Le Cabécou (3 x 35 gr)

Ja
Productinformatie
Referentie : 24115
Merk : LA LEMANCE
Melktype : Gepasteuriseerde geitenmelk
Ferment : Melkzuurfermenten
Présure : Microbieel
THT : Best voor
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 10 dagen
Kartoneenheid : 6
Minimum afname : 3
EAN : 3760013201340
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Geitenmelk

Productbeschrijving

Cabécou komt van het Occitaanse woord voor geit, Cabre. Onder de bloomachtige korst onthult deze zachte kaas een smeltende kern die zich na verloop van tijd ontwikkelt. Hij bevat geen dierlijk stremsel en is dus geschikt voor vegetariërs.


Ingrediënten
MELK, zout, fermenten, stremsel

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten : 
Frankrijk
Herkomst van het bedrijf : 
Frankrijk

16 andere producten in dezelfde categorie:

schapenmelk
Wavreumont 3 soorten melk (+/- 2 kg)
Halfharde kaas met een natuurlijke korst, gemaakt van gepasteuriseerde koe-, geiten- en schapenmelk

(REF : 20344)

geitenmelk
Verse geitenkaas met Italiaanse kruiden (110 gr) BULK

(REF : 210081)

geitenmelk
Blauw van geit (+/- 4 kg)
Geitenblauwschimmel Bastiaansen (~4 kg) — ambachtelijke Hollandse kaas op basis van geitenmelk met blauwschimmel, origineel en pittig. De...

(REF : 20037)

geitenmelk
Bastognette (+/- 3 kg)
PROTT Nature is een zuivelspecialiteit op basis van gefermenteerde koemelk met een hoog eiwitgehalte. Dankzij de gladde en romige textuur en de...

(REF : 21625)

geitenmelk
Rolletje geitenkaas met paprika (200 gr)

(REF : 210202)

geitenmelk
Gouda van geit fenegriek (+/- 5 kg)
Mèkkerstee Fenugrec is een biologische geitenkaas die een licht nootachtige smaak krijgt door de toevoeging van fenegriekzaad. Deze geitenkaas is 8...

(REF : 26405)

schapenmelk
Feta AOP (100 gr)

(REF : 73450)

geitenmelk
PRECO - Aperitief set van geitenkaas en spek 8 st (120 gr)

(REF : 21037)

geitenmelk
Rolletje geitenkaas met kruiden (200 gr)

(REF : 21019)

geitenmelk
Geit gouda (+/- 4 kg)

(REF : 20082)

geitenmelk
Biquedon BULK (+/- 100 gr)
Deze geitenkaas wordt tussen de 10 en 15 dagen (half)gerijpt in onze kelders. De naam, het geesteskind van een trouwe klant, is een samentrekking...

(REF : 21427)

geitenmelk
PRECO - Verse geitenkaas met bloemen en honing (110 gr) BULK

(REF : 21068)

geitenmelk
Le Randonneur (+/- 350 gr)
Deze geitenkaas heeft een zeer fijne textuur en lekt spontaan uit. Hij rijpt ongeveer 2 maanden in onze kelders. De naam suggereert een geitenkaas...

(REF : 21436)

geitenmelk
PRECO - Aperitief set van geitenkaas en zalm 8 st (120 gr)

(REF : 21036)

geitenmelk
Gouda van geit met peper (+/- 5 kg)
Mèkkerstee au poivre is een biologische geitenkaas met een rijke mix van zwarte peper, ui, koriander en paprikapoeder. Dit maakt deze geitenkaas...

(REF : 26408)

geitenmelk
Cabriol (brie van geitenmelk) (+/- 850 gr)
Cabriol is een zachte kaas met een zachte textuur, een zeer witte korst, een licht zure smaak en een zeer milde smaak. Deze kaas bevat geen...

(REF : 24125)