NAVULVERPAKKING WITTE PEPER BOLLETJES **vervangt COPBL1** - 50 gr

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : ECOPBL1
Merk : COOK
Kartoneenheid : 6
Minimum afname : 3
EAN : 3417960047322
Familie : Droge producten (Vajra)
Categorie : Kruiden en specerijen
Subcategorie : Specerijen

Productbeschrijving

Dit kruid was in het verleden zo populair dat het zelfs werd ingewisseld voor goud. De witte peperbessen worden rijp geplukt en vervolgens geweekt in water zodat de schil gemakkelijker kan worden verwijderd. Ten slotte worden ze in de zon gedroogd zodat ze wit worden.Aanwijzingen voor gebruik: Het gebruik van witte peper wordt aanbevolen bij het bereiden van witte sauzen. Witte peper is heter en minder subtiel dan zwarte peper


Ingrediënten
witte peper bolletjes

Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf : 
Frankrijk

16 andere producten in dezelfde categorie:

specerijen
PRECO - MENGELING TANDOORI - 5 kg

(REF : XCOVTAN5)

specerijen
NAVULVERPAKKING CURRY MADRAS - 500 gr
Een mengeling van specerijen die niet mag ontbreken in de Indiase keuken. Sterk gekruid, is het een perfecte specerij voor groentegerechten en alle...

(REF : ECOVCURM)

specerijen
MUSKAATNOOT HEEL - 30 gr
Bijzonder rijk en warm, licht zoet aroma.Nootmuskaat groeit aan een groenblijvende boom, afkomstig uit de Banda-eilanden, in de archipel van de...

(REF : COMU1)

specerijen
NAVULVERPAKKING KANEEL GEMALEN - 100 gr
Zoete geur, zoet en aangenaam aroma, delicaat maar intens. Levendige en duidelijk gedefinieerde smaak.Kaneel is de gedroogde bast van de...

(REF : ECOCA3)

specerijen
NAVULVERPAKKING 3 BESSEN - 500 gr
Het pittige trio, witte peper - zwarte peper - roze bessen... Geheel of versgemalen, deze bessen geven smaak en kleur aan uw...

(REF : ECOV3B)

specerijen
CITROENSCHIL GEMALEN - 32 gr
gebak, snoepgoed, pannenkoekjes, punch, sangria

(REF : COECI1)

specerijen
GROENE ANIJS ZAAD - 500 gr
Inheemse plant uit de mediterrane rand, is een "zoete" schermbloemige plant en wordt voornamelijk gebruikt bij de banketbakkerij en voor het maken...

(REF : HFVAV)

specerijen
ZWARTE PEPER GEMALEN - 45 gr
De zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...

(REF : COPO2)

specerijen
MILDE SPAANSE PEPER demeter - 40 gr
Veel gebruikt in de Spaanse en Baskische keuken (paella, piperade, vis ...). Op een donkere - droge plaats bewaren.

(REF : COPID2)

specerijen
NAVULVERPAKKING MILDE SP. PEPER - 40 gr
Veel gebruikt in de spaanse en bascische keuken (paëlla, piperade, vis...) Donker bewaren.

(REF : ECOPID2)

specerijen
THAIMENGELING - 500 gr
Voor de Thaise keuken : woks, geroerbakte groenten, marinades, soepen ...

(REF : COVMT)

specerijen
KURKUMA POEDER - 35 gr
Curcuma (Curcuma longa) is de wortelstok van een grasachtige vaste plant van de familie van gember, Zingiberaceae. Het werd eerst gebruikt als...

(REF : COCC1)

specerijen
ZWARTE KOMIJN ZAADJES - 50 gr
Suggestie: ook wel zwarte komijn genoemd, traditionneel kruid van de oosterse keuken dat vooral geroosterd in naan (traditionneel brood) wordt...

(REF : CONI1)

specerijen
CAYENNEPEPER POEDER - 40 gr
Scherpe geur, hete, brandende, scherpe smaak. Aanwijzingen voor gebruik: rijst, vulling, vleeswaren, gemengde boter, sauzen, desserts. Op grote...

(REF : COPI1)

specerijen
KRUIDNAGEL POEDER - 45 gr
bio duurzame handelDoordringend aroma, warm en rijk. Sterke smaak, bitter-pikant.De kruidnagels zijn ongeopende knoppen van een kleine boom met...

(REF : COCG2)

specerijen
KORIANDER BLAD - 15 gr
Suggestie: Oosterse en Indische keuken.

(REF : COCF1)