Cabriolait, Trappisten stijl geit (+/- 2,5 kg)

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 20401
Melktype : Rauwe geitenmelk
Ferment : Melkzuurfermenten
Présure : Ja
THT : Best voor
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 20 dagen
Kartoneenheid : 1
EAN : 5425017574033
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Geitenmelk

Productbeschrijving

Cabriolait is een halfharde kaas met gewassen natuurlijke korst, met een identieke bereidingswijze als de Pas de Rouge, maar dan van geitenmelk. De textuur is echter iets droger en fijner, minder vettig.


Ingrediënten
MELKwrongel, fermenten, stremsel, zeezout, rode bacteriën

Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf : 
België

16 andere producten in dezelfde categorie:

geitenmelk
PRECO - Caprice de chevron (+/- 750 gr)
Dit is een zachte kaas met een bloomachtige korst, gemaakt van gepasteuriseerde melk. De licht krijtachtige kern smelt als hij rijpt. Hij heeft een...

(REF : 20349)

geitenmelk
Pyramide met as (+/- 210 gr)
Deze milde geitenkaas rijpt ongeveer 10 dagen in onze kelders. Hij dankt zijn naam aan zijn piramidevorm. De korst is afgewerkt met houtskool,...

(REF : 21433)

geitenmelk
Geitenbrie met fenegriek (+/- 1,5kg)
Le lait qui sert à la production des fromages vient des troupeaux broutant tout l’été dans des pairies vertes non traitées.Ce lait bio est donc...

(REF : 20012)

geitenmelk
Charmeux van geit (+/- 3,5 kg)

(REF : 20033)

geitenmelk
Rolletje geitenkaas (150 gr)
Bûche de chèvre is een zachte kaas met een bloomachtige korst, waarvan de smaak zich na verloop van tijd ontwikkelt. Hij heeft een smeltende...

(REF : 24103)

geitenmelk
Gouda van geit in sneetjes (150gr)

(REF : 20009)

geitenmelk
Geitenbrie (+/- 1,6 kg)
Een romige Brie van biologische geitenmelk, ideaal voor tapas, spreads, salades en gratins.

(REF : 22012)

geitenmelk
Chèvre (geit) de Wavreumont (+/- 2 kg)
Chèvre de Wavreumont (Monastère Saint Remacle) is een biologische kaas met een natuurlijke korst en een halfharde witte kaasmassa. Het is een...

(REF : 20317)

geitenmelk
Rolletje geitenkaas met peper (200 gr)

(REF : 210201)

geitenmelk
Verse geitenkaas met kruiden (110 gr)

(REF : 21002)

geitenmelk
Le cabretin (140 gr)
Cabretin is, zoals de naam al zegt, een geitenkaas! Hij heeft een fijne, bloomachtige korst en een zeer romige kern. Deze kaas bevat geen dierlijk...

(REF : 24105)

geitenmelk
PRECO - Aperitief set van geitenkaas en zalm 8 st (120 gr)

(REF : 21036)

geitenmelk
Maquée (platte kaas) van geitenmelk (200 gr)

(REF : 21010)

geitenmelk
PRECO - Geta met kruiden (200 gr)

(REF : 21060)

geitenmelk
Gesneden lactosevrije geitenkaas (150 g)
Deze plakjes kaas zijn gemaakt van biologische geitenmelk. De kaas bevat geen lactose en is licht verteerbaar.

(REF : 71909)

geitenmelk
PRECO - Ricotta van geitenmelk BULK (+/- 1 kg)

(REF : 21066)