Cabriolait, Trappisten stijl geit (+/- 2,5 kg)

Ja Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 20401
Melktype : Rauwe geitenmelk
Ferment : Melkzuurfermenten
THT : Best voor
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 20 dagen
Kartoneenheid : 1
Minimum afname : 1
EAN : 5425017574033
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Geitenmelk

Productbeschrijving

Cabriolait is een halfharde kaas met gewassen natuurlijke korst, met een identieke bereidingswijze als de Pas de Rouge, maar dan van geitenmelk. De textuur is echter iets droger en fijner, minder vettig.


Ingrediënten
MELKwrongel, fermenten, stremsel, zeezout, rode bacteriën

Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf :

16 andere producten in dezelfde categorie:

Verse geitenkaas met...
geitenmelk
Verse geitenkaas met lente-ui (110 gr)

(REF : 21003)

Gouda van geit jong...
geitenmelk
Gouda van geit jong (+/- 7 kg)
De jongste variant van biologische geitenkaas is de jonge Mèkkerstee. Slechts 4 weken rijping zijn nodig om de smaak van deze variant te...

(REF : 26401)

PRECO - "Petit Jojo"...
geitenmelk
PRECO - "Petit Jojo" (75 gr) type pélardon

(REF : 21071)

PRECO - Geta met...
geitenmelk
PRECO - Geta met kruiden (200 gr)

(REF : 21060)

Le Caprice de Chevron...
geitenmelk
Le Caprice de Chevron (275 gr)
Dit is een zachte kaas met een bloomachtige korst, gemaakt van gepasteuriseerde melk. De licht krijtachtige kern smelt als hij rijpt. Hij heeft een...

(REF : 20311)

PRECO -...
geitenmelk
PRECO - Bladerdeeghapje geitenkaas met vijg & gekarameliseerde appel (2 x 120 gr)

(REF : 21023)

Geitentomme met tijm...
geitenmelk
Geitentomme met tijm (+/- 1,2 kg)

(REF : 23122)

PRECO - Verse...
geitenmelk
PRECO - Verse geitenkaas met bloemen en honing (110 gr)

(REF : 21030)

Feta AOP (150 gr)
schapenmelk
Feta AOP (150 gr)

(REF : 27903)

Verse geitenkaas,...
geitenmelk
Verse geitenkaas, kruiden & knoflook - Katinka (135 gr)

(REF : 72915)

Tomme 3 soorten melk...
schapenmelk
Tomme 3 soorten melk (+/- 2,2 kg)
Handgevormde kaas gemaakt van 3 volle melken (schapen-, koeien- en geitenmelk).Semi-geperste kaas met een soepele, licht open textuur.Koperbruine...

(REF : 23811)

Charmeux van geit (180...
geitenmelk
Charmeux van geit (180 gr)
Geitenkaas met 50% vet in droge stof. Romige maar goed snijdbare textuur en karakteristieke smaak. Gemaakt van gepasteuriseerde biologische...

(REF : 20035)

PRECO - Verse...
geitenmelk
PRECO - Verse geitenkaas met gedroogde tomaat (110 gr)

(REF : 21005)

Verse geitenkaas met...
geitenmelk
Verse geitenkaas met kruiden (110 gr)

(REF : 21002)

Rol van geitenkaas...
geitenmelk
Rol van geitenkaas gerijpt (1 kg)
Deze ronde kaas is gerijpt in gepasteuriseerde volle geitenmelk van biologische landbouw. Met zijn pluizige witte oppervlak heeft hij de typische...

(REF : 21623)

PRECO - Geitenkaas...
geitenmelk
PRECO - Geitenkaas halfdroog met krenten (125 gr)

(REF : 21015)