BESCHIKBAAR 02/10 Raclette van rauwe melk met Espelette peper (1 wiel - +/- 4,5 kg)

Ja
Productinformatie
Referentie : 20369
Melktype : Rauwe koemelk
Ferment : Melkzuurfermenten
Présure : Dierlijk
THT : Best voor
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 20 dagen
Kartoneenheid : 1
EAN : 3428050040918
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Koemelk

Productbeschrijving

Morbier is een geperste, ongekookte kaas gemaakt van rauwe koemelk. Hij heeft een soepele, romige textuur en een licht romige smaak. Het productiegebied van de BOB Morbier strekt zich uit over de departementen Doubs, Jura en Ain en de zwarte streep aan de binnenkant van de kaas is zijn kenmerk.


Ingrediënten
MELK, fermenten, zout, stremsel, kleurstof (plantaardige houtskool)

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten : 
Frankrijk
Herkomst van het bedrijf : 
Frankrijk

16 andere producten in dezelfde categorie:

Blanc Coucou ortie...
koemelk
Blanc Coucou ortie persil (+/- 2 kg)

(REF : 22102)

Cottage Cheese (200 gr)
koemelk
Cottage Cheese (200 gr)

(REF : 27508)

Cheddar blok (+/- 5 kg)
koemelk
Cheddar blok (+/- 5 kg)
Dit 5 kg wegende blok vintage Cheddar heeft de smeuïge botersmaak die kenmerkend is voor een sterke Cheddar, met grasachtige, zoete en nootachtige...

(REF : 27304)

Kornblomst bleu (+/- 3...
koemelk
Kornblomst bleu (+/- 3 kg)
Cornflower Bleu de Thise is een bekroonde Deense blauwe kaas, bekend om zijn zachte, romige textuur en milde smaak. Deze kaas wordt met de hand...

(REF : 21474)

Lactosevrije roomkaas...
koemelk
Lactosevrije roomkaas (150 gr)
Romig, fris en veelzijdig: Züger lactosevrije fromage frais is perfect op brood, in koude gerechten of als ingrediënt in warme recepten.

(REF : 30174)

Gouda jong in sneetjes...
koemelk
Gouda jong in sneetjes (150 gr)

(REF : 20003)

Gouda met fenegriek en...
koemelk
Gouda met fenegriek en koriander (+/- 4 kg)

(REF : 20031)

Gouda belegen 50+ (+/-...
koemelk
Gouda belegen 50+ (+/- 4 kg)
Belegen kaas met 50% vet in droge stof, gemaakt van gepasteuriseerde biologische koemelk. Stevige maar goed snijdbare consistentie en...

(REF : 20017)

Fourme d'Ambert (+/- 2...
koemelk
Fourme d'Ambert (+/- 2 kg)

(REF : 22310)

Gesneden lactosevrij...
koemelk
Gesneden lactosevrij Edam (150 gr)
Deze Edammer smaakt net als traditionele kaas, maar geeft iedereen het extra plezier van een echte lactosevrije koemelkse kaas.

(REF : 71906)

BESCHIKBAAR OKTOBER...
koemelk
BESCHIKBAAR OKTOBER Cheddar rond met truffel (200 gr)
Deze portie Cheddar van 200 g wordt gemaakt van gepasteuriseerde koemelk in Somerset en is tot 12 maanden gerijpt. Hij heeft een romige textuur met...

(REF : 27306)

BESCHIKBAAR 08/10 Brie...
koemelk
BESCHIKBAAR 08/10 Brie met truffel (+/- 1,5 kg)
Een romige, huisgemaakte Brie met een subtiele truffelsmaak.

(REF : 22011)

BESCHIKBAAR 28/09...
koemelk
BESCHIKBAAR 28/09 Reblochon fruitier AOP (+/- 450 gr)
Deze historische kaas uit de Haute-Savoie wordt gemaakt van zachte rauwe melk en rijpt 21 dagen. Hij dankt zijn naam aan een oude lokale traditie...

(REF : 26901)

Parmezaan Reggiano 12...
koemelk
Parmezaan Reggiano 12 maanden (+/- 5kg)
Biologische Parmigiano Reggiano BOB is een harde kaas gemaakt van rauwe koemelk in de regio's Parma, Reggio Emilia, Modena en Mantua in Italië....

(REF : 26010)

Bellie jeune - gouda...
koemelk
Bellie jeune - gouda (+/- 4 kg)
Bellie is de goudse kaas van Het Hinkelspel, traditioneel gerijpt op houten planken. Vergelijkbaar met de boerenkaas uit Nederland, is deze goudse...

(REF : 20396)

Gouda look & basilicum...
koemelk
Gouda look & basilicum in sneetjes (150 gr)

(REF : 20008)