PRECO - AGAR AGAR POEDER
- 1 kg
Gelatinepoeder van rode algen. In Japan wordt het Kanten genoemd. Vervangt zeer goed de gelatines van dierlijke oorsprong. Zonder smaak of kleur, rijk aan ijzer, is opgesteven na slechts enkele minuten. Ideaal voor het gelatineren van fruit of het verstevigen van een vegetarische paté.
Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten :
Frankrijk
Herkomst van het bedrijf :
Frankrijk
16 andere producten in dezelfde categorie:
sauzen-en-mosterd
TORTILLA DIPSAUS MILD
- 260 gr
Deze medium-pittige dipsaus op basis van tomaten, uien en paprika's is heerlijk bij onze knapperige tortillachips. Of met verse groenten voor een...
zeewieren-en-gedehydrateerde-groenten
CHANTERELLEN KLEIN
- 25 gr
De chantharelle bezit stevig vruchtvlees, fruitig van smaak, gelig wit, licht gepeperde smaak die verdwijnt bij het koken.
zouten
FIJN GUERANDE ZOUT
- 250 gr
Niet bio - Fijn grijs tafelzeezout. Vrucht van de oceaan, de zon en de wind; het Guérande Zeezout wordt handmatig geoogst door zoutoogsters volgens...
zouten
GROF GUERANDE ZOUT
- 500 gr
Niet bio - Herontdek het plezier van het zoutmalen en van het vrijmaken van alle kwaliteiten van het natuurlijk grijze Guérande Grof zeezout....
zeewieren-en-gedehydrateerde-groenten
AGAR AGAR POEDER
- 140 gr
Agar agar is, net als gelatine, een geleermiddel. Het is een plantaardig product gemaakt van algen. De bereidingswijze is anders dan die van...
zouten
FIJN GUERANDE ZOUT
- 500 gr
Niet bio - Fijn grijs tafelzeezout. Vrucht van de oceaan, de zon en de wind; het Guérande Zeezout wordt handmatig geoogst door zoutoogsters volgens...
zeewieren-en-gedehydrateerde-groenten
SUSHI NORI
- 30 gr
De voorraad die onze producent produceerde tussen maart en mei 2020 is niet biologisch gecertificeerd (maar wel van identieke kwaliteit) omdat de...
sauzen-en-mosterd
KORMA CURRY SAUS
- 350 gr
Geen chef-kok, maar wel een fijnproever? Met de Indiase korma-currysaus haal je restaurantkwaliteit in een potje in huis. Ideaal als je van pittig...
sauzen-en-mosterd
TORTILLA DIPSAUS HOT
- 260 gr
Een pittige saus op basis van tomaten, uien, cayennepeper en authentieke Mexicaanse kruiden. Heerlijk om knapperige tortilla's of verse groenten in...
zouten
HIMALAYA ZOUT GROF
- 500 gr
Roos Himalayazout bezit weldaden in overvloed en is een goed alternatief voor zeezout in de badkamer en de keuken.Het gaat om een ongeraffineerd,...
Gelatinepoeder van rode algen. In Japan wordt het Kanten genoemd. Vervangt zeer goed de gelatines van dierlijke oorsprong. Zonder smaak of kleur, rijk aan ijzer, is opgesteven na slechts enkele minuten. Ideaal voor het gelatineren van fruit of het verstevigen van een vegetarische paté.
