De twee cabécous (2 x 70 gr)

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 27503
Merk : BIOPIC
Melktype : Rauwe geitenmelk
Ferment : Melkzuurfermenten
THT : THT
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 7 dagen
Kartoneenheid : 6
Minimum afname : 3
EAN : 3548780000638
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Geitenmelk

Productbeschrijving

Deze traditionele melkzuurkaas uit het zuidwesten van Frankrijk is klein van formaat en ontwikkelt een krachtige smaak naarmate hij langer rijpt tot de korst tot bloei komt. De kleur, gemarkeerd door de strepen van de schimmel, verandert van krijtwit naar romig blond naarmate de kaas ouder wordt.


Ingrediënten
MELK, stremsel, fermenten, zout

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten :
Herkomst van het bedrijf :

16 andere producten in dezelfde categorie:

Geitenkaas met netels...
geitenmelk
Geitenkaas met netels (+/- 2,5 kg)

(REF : 21027)

PRECO - Maquée (verse...
geitenmelk
PRECO - Maquée (verse kaas) van geitenmelk natuur (1 kg)

(REF : 21009)

PRECO - Verse...
geitenmelk
PRECO - Verse geitenkaas met bloemen en honing (110 gr) BULK

(REF : 21068)

Gouda van geit...
geitenmelk
Gouda van geit fenegriek (+/- 5 kg)
Mèkkerstee Fenugrec is een biologische geitenkaas die een licht nootachtige smaak krijgt door de toevoeging van fenegriekzaad. Deze geitenkaas is 8...

(REF : 26405)

Tomme du Doyard (+/- 2...
geitenmelk
Tomme du Doyard (+/- 2 kg)
Deze geperste geitenkaas rijpt 2 tot 3 maanden in onze kelders. De naam komt van de plaats naast de kaasmakerij, in de Condroz. De natuurlijke...

(REF : 21434)

VOORBESTELLING -...
geitenmelk
VOORBESTELLING - Geitenkaas faisselle (250 g)
Faisselle is een verse geitenkaas. De naam komt van de mandvormige vorm die een “faisselle” wordt genoemd en waarin de gestremde melk wordt...

(REF : 21439)

Rol van geitenkaas...
geitenmelk
Rol van geitenkaas gerijpt (1 kg)
Deze ronde kaas is gerijpt in gepasteuriseerde volle geitenmelk van biologische landbouw. Met zijn pluizige witte oppervlak heeft hij de typische...

(REF : 21623)

Merlijn natuur (+/-...
geitenmelk
Merlijn natuur (+/- 1,8 kg)
Merlijn is een gerijpte geitenkaas die op traditionele wijze laag voor laag wordt opgeschept. Deze ronde kaas heeft een zachte, smeltende en...

(REF : 22200)

PRECO - Geitenkaas...
geitenmelk
PRECO - Geitenkaas halfdroog met peper (125 gr)

(REF : 21012)

PRECO - Aperitief set...
geitenmelk
PRECO - Aperitief set van geitenkaas en spek 8 st (120 gr)

(REF : 21037)

PRECO - Fetasalade in...
kant-en-klaarmaaltijden
PRECO - Fetasalade in blokjes (1 kg)

(REF : 61818)

PRECO - Geta met...
geitenmelk
PRECO - Geta met kruiden (200 gr)

(REF : 21060)

PRECO - Crottin van...
geitenmelk
PRECO - Crottin van geit (2 x 80 gr)

(REF : 21034)

PRECO - Geitenkaas met...
geitenmelk
PRECO - Geitenkaas met peper (125 gr) BULK

(REF : 21063)

Geitenkaas (+/- 2,5 kg)
geitenmelk
Geitenkaas (+/- 2,5 kg)

(REF : 21026)

P'tit Aïeul, droge...
geitenmelk
P'tit Aïeul, droge crottin (80 gr) BULK
Deze droge geitenkaas rijpt 3 maanden of langer in onze kelders. De oorsprong van de naam doet denken aan zijn kleine formaat en de verwijzing naar...

(REF : 21428)