TAMARI SOJASAUS - 250 ml

Ja
Productinformatie
Referentie : JTM9
Merk : ORIGAMI
Kartoneenheid : 9
Minimum afname : 3
EAN : 5407003513721
Familie : Producten
Categorie : Droge producten (Vajra)
Subcategorie : Japanse en macrobiotische prod.

Productbeschrijving

Origami Tamari BIO – Ambachtelijke Japanse sojasaus, gerijpt in cederhouten vatenDe Origami Tamari is een ambachtelijke sojasaus van uitzonderlijke kwaliteit, geproduceerd in Japan door dezelfde familie sinds 9 generaties. Volgens traditionele methoden wordt deze tamari op natuurlijke wijze gefermenteerd gedurende 18 tot 24 maanden in vaten van cederhout, wat zorgt voor een diepe en unieke smaak.Tamari is geconcentreerder dan shoyu en vormt een gezond en smaakvol alternatief voor zout, perfect om granen, groenten (rauw of gekookt), wokgerechten of bouillons op smaak te brengen. Rijk aan actieve natuurlijke fermenten uit koji, draagt deze saus bij aan een betere spijsvertering. Bovendien is hij glutenvrij en dus geschikt voor mensen met een glutenvrij dieet.In tegenstelling tot industriële sojasauzen wordt de Origami Tamari met de hand gemaakt in een kleine, ambachtelijke Japanse brouwerij, waar het recept al generaties lang onveranderd wordt doorgegeven.De troeven van Origami Tamari: Ambachtelijke BIO sojasaus geproduceerd in Japan Gerijpt in cederhouten vaten gedurende 18 tot 24 maanden Recept onveranderd sinds 9 generaties Glutenvrij, rijk aan natuurlijke fermenten Natuurlijk alternatief voor zout, voor een gezonde en smaakvolle keuken


Ingrediënten
bronwater, soja, zeezout, koji (ferment).

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten :
Herkomst van het bedrijf :

16 andere producten in dezelfde categorie:

japanse-en-macrobiotische-prod
GOMASIO VAN DE ZEE - 1,5 kg
Gomasio (van het Japanse goma(sesam) en shio (zout) is een smaakvolle toevoeging voor allerlei schotels. De sesam en het zout worden lichtjes...

(REF : GRG5)

japanse-en-macrobiotische-prod
KUZU WIT - 125 gr
Kuzu is het natuurlijk zetmeel gewonnen uit een van de krachtigste planten uit de bergen van Japan. Hij heeft een gladde textuur en een neutrale...

(REF : JSK1)

japanse-en-macrobiotische-prod
MIRIN - 250 ml
Mirin is een natuurlijk zoete kookwijn die de smaak van allerlei gerechten wonderbaarlijk kan verfijnen. Om mirin te verkrijgen wordt zoete bruine...

(REF : JSM1)

japanse-en-macrobiotische-prod
Shiro miso van Koraallinzen - 270 gr
Gefermenteerde linzen- en rijstpasta

(REF : NMBL2)

japanse-en-macrobiotische-prod
WASABI POEDER - 25 gr
Wasabi is een pikante groene en stimulerende pasta die zijn kenmerkende smaak geeft aan sushi schotels en sauzen. De wasabiwortel geeft de groene...

(REF : JSW1)

japanse-en-macrobiotische-prod
UMEBOSHI PASTA - 10 kg
De ume pruim is een abrikoos die gefermenteerd wordt in een zoute vloeistof, verrijkt met shiso bladeren (een soort netel). Het is een heel...

(REF : JSPU3)

japanse-en-macrobiotische-prod
SHOYU SOJASAUS - 250 ml
De Origami shoyu is een hartige sojasaus, voor alle graangerechten, pasta, gekookte of rauwe groenten. Een heerlijk alternatief voor zout (minder...

(REF : JSS9)

japanse-en-macrobiotische-prod
MOCHI RIJST - 250 gr
Japanse Bruine Rijst MochiEen hartige en unieke kleverige glutenvrije lekkernij; een natuurlijke favoriet in Japan. Mochi wordt gemaakt door het...

(REF : CLM1)

japanse-en-macrobiotische-prod
GEDROOGDE SEITAN ROND ZENRYU FU - 110 gr
Zenryu Fu is een gedroogde seitan in dikke ronde schijven waarvan het recept honderden jaren geleden door boeddhistische monniken werd ontwikkeld....

(REF : JSZF)

japanse-en-macrobiotische-prod
GOMASIO - 150 gr
Gomasio (van het Japanse goma(sesam) en shio (zout) is een smaakvolle toevoeging voor allerlei schotels. De sesam en het zout worden lichtjes...

(REF : GRG4)

japanse-en-macrobiotische-prod
GERSTMISO ONGEPASTEURISEERD - 300 gr
Mugi gerst miso is de traditonele miso van het landelijke Japan. Geproduceerd volgens traditonele methodes en gerijpt gedurende 1 à 2 jaar in ceder...

(REF : JMB1)

japanse-en-macrobiotische-prod
TERIYAKI SOJA SAUS - 250 ml
Teriyaki saus is een traditionele sojasaus. Deze bijzondere saus kent een natuurlijk fermentatieproces gedurende 6 maanden in ceder vaten. Men...

(REF : JTT9)

japanse-en-macrobiotische-prod
PRECO - SOJAMISO ONGEPASTEURISEERD - 10 kg
Hatcho miso van soja is de meest geconcentreerde miso en is beschouwd als de meest gunstige miso voor de gezondheid. Hij is gemaakt van sojabonen...

(REF : JMH4)

japanse-en-macrobiotische-prod
YOMOGI MOCHI BIJVOET - 300 gr
Yomogi mochi met bijvoet wordt gemaakt van gestampte gekookte zoete rijst, die in plakjes wordt gedroogd. Zeer smakelijk, in kleine blokjes...

(REF : JRY2)

japanse-en-macrobiotische-prod
UDON VOLLE RIJST NOEDELS - 200 gr
Japans product. Bereiding: breng 2 liter water aan de kook, voeg er de noedels aan toe en roer. Laat 9 minuten zachtjes koken en spoel af met koud...

(REF : PCG)

japanse-en-macrobiotische-prod
BRUINE RIJSTMISO IN ZAKJE - 300 gr
Deze krachtige Genmai rijst miso is gemaakt volgens traditionele methodes. Hij rijpt gedurende 2/3 jaar in eiken vaten. Rijst miso heeft...

(REF : JMRS)