vinaigrettes, sauzen, stoofgerechten of geroosterde groenten.
(REF : 1313)
Aromakruiden
aromakruiden
Wakame - zeewieren (100 gr) - cat. 2 (Frankrijk)Wakame is een bruin zeewier met een zachte smaak en een smeuïge textuur. In zout bewaard, moet het eerst worden afgespoeld en geweekt. Het past...
(REF : 1369)
-
aromakruiden
Nori - zeewieren (100 gr) - cat. 2 (Frankrijk)Nori is een rood zeewier met een fijne textuur en subtiel zilte smaak. In deze verse, in zout bewaarde vorm moet het worden gespoeld voor gebruik....
(REF : 1370)
-
aromakruiden
Zeeboon - zeewieren (100 gr) - cat. 2 (Frankrijk)Het zeeboontje is een dunne, langwerpige bruine alg met een licht knapperige textuur na bereiding. In zout bewaard, moet het eerst gespoeld en...
(REF : 1372)
-
aromakruiden
Dulse - zeewieren (100 gr) - cat. 2 (Frankrijk)Dulse is een rood zeewier dat met de hand wordt geoogst aan de Bretonse kust en hier in zout wordt bewaard om de versheid te behouden. Het heeft...
(REF : 1373)
-
aromakruiden
Gember (5 kg) - cat. 2 (Peru)Verse gember is een geurige wortel die veel gebruikt wordt in Aziatische keukens. Geraspt geeft het pit aan gerechten, thee of sapjes.
(REF : 1449)
-
aromakruiden
Kombu Royal - zeewieren (100 g) - cat. 2 (Frankrijk)Kombu royal is een groot bruin zeewier dat geoogst wordt aan de Bretonse kust en hier in zout wordt bewaard om zijn voedingswaarde te behouden. Na...
(REF : 1602)
-
aromakruiden
VOORBESTELLING - Gele ajuin (10 kg) - cat. 2 (België)Gele uien zijn onmisbaar in de keuken. Hun evenwichtige smaak, zacht maar licht pittig, vormt de perfecte basis voor soepen, sauzen, stoofgerechten...
(REF : 1403)
aromakruiden
Vlecht van gerookte knoflook - NIEUWE OOGST (1 st. van 12 koppen - 500 gr) - cat. 2 (Frankrijk)De gerookte knoflookvlecht bevat 12 bollen (ca. 500 gr). Deze traditionele knoflook, langzaam gerookt op hout, heeft een unieke en intense smaak....
(REF : 1718)
-
aromakruiden
Witte knoflook (5 kg) - cat. 2 (België)Afkomstig van de Belgische teelt van Bel Go Bio, deze witte knoflook heeft een krachtig aroma en een verfijnde smaak. Onmisbaar in de keuken,...
(REF : 1949)
aromakruiden
VOORBESTELLING - Roze ui (5 kg) - cat. 2 (België)Roze uien hebben een zachte smaak en een smeuïge textuur. Ze zijn veelzijdig in de keuken: rauw in salades of gekookt om stoofgerechten en...
(REF : 1323)
aromakruiden
Zwarte knoflook (1 st - 2 kroppen - 70 gr) - cat. 2 (Spanje)Zwarte knoflook ontstaat door langzaam fermenteren van witte knoflook. Het resultaat: een zachte textuur en milde aroma’s van drop, balsamico en...
(REF : 1506)
-
aromakruiden
Cébette - lente uitje (1 bosje) - cat. 2 (Frankrijk)Witte lente-ui of bosui heeft een zachte, frisse smaak. Lekker rauw of kort gebakken, in salades, wokgerechten of als afwerking. Zowel het witte...
(REF : 1613)
-
- Nieuw
aromakruiden
Kurkuma (2 kg) - cat. 2 (Peru)Verse kurkuma is een wortel met een feloranje vruchtvlees en een karakteristiek aroma. Hij wordt geraspt, gesneden of geïnfuseerd gebruikt in tal...
(REF : 2327)
-
- Nieuw
aromakruiden
Knoflookkiemen (40 gr) - cat. 2 (Spanje)Gekiemde knoflookzaden, geschikt voor culinair gebruik. Te gebruiken rauw of na lichte bereiding, als garnituur of verwerkt in diverse gerechten.
(REF : 2341)
-
- Nieuw
aromakruiden
Luzernekiemen (50 g) - cat. 2 (Spanje)Luzernekiemen bestemd voor consumptie. Te gebruiken rauw of toegevoegd aan het einde van de bereiding, als bijgerecht of garnituur.
(REF : 2342)
-
- Nieuw
aromakruiden
Kiementenmix (50 gr) - cat. 2 (Spanje)Kiementenmix bestemd voor consumptie, samengesteld uit luzernekiemen, broccolikiemen, fenegriekkiemen en roze radijskiemen. Te gebruiken rauw of...
(REF : 2349)
-
- Nieuw
aromakruiden
Broccolikiemen (50 gr) - cat. 2 (Spanje)Broccolikiemen bestemd voor consumptie. Te gebruiken rauw of toegevoegd aan het einde van de bereiding, als bijgerecht of garnituur.
(REF : 2343)
-
- Nieuw
aromakruiden
Fenegriekkiemen (60 gr) - cat. 2 (Spanje)Fenegriekkiemen bestemd voor consumptie. Te gebruiken rauw of toegevoegd aan het einde van de bereiding, als bijgerecht of garnituur.
(REF : 2344)
-
- Nieuw
aromakruiden
Linzenkiemen (60 gr) - cat. 2 (Spanje)Linzenkiemen bestemd voor consumptie. Te gebruiken rauw of toegevoegd aan het einde van de bereiding, als bijgerecht of garnituur.
(REF : 2345)
-
- Nieuw
aromakruiden
Preikiemen (40 gr) - cat. 2 (Spanje)Preikiemen bestemd voor consumptie. Te gebruiken rauw of toegevoegd aan het einde van de bereiding, als bijgerecht of garnituur.
(REF : 2346)
-
- Nieuw
aromakruiden
Roze radijskiemen (50 gr) - cat. 2 (Spanje)Roze radijskiemen bestemd voor consumptie. Te gebruiken rauw of toegevoegd aan het einde van de bereiding, als bijgerecht of garnituur.
(REF : 2347)
-
- Nieuw
aromakruiden
Daikonradijskiemen (50 gr) - cat. 2 (Spanje)Daikonradijskiemen bestemd voor consumptie. Te gebruiken rauw of toegevoegd aan het einde van de bereiding, als bijgerecht of garnituur.
(REF : 2348)
-
aromakruiden
Peterselie (1 bosje) - cat. 2 (Frankrijk)Krulpeterselie is een klassiek keukenkruid met gekrulde bladeren en frisse smaak. Rauw of licht gekookt gebruikt als garnering, in salades, sauzen...
(REF : 1685)
-
aromakruiden
Platte peterselie (1 bos) - cat. 2 (Frankrijk)Platte peterselie is een veelgebruikte keukenkruid met fris, verfijnd aroma. Past bij alles: salades, groenten, vlees of sauzen. Fijnsnijden vlak...
(REF : 1669)
-
- Nieuw
aromakruiden
Rode uienfilet (1 kg) - cat. 2 (België)Rode uien zijn bollen die worden gebruikt als aromatische groente. Ze zijn geschikt voor rauw gebruik en voor bereidingen en worden toegepast in...
(REF : 1958)
- Nieuw
aromakruiden
Gele uienfilet (1 kg) - cat. 2 (België)Gele uien zijn bollen die worden gebruikt als basisaromatische groente. Ze kunnen rauw of bereid worden en worden toegepast in tal van culinaire...
(REF : 1957)
- Nieuw
aromakruiden
Sjalottenfilet (500 gr) - cat. 2 (België)Sjalotten zijn bollen die worden gebruikt als aromatische groente. Ze kunnen rauw of bereid worden gebruikt en maken deel uit van tal van culinaire...
(REF : 1956)