Petit Chabin (80 gr) BULK

Ja Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 21418
Melktype : Rauwe schapenmelk
Ferment : Melkzuurfermenten
THT : THT
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 7 dagen
Kartoneenheid : 6
Minimum afname : 6
EAN : 2141821418211
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Schapenmelk

Productbeschrijving

De naam van deze verse schapenkaas komt van de kruising tussen een schaap en een geit in de middeleeuwen. De pasta is wit, fris en vochtig. Hij heeft een smeltende textuur en een milde smaak. Hij is heerlijk op een kaasplankje, als aperitief of omhuld met kruiden of specerijen naar keuze...


Ingrediënten
MELK, stremsel, fermenten, zout

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten :
Herkomst van het bedrijf :

16 andere producten in dezelfde categorie:

schapenmelk
Tomme de brebis (schaap) van Monts de Lacaune (+/- 4 kg)
Tomme de Brebis kan soms natuurlijke schimmels bevatten zoals Penicillium sp. of Mucor, vaak “kattenhaar” genoemd. Deze schimmels, die verschijnen...

(REF : 25903)

schapenmelk
Verse schapenkaas met kruiden & knoflook - Kurt (135 gr)

(REF : 72902)

schapenmelk
La Brique de Brebis (schaap) (150 gr)
Brique de brebis is een zachte kaas met een fijne, bloomachtige korst en een zachte, romige textuur. Deze kaas bevat geen dierlijk stremsel en is...

(REF : 24108)

schapenmelk
Pérail de brebis (schaap) (150 gr)
Pérail de brebis is een zachte kaas met een bloomachtige korst. Het is een kaas met karakter, een unieke smaak en een smeltende textuur. Hij bevat...

(REF : 24106)

schapenmelk
Pecorino jong (+/- 3 kg)

(REF : 26720)

schapenmelk
Schaapmelk smeerkaas-specialiteit met sjalotje bieslook (140 gr)
Deze opgeklopte kaas van schapenmelk combineert de zachtheid van sjalot met de frisheid van bieslook. Licht en romig, heerlijk op brood of als...

(REF : 21332)

schapenmelk
Bergeval vers (125 gr)
Deze verse kaas van gepasteuriseerde schapenmelk is uitgelekt, gezouten en ongerijpt. Fris en romig, perfect voor aperitieven, salades, quiches......

(REF : 20308)

schapenmelk
Bergeval fleuri (witte schimmelkorst) (300 gr)
Deze Camembert van schapenmelk heeft een ronde vorm. Het is een zachte kaas met een bloomachtige korst, gemaakt van gepasteuriseerde melk. Hij...

(REF : 20309)

schapenmelk
BEPERKTE VOORRAAD - Labneh olijfolie en kruiden (200 gr)

(REF : 20805)

schapenmelk
Douceur du Tarn (+/- 1,7 kg)
Handgevormde kaas van volle schapenmelk.Half geperste pasta, fijn geperst.Soepele textuur.Geelbruine gewassen korst.

(REF : 23805)

schapenmelk
Tomme de l'Agasse / Lou Païssou (+/- 3 kg)
Halfgekookte geperste kaas met een fijne, romige textuur.Natuurlijke gebloemde korst

(REF : 23809)

schapenmelk
PRECO - Brebis Fleuri (schaap) (+/- 800 gr)
Deze zachte schapenkaas van brie-type rijpt ongeveer 3 weken in een kelder. De naam komt van de melksoort en de beschrijving van de kaaskorst. Het...

(REF : 21421)

schapenmelk
Folie Bergère met Provençaalse kruiden (260 gr)
Deze verse schapenkaas is bedekt met biologische Provençaalse kruiden (tijm, bonenkruid, oregano, marjolein en rozemarijn) en rijpt tussen 10 en 12...

(REF : 21420)

schapenmelk
Roquefort Papillon BOB (+/- 1,350 kg)
In de kaasmakerij Papillon in Roquefort-sur-Soulzon, in het hart van Aveyron, werd in 1906 de BOB-kaas Roquefort Papillon geboren. De kaas...

(REF : 21201)

geitenmelk
Tomme mix schapen- en geitenmelk (+/- 2,8 kg)
De gemengde tomme combineert geitenmelk en schapenmelk. De perfecte smaakbalans tussen de twee melksoorten wordt duidelijk wanneer je hem proeft.

(REF : 24129)

schapenmelk
Feta AOP (150 gr)

(REF : 27903)