Cabriolait, Trappisten stijl geit (+/- 2,5 kg)

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 20401
Melktype : Rauwe geitenmelk
Ferment : Melkzuurfermenten
Présure : Dierlijk
THT : Best voor
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 20 dagen
Kartoneenheid : 1
EAN : 5425017574033
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Geitenmelk

Productbeschrijving

Cabriolait is een halfharde kaas met gewassen natuurlijke korst, met een identieke bereidingswijze als de Pas de Rouge, maar dan van geitenmelk. De textuur is echter iets droger en fijner, minder vettig.


Ingrediënten
MELKwrongel, fermenten, stremsel, zeezout, rode bacteriën

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten : 
België
Herkomst van het bedrijf : 
België

16 andere producten in dezelfde categorie:

PRECO - Geitenkaas...
geitenmelk
PRECO - Geitenkaas halfdroog met krenten (125 gr)

(REF : 21015)

Pyramide met as (+/-...
geitenmelk
Pyramide met as (+/- 210 gr)
Deze milde geitenkaas rijpt ongeveer 10 dagen in onze kelders. Hij dankt zijn naam aan zijn piramidevorm. De korst is afgewerkt met houtskool,...

(REF : 21433)

PRECO - Maquée (verse...
geitenmelk
PRECO - Maquée (verse kaas) van geitenmelk natuur (1 kg)

(REF : 21009)

PRECO -...
geitenmelk
PRECO - Geitenkaaskroketten (4 x 45 gr)

(REF : 21024)

Maquée (platte kaas)...
geitenmelk
Maquée (platte kaas) van geitenmelk (200 gr)

(REF : 21010)

PRECO - Verse...
geitenmelk
PRECO - Verse geitenkaas met gedroogde tomaten (110 gr) BULK

(REF : 21061)

Rolletje geitenkaas...
geitenmelk
Rolletje geitenkaas vers (200 gr)

(REF : 21018)

Bastognette (+/- 3 kg)
geitenmelk
Bastognette (+/- 3 kg)
Deze halfharde, geperste, ongekookte kaas is gemaakt van biologisch geproduceerde volle geitenmelk. Hij is romig en mild en kan zo gegeten worden,...

(REF : 21625)

Chèvre (geit) de...
geitenmelk
Chèvre (geit) de Wavreumont (+/- 2 kg)
Chèvre de Wavreumont (Monastère Saint Remacle) is een biologische kaas met een natuurlijke korst en een halfharde witte kaasmassa. Het is een...

(REF : 20317)

Tomme mix schapen- en...
geitenmelk
Tomme mix schapen- en geitenmelk (+/- 2,8 kg)
De gemengde tomme combineert geitenmelk en schapenmelk. De perfecte smaakbalans tussen de twee melksoorten wordt duidelijk wanneer je hem proeft.

(REF : 24129)

VOORBESTELLING -...
geitenmelk
VOORBESTELLING - Geitenkaas met spek (8 x 65 gr)
De Geitenkaas met spek x 8 combineert de verfijning van biologische rauwmelkse geitenkaas met de gerookte smaak van spek. Verrijkt met aromatische...

(REF : 21074)

Geitenkaas (+/- 2,5 kg)
geitenmelk
Geitenkaas (+/- 2,5 kg)

(REF : 21026)

Le Cabécou (3 x 35 gr)
geitenmelk
Le Cabécou (3 x 35 gr)
Cabécou komt van het Occitaanse woord voor geit, Cabre. Onder de bloomachtige korst onthult deze zachte kaas een smeltende kern die zich na verloop...

(REF : 24115)

PRECO - Halfgedroogde...
geitenmelk
PRECO - Halfgedroogde geitenkaas met rode uien (50 gr) BULK

(REF : 21017)

PRECO - Verse...
geitenmelk
PRECO - Verse geitenkaas met bloemen en honing (110 gr)

(REF : 21030)

PRECO - Crottin van...
geitenmelk
PRECO - Crottin van geit (2 x 80 gr)

(REF : 21034)