Gelatinepoeder van rode algen. In Japan wordt het Kanten genoemd. Vervangt zeer goed de gelatines van dierlijke oorsprong. Zonder smaak of kleur, rijk aan ijzer, is opgesteven na slechts enkele minuten. Ideaal voor het gelatineren van fruit of het verstevigen van een vegetarische paté.
Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten :
Frankrijk
Herkomst van het bedrijf :
Frankrijk
16 andere producten in dezelfde categorie:
sauzen-en-mosterd
TIKKA MASALA CURRY PASTA
- 130 gr
Deze tikka masala-pasta geeft je curry een zachte, kruidige warmte. Met tomaat, kruiden en een vleugje kokosbloesemsuiker. Makkelijk in gebruik,...
zeewieren-en-gedehydrateerde-groenten
WAKAME
- 30 gr
Wakame, Undaria pinnatifida, is een zeewier van de kelp familie. Dit zeewier heeft een heel fijne textuur en een zachte en licht gejodeerde...
zouten
FLEUR DE SEL UIT GUERANDE
- 5 kg
Niet bio - Bloemzout van de Guérande. Volgens een duizenden jaar oude traditie wordt dit "fleur de sel" bloemzout zeer voorzichtig geoogst door de...
sauzen-en-mosterd
KOKOS KOOKROOM
- 200 ml
Deze kookroom is gemaakt van kokosmelk. Een uitstekend alternatief voor traditionele room en ideaal voor alle bereidingen. Licht en zonder...
sauzen-en-mosterd
MANGO CHUTNEY
- 200 gr
Mangochutney is een klassieke smaakmaker in de Indiase keuken. Deze veganistische chutney zit boordevol rijpe mango (51%) en heeft een rijke, zoete...
sauzen-en-mosterd
NASI GORENG BOEMBOE SAUS
- 200 gr
Hou je van Indonesisch eten, maar mis je de kennis over kruiden die je nodig hebt om een echte nasi goreng op tafel te zetten? Maak je geen zorgen!...
zeewieren-en-gedehydrateerde-groenten
ARAME
- 30 gr
Arame algen zijn met hun zoete en milde smaak een goede manier om kennis te maken met zeewieren in het dagelijkse menu. Arame is een wilde alg en...
zeewieren-en-gedehydrateerde-groenten
SUSHI NORI BLAD
- 17 gr
Sushi Nori zeewier: licht geroosterde vellen nori, klaar voor sushi, maki of onigiri. Nori is rijk aan vitamine A en B1, calcium, magnesium, ijzer...
zeewieren-en-gedehydrateerde-groenten
WAKAME INSTANT VLOKKEN
- 50 gr
Wakame zeewier is een groot geteeld zeewier dat zeer gewaardeerd is door Japanners. Het heeft een bruin-groene kleur en een zachte jodium smaak....
zeewieren-en-gedehydrateerde-groenten
FURIKAKE YUZU
- 75 gr
Deze biologische furikake met yuzu is een eiwitrijke Japanse kruidenmix voor rijst, noedels of avocadotoast. Geroosterde sesamzaadjes en zeewier...
zouten
HIMALAYA ZOUT GROF
- 25 kg
Roos Himalayazout bezit weldaden in overvloed en is een goed alternatief voor zeezout in de badkamer en keuken.Het gaat om een ongeraffineerd, niet...
Gelatinepoeder van rode algen. In Japan wordt het Kanten genoemd. Vervangt zeer goed de gelatines van dierlijke oorsprong. Zonder smaak of kleur, rijk aan ijzer, is opgesteven na slechts enkele minuten. Ideaal voor het gelatineren van fruit of het verstevigen van een vegetarische paté.
