Peterselie aromatiseert rauwe groenten en salades, evenals soepen, sauzen en vlees- en groentegerechten. De bladeren, rijk aan vitamine A en C, worden veel gebruikt, zowel in de Oosterse, Europese als Amerikaanse keuken.
(REF : COAN1)
(REF : COLI1)
(REF : COBG1)
(REF : HFVLO)
(REF : CORO1)
(REF : COAN2)
(REF : ECOHP2)
(REF : COTH1)
(REF : ECOOG1)
(REF : ECORO1)
(REF : XCOVAO1)
(REF : XHFVROMP5)
(REF : COVCARS)
(REF : COCO1)
(REF : HFVTIA)
(REF : HFVSA)
Peterselie aromatiseert rauwe groenten en salades, evenals soepen, sauzen en vlees- en groentegerechten. De bladeren, rijk aan vitamine A en C, worden veel gebruikt, zowel in de Oosterse, Europese als Amerikaanse keuken.