BRUINE RIJST KOJI - 500 gr

Productinformatie
Referentie : JSKO1
Merk : TERRASANA
Kartoneenheid : 5
EAN : 8713576271614
Familie : Producten
Categorie : Droge producten (Vajra)
Subcategorie : Japanse en macrobiotische prod.

Productbeschrijving

Genmai koji bestaat uit gefermenteerde volle rijst. Wordt gebruikt om miso en sojasaus te laten fermenteren.


Ingrediënten
bruine rijst, koji-ferment.

16 andere producten in dezelfde categorie:

japanse-en-macrobiotische-prod
BRUINE RIJSTMISO IN ZAKJE - 300 gr
Deze krachtige Genmai rijst miso is gemaakt volgens traditionele methodes. Hij rijpt gedurende 2/3 jaar in eiken vaten. Rijst miso heeft...

(REF : JMRS)

japanse-en-macrobiotische-prod
IRIGOMA ZWART GEROOSTERD SESAMZAAD - 100 gr

(REF : CLGIG2)

japanse-en-macrobiotische-prod
ZWARTE RIJST NOEDELS - 250 gr
Glutenvrije zwarte en volle rijst noedels. Bereiding: Breng een kookpot gevuld met water aan de kook, de deegwaren bijvoegen tot ze goed onder...

(REF : JPRN)

japanse-en-macrobiotische-prod
UMEBOSHI - 10 kg
De ume pruim is een abrikoos die gefermenteerd wordt in een zoute vloeistof, verrijkt met shiso bladeren (een soort netel). Het is een heel...

(REF : JSUB3)

japanse-en-macrobiotische-prod
GERSTMISO ONGEPASTEURISEERD - 300 gr
Mugi gerst miso is de traditonele miso van het landelijke Japan. Geproduceerd volgens traditonele methodes en gerijpt gedurende 1 à 2 jaar in ceder...

(REF : JMB1)

japanse-en-macrobiotische-prod
GOMASIO - 1,5 kg
Gomasio (van het Japanse goma(sesam) en shio (zout) is een smaakvolle toevoeging voor allerlei schotels. De sesam en het zout worden lichtjes...

(REF : GRG2)

japanse-en-macrobiotische-prod
SHOYU SOJASAUS - 150 ml
De Clearspring shoyu is van zeer hoge kwaliteit. In Japan heeft hij de Sendai prijs gewonnen. Geproduceerd volgens traditonele methodes met hele...

(REF : JSS5)

japanse-en-macrobiotische-prod
WITTE RIJSTMISO SHIRO MISO - 250 gr
Witte miso is een jonge miso van enkel maanden, ook wel hatcho miso genoemd. Witte rijstmiso heeft een romige zachtheid en een licht gezouten...

(REF : JMSH1)

japanse-en-macrobiotische-prod
INSTANT MISO SOEP WIT - 4x8 gr
Miso is een sojapasta die een rijke en bevredigende soep geeft. Deze biologische miso soep is gemaakt van twee soorten miso en zeewier. Zeer...

(REF : JSMW)

japanse-en-macrobiotische-prod
GINGER PICKLE - 60 gr
Met zijn frisse en pikante smaak stimuleert sushi gember de eetlust en helpt bij de vertering. Men dient het vaak op met sushi om de mond te...

(REF : JSG1)

japanse-en-macrobiotische-prod
SHOYU SOJASAUS - 250 ml
De Origami shoyu is een hartige sojasaus, voor alle graangerechten, pasta, gekookte of rauwe groenten. Een heerlijk alternatief voor zout (minder...

(REF : JSS9)

japanse-en-macrobiotische-prod
TAMARI SOJASAUS - 5 L
De Vajra tamari is meer geconcentreerd als de shoyu, hartig toevoegsel voor alle bereidingen van granen en gekookte of rauwe groenten. Vervangt op...

(REF : JTM6)

japanse-en-macrobiotische-prod
TAMARI SOJASAUS - 10 L
De Vajra tamari is meer geconcentreerd als de shoyu, hartig toevoegsel voor alle bereidingen van granen en gekookte of rauwe groenten. Vervangt op...

(REF : JTM10)

japanse-en-macrobiotische-prod
JAPANSE GERST HATOMUGI - 1 kg
Hatomugi is Japanse parelgerst. Het zijn de zaadjes van een wild gras. Licht verteerbaar, aanbevolen voor longen en ademhalingswegen, dankzij het...

(REF : ORJ1)

japanse-en-macrobiotische-prod
TAMARI YAEMON SOJASAUS - 150 ml
Deze klassieke sojasaus wordt geproduceerd volgens een 500 jaar oud recept. Tamari heeft een meer geconcentreerde smaak dan klassieke soja saus...

(REF : JTM5)

japanse-en-macrobiotische-prod
MIRIN MIKAWA - 150 ml
Mirin, zoete rijst wijn, van de Mikawa regio wordt beschouwd als de beste in Japan. Hij is geproduceerd volgens een traditionele methode, zoete...

(REF : JSM3)