De vis wordt volledig met de hand verwerkt in de ateliers van La Sablaise, in Olonne sur mer. De knoflook is niet alleen goed voor het hart, maar mengt zich ook met de ansjovis om een smakelijk recept te maken.
De vis wordt volledig met de hand verwerkt in de ateliers van La Sablaise, in Olonne sur mer. De knoflook is niet alleen goed voor het hart, maar mengt zich ook met de ansjovis om een smakelijk recept te maken.