Mousse van kreeft (90 gr)

Productinformatie
Referentie : 50920
THT : THT
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 30 dagen
Kartoneenheid : 6
Minimum afname : 3
EAN : 3375160234099
Familie : Verse producten (Delibio)
Categorie : Visproducten
Subcategorie : Zeevruchtenbereiding

Productbeschrijving

Trakteer je gasten op deze kreeftenmousse met biologische room, een delicaat recept dat de meest verfijnde schaaldieren sublimeert. De lichte, romige textuur brengt de maritieme smaken van de kreeft naar boven en biedt een gastronomisch, elegant moment. Deze mousse is perfect voor gouden toastjes als aperitief, maar kan ook worden gebruikt in glaasjes voor een chic voorgerecht of in sandwiches voor fijnproevers.


Ingrediënten
Schelvisvlees (Noordoost-Atlantische Oceaan), verse room, kreeftenpulp (Noordoost-Atlantische Oceaan), hele eieren, boter, tomatenpuree, olijfolie, zongedroogde tomaten, zout, peper

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten : 
Frankrijk
Herkomst van het bedrijf : 
Frankrijk

16 andere producten in dezelfde categorie:

zeevruchtenbereiding
Terrine van forel met fijne groenten (2 x 60 gr)
Nature Océane terrines worden gemaakt volgens natuurlijke, smakelijke recepten. Ze worden geleverd in verpakkingen van 2 plakjes van 60 g per stuk....

(REF : 50704)

spreads
Zeesalade (170 gr)

(REF : 61814)

zeevruchtenbereiding
Tartaar van zeewier provençaals (100 gr)
De roze tomaat staat bekend om zijn zachte, sappige vruchtvlees en zijn milde, weinig zure smaak. Hierdoor is ze bijzonder geschikt om puur te...

(REF : 30005)

zeevruchtenbereiding
Tarama (150 gr)
Tarama gemaakt met een kleine mixer om de emulsie te verkrijgen van duurzaam gevangen kabeljauwkuit. Het is gegarandeerd glutenvrij (AFDIAG) en...

(REF : 50701)

zeevruchtenbereiding
Tarama van forel-eitjes (100 gr)
Exclusief recept gegarandeerd glutenvrij (AFDIAG) met kabeljauwkuit (van duurzame visvangst) en ORGANISCHE ingrediënten. De forelkuit voegt een...

(REF : 50702)

zeevruchtenbereiding
Makreel gemarineerd met citroen en tijm (150 gr)
Deze makreel, rijk aan Omega 3 en zonder huid, is delicaat op smaak gebracht met tijm en het lichte zuurtje van citroen. Serveer met...

(REF : 50913)

zeevruchtenbereiding
Tartaar van zeewier op Spaanse wijze (100 gr)
Een smaakvolle mix van harde tarwegries, groenten, rozijnen en kruiden. Subtiel op smaak gebracht met een couscouskruidenmengeling, voor een snelle...

(REF : 30002)

zeevruchtenbereiding
Ansjovis gemarineerd met look (150 gr)
De vis wordt volledig met de hand verwerkt in de ateliers van La Sablaise, in Olonne sur mer. De knoflook is niet alleen goed voor het hart, maar...

(REF : 50907)

zeevruchtenbereiding
Velouté van langoustines (500 ml)
De delicate smaak van langoustines, kleine biologische groenten en de romigheid van crème fraîche: de perfecte combinatie voor een velouté die...

(REF : 50921)

zeevruchtenbereiding
Rillette van zalm (90 gr)
Alle smaak van zalm wordt gesublimeerd in deze romige, smeltende rillettes die fijnproevers zeker zullen bekoren.

(REF : 50914)

spreads
Mousse van gerookte zalmforel (150 gr) NON BIO
Alle Ardense versheid aan tafel! De forel van Pisciculture Mathonet wordt gekweekt in zuiver water en gerookt met een subtiele combinatie van edele...

(REF : 50203)

zeevruchtenbereiding
Rillette van gerookte forel (90 gr)
Ontdek de heerlijke smaak van gerookte forel, gezoet met een vleugje room en opgewekt door de pittige noten van citroen, in zachte, smeltende...

(REF : 50917)

zeevruchtenbereiding
Kreeftenbisque met room (490 ml)
Geniet van de rijke smaak van wilde kreeft uit de noordoostelijke Atlantische Oceaan, verfijnd met een vleugje room. Deze romige en aromatische...

(REF : 50928)

zeevruchtenbereiding
Terrine van zalm met platte kaas (2 x 60 gr)
Nature Océane terrines worden gemaakt volgens natuurlijke, smakelijke recepten. Ze worden geleverd in verpakkingen van 2 plakjes van 60 g per stuk....

(REF : 50703)

zeevruchtenbereiding
Tartaar van zeewier klassiek (100 g)
Subtiele zeewiersmaken gecombineerd met kappertjes, sjalotten en olijfolie voegen een maritieme noot toe aan je aperitief. Alle zeewiertartaars van...

(REF : 30003)

zeevruchtenbereiding
Tsukudani - Kombu zeewier gekonfijt (100 gr)
Tsukudani, een Japans recept met een eeuwenoude oorsprong, is door Bord à bord opnieuw uitgedacht met Royal Kombu uit Bretagne en biedt een unieke...

(REF : 30001)