Halfvol tarwemeel versgemalen op molenstenen in de Commanderie watermolen in Holland. Recept voor Far Breton : meng 250gr meel 75%, 125 gr suiker, 3 eieren, 1 eetlepel room en 75 cl melk . Leg gedroogde,ontpitte pruimen op de bodem van een geboterde bakvorm, overgiet gelijkmatig met het beslag, zet in de oven gedurende 1/4 uur (180°), vervolgens nog 3/4 uur (150°), tot de Far goed gebruind is.
Halfvol tarwemeel versgemalen op molenstenen in de Commanderie watermolen in Holland. Recept voor Far Breton : meng 250gr meel 75%, 125 gr suiker, 3 eieren, 1 eetlepel room en 75 cl melk . Leg gedroogde,ontpitte pruimen op de bodem van een geboterde bakvorm, overgiet gelijkmatig met het beslag, zet in de oven gedurende 1/4 uur (180°), vervolgens nog 3/4 uur (150°), tot de Far goed gebruind is.