Peterselie aromatiseert rauwe groenten en salades, evenals soepen, sauzen en vlees- en groentegerechten. De bladeren, rijk aan vitamine A en C, worden veel gebruikt, zowel in de Oosterse, Europese als Amerikaanse keuken.
(REF : COTH1)
(REF : ECOLA1)
(REF : ECOCD4)
(REF : COAO1)
(REF : COVCARS)
(REF : ECOBA1)
(REF : COVTM)
(REF : ECOCO2)
(REF : COBG1)
(REF : ECOOG2)
(REF : COVTOMC)
(REF : COCO2)
(REF : ECOHP1)
(REF : THYM1)
(REF : COES1)
(REF : ECORO1)
Peterselie aromatiseert rauwe groenten en salades, evenals soepen, sauzen en vlees- en groentegerechten. De bladeren, rijk aan vitamine A en C, worden veel gebruikt, zowel in de Oosterse, Europese als Amerikaanse keuken.