Meule du Plateau - 1/4 kaaswiel (+/- 4 kg)

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 23957
Merk : VAL DIEU
Melktype : Rauwe koemelk
Ferment : Melkzuurfermenten
Présure : Dierlijk
THT : Best voor
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 20 dagen
Kartoneenheid : 1
EAN : 95430001633521
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Koemelk

Productbeschrijving

Een harde, gekookte kaas van rauwe koemelk, geproduceerd in België binnen de Marguerite Happy Cow-keten. De Meule du Plateau heeft een natuurlijke oranjebruine korst en een zachte, soepele gele pâte. De smaak is intens en langdurig, met boterachtige, bloemige en licht animale tonen, die tijdens de rijping pittiger kunnen worden. Een lactosevrije kaas met een authentiek karakter, gemaakt van niet-gestandaardiseerde rauwe melk afkomstig van zorgvuldig geselecteerde boerderijen.


Ingrediënten
Rauwe koeMELK (herkomst: België), zout, stremsel, fermenten, stabilisator: calciumchloride

Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf : 
België

16 andere producten in dezelfde categorie:

koemelk
Le Cru des Fagnes (+/- 800 gr)
Le Cru des Fagnes est fabriqué à base de lait cru, fromage à pâte molle et à croûte fleurie d’un poids avoisinant les 800 grammes. De par son...

(REF : 20305)

koemelk
Blanc Coucou tomate basilic (+/- 2 kg)

(REF : 22101)

koemelk
Gouda met komijn in sneetjes (150gr)

(REF : 20007)

koemelk
Ardenner Belegen (+/- 5 kg)
De violette artisjok valt op door haar slanke bladeren met een paarse tint en haar fijne, delicate smaak. Geschikt voor rauw gebruik (fijn...

(REF : 21603)

koemelk
Coeur de Paille (+/- 1,2 kg)
Deze kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk, is verrassend zacht en romig, en zal je verbazen met zijn zachtheid en gulheid.

(REF : 24104)

koemelk
Comté Marcel Petite 8-12 maanden (+/- 4,5 kg)
De smaak van deze Comté is fruitig en heerlijk. Met zijn 8 tot 12 maanden rijping is de kaas zacht en oplosbaar. Ideaal voor sandwiches, brunches...

(REF : 21114)

koemelk
Geraspte kaas (150 gr)
Geraspte kaas op basis van een mengeling van mozzarella en halfharde kaas. De smeltende textuur en licht aromatische, licht zoute smaak maken dit...

(REF : 30188)

koemelk
Emmental portie (220 gr)
De Natyra-appel is een variëteit met een donkerrode schil, soms met nuances. Ze heeft een stevige vruchtvlees en wordt vooral vers geconsumeerd, in...

(REF : 21831)

koemelk
Brie natuur (+/- 1,5 kg)
Een romige Brie gemaakt van biologische Belgische koemelk, ideaal voor tapas, spreads, salades en gratins.

(REF : 22005)

koemelk
Kaas 0% lactosevrij (200 gr)
Milde smaak en veelzijdige toepassingen: Züger Frischkäse 0% lactosevrije kaas is perfect voor muesli's, desserts of als basis voor dips en...

(REF : 30180)

koemelk
Le Picoleur (+/- 300 gr)
Deze romige kaas van koemelk rijpt tussen de 12 en 15 dagen. De naam komt van het epicuristische karakter van Daniel, oprichter en...

(REF : 21413)

Geraspt emmental (100 gr)
  • Nieuw
koemelk
Geraspt emmental (100 gr)
Emmental Valmartin komt oorspronkelijk uit Beieren en wordt geproduceerd in hun eigen kaasmakerij met melk van hun eigen weilanden: de sleutel tot...

(REF : 21837)

koemelk
Parmesan Reggiano BOB 20 maanden (1/8 meule - +/- 4,5 kg)
Terra Electa's Parmigiano Reggiano is een Italiaanse uitmuntendheid, gemaakt van de hoogste kwaliteit melk van duurzaam gehouden koeien gevoed met...

(REF : 29010)

koemelk
Vieux Liège sneetjes (150 gr)
Deze rijke kaas uit de Ardennen is ideaal op een sneetje brood en heeft onder zijn harde korst een aroma van groene weiden dat zelfs de meest...

(REF : 21614)

schapenmelk
Wavreumont 3 soorten melk (+/- 2 kg)
Halfharde kaas met een natuurlijke korst, gemaakt van gepasteuriseerde koe-, geiten- en schapenmelk

(REF : 20344)

koemelk
Tommette de Yenne met rauwe melk (+/- 850 gr)
Deze ronde trostomaten worden op agro-ecologische wijze geteeld op de Perma-ferme du Ponceret. Ze hebben een gladde schil, sappig vruchtvlees en...

(REF : 22501)