aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING KORIANDER HEEL - 30 grKoriander is net zo beroemd om zijn zaden als om zijn zeer aromatische bladeren.Gebruiksaanwijzing: geeft smaak en body aan uw marinades,...
(REF : ECOCO1)
Droge producten (Vajra)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING KORIANDERPOEDER - 30 grKoriander is net zo beroemd om zijn zaden als om zijn zeer aromatische bladeren.Gebruiksaanwijzing: geeft smaak en body aan uw marinades,...
(REF : ECOCO2)
specerijen
NAVULVERPAKKING KOMIJN POEDER - 40 grSuggestie: stevige smaakmaker voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte
(REF : ECOCM2)
specerijen
NAVULVERPAKKING KURKUMA POEDER - 35 grCurcuma (Curcuma longa) is de wortelstok van een grasachtige vaste plant van de familie van gember, Zingiberaceae. Het werd eerst gebruikt als...
(REF : ECOCC1)
specerijen
NAVULVERPAKKING GEMBERPOEDER - 30 grBekend is dat gember steeds aantrekkelijker wordt, met zijn pittige en citroenachtige smaak.Wij bieden het u aan in de vorm van een gedroogd...
(REF : ECOGI1)
specerijen
NAVULVERPAKKING MUSKAATPOEDER - 35 grBijzonder rijk en warm, licht zoet aroma.Nootmuskaat groeit aan een groenblijvende boom, afkomstig uit de Banda-eilanden, in de archipel van de...
(REF : ECOMU2)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING WILDE MARJOLEIN - 13 grFijne aromatische geur en karakteristieke smaak.-Gebruik in sauzen, salades, pizza, tofu, gemengde boter, bier, enz. - Voorzorg gebruik: de...
(REF : ECOOG1)
specerijen
ZWARTE PEPER GEMALEN - 45 grDe zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...
(REF : COPO2)
specerijen
NAVULVERPAKKING KOMIJN HEEL - 40 grSuggestie: stevige smaakmaker voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte
(REF : ECOCM1)
specerijen
NAVULVERPAKKING ZWARTE PEPER - 50 grDe zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...
(REF : ECOPO1)
aromatische-kruiden
BRANDNETEL POEDER - 35 grDe smaak is een beetje zoutig. Gebruik voor witte wijn auces voor tofu, salades, brandnetelsoep, eieren. Vereniging aangegeven: met zuring....
(REF : COOT1)
- Niet op voorraad
- Sold out
specerijen
PILI PILI PEPER HEEL **niet beschikbaar** - 20 grBrandende smaak. Voor de Creoolse, Afrikaanse, Mexicaanse keuken, of ter bereiding van pizza-olie
(REF : COPL1)
specerijen
MILDE SPAANSE PEPER demeter - 40 grVeel gebruikt in de Spaanse en Baskische keuken (paella, piperade, vis ...). Op een donkere - droge plaats bewaren.
(REF : COPID2)
specerijen
CAYENNEPEPER POEDER - 40 grScherpe geur, hete, brandende, scherpe smaak. Aanwijzingen voor gebruik: rijst, vulling, vleeswaren, gemengde boter, sauzen, desserts. Op grote...
(REF : COPI1)
aromatische-kruiden
PETERSELIE - 10 grPeterselie aromatiseert rauwe groenten en salades, evenals soepen, sauzen en vlees- en groentegerechten. De bladeren, rijk aan vitamine A en C,...
(REF : COPE1)
specerijen
MAANZAAD - 55 grMaanzaadjes bevatten essentiële vetzuren, vezels en vitamine B, A, E en C. Ze bevatten ook mineralen en eiwitten.
(REF : COPAV1)
specerijen
ZOETE PAPRIKA - 40 grPaprika is een peper die niet pikant is. Het is vaak in de vorm van een licht kruidig rood poeder. Het wordt veel gebruikt in Spanje en de Balkan....
(REF : COPA1)
aromatische-kruiden
WILDE MARJOLEIN - 13 grFijne aromatische geur en karakteristieke smaak. Gebruik in sauzen, salades, pizza, tofu, gemengde boter, bier, enz. Voorzorg gebruik: de essentie...
(REF : COOG1)
specerijen
WITTE PEPER GEMALEN - 45 grDit kruid was in het verleden zo populair dat het zelfs werd ingewisseld voor goud. De witte peperbessen worden rijp geplukt en vervolgens in water...
(REF : COPBL2)
specerijen
AJUINSTUKJES - 43 grEr gaat niets boven de verse uien die je kunt vinden in je plaatselijke tuinier of biologische winkel. Maar voor het oplossen van problemen is deze...
(REF : COOI1)
specerijen
ZWARTE KOMIJN ZAADJES - 50 grSuggestie: ook wel zwarte komijn genoemd, traditionneel kruid van de oosterse keuken dat vooral geroosterd in naan (traditionneel brood) wordt...
(REF : CONI1)
specerijen
MUSKAATNOOT HEEL - 30 grBijzonder rijk en warm, licht zoet aroma.Nootmuskaat groeit aan een groenblijvende boom, afkomstig uit de Banda-eilanden, in de archipel van de...
(REF : COMU1)
specerijen
GEEL MOSTERDZAAD - 60 grGele mosterd, ook wel witte mosterd genoemd, staat bij tuinders bekend als groenbemester. De pittige smaak kan een groot aantal gerechten...
(REF : COMO1)
specerijen
MARJOLEIN - 10 grMarjolein wordt gebruikt om vleeswaren op smaak te brengen en om de vertering van kool en vetrijke gerechten te bevorderen. Het smaken soepen,...
(REF : COMA1)
aromatische-kruiden
LAVAS - 10 grSuggestie: sauzen, soepen, ovengerechten. Ook wel Maggikruid genoemd, omdat de smaak wat lijkt op deze beroemde kruiderij.
(REF : COLI1)
specerijen
WITTE PEPER BOLLETJES - 50 grDit kruid was in het verleden zo populair dat het zelfs werd ingewisseld voor goud. De witte peperbessen worden rijp geplukt en vervolgens geweekt...
(REF : COPBL1)
specerijen
MUSKAATNOOT GEMALEN - 35 grBijzonder rijk en warm, licht zoet aroma.Nootmuskaat groeit aan een groenblijvende boom, afkomstig uit de Banda-eilanden, in de archipel van de...
(REF : COMU2)
specerijen
JAMAICA PEPER - 30 grSuggesties: lijkt qua smaak op de 4-specerijen mengeling; gaat goed in vullingen en in gebak. Ook wel Jamaica piment genoemd
(REF : COPJ1)
specerijen
LAOS GEMALEN - 25 grMinder pikant dan gember, met peper- en citrustoetsen; galanga of laoskruid wordt in de aziatische keuken gebruikt: gesauteerde groenten, soepen,...
(REF : COGA1)
specerijen
FENEGRIEK GEMALEN - 55 grHet krachtige aroma van fenegriek komt dicht in de buurt van dat van selderij of lavas. Kan gebruikt worden voor curry, augurken, chutney,...
(REF : COFG1)
specerijen
VENKEL GEMALEN - 30 grHet is bekend dat venkel spijsverteringsstoornissen behandelt. Het helpt onder andere dyspepsie, winderigheid, gebrek aan eetlust of aerofagie te...
(REF : COFM1)
aromatische-kruiden
DRAGON BLAD - 15 grFijn en indringend aroma, anijssmaak. Gebruik voor vulling, kaas, gemengde boters, marinades, seitan, tofu, groenten, vulling, etc. Stimulans,...
(REF : COES1)
specerijen
APPELSIENSCHIL GEMALEN - 32 grHet is geen sinaasappelseizoen en je zou graag wat pit willen toevoegen aan je gerechtje? Onze gedroogde zeste is voor jou gemaakt!...
(REF : COOR1)
specerijen
CITROENSCHIL GEMALEN - 32 grgebak, snoepgoed, pannenkoekjes, punch, sangria
(REF : COECI1)
specerijen
KURKUMA POEDER - 35 grCurcuma (Curcuma longa) is de wortelstok van een grasachtige vaste plant van de familie van gember, Zingiberaceae. Het werd eerst gebruikt als...
(REF : COCC1)
specerijen
GEMBER GEMALEN - 30 grHet is een tropische kruidachtige plant met lange, zeer geurige bladeren. Vanaf de hoogte van 1,50 m heeft gember een bijzonder zonnige ligging en...
(REF : COGI1)
specerijen
KOMIJN POEDER - 40 grHet is blijkbaar in de Nijlvallei dat deze schermbloem voor het eerst werd gekweekt, vijfduizend jaar geleden. Zijn cultuur heeft zich verspreid...
(REF : COCM2)
specerijen
KOMIJN HEEL - 40 grHet is blijkbaar in de Nijlvallei dat deze schermbloem voor het eerst werd gekweekt, vijfduizend jaar geleden. Zijn cultuur heeft zich verspreid...
(REF : COCM1)
aromatische-kruiden
KORIANDER GEMALEN - 30 grZoete maar licht brandende smaak, laat een nasmaak van sinaasappelschil achter.Gebruik voor court-bouillons, marinades, dressings, sauzen,...
(REF : COCO2)
aromatische-kruiden
KORIANDER HEEL - 30 grZoete maar licht brandende smaak, laat een nasmaak van sinaasappelschil achter. Gebruik voor court-bouillons, marinades, dressings, sauzen,...
(REF : COCO1)
specerijen
KRUIDNAGEL POEDER - 45 grbio duurzame handelDoordringend aroma, warm en rijk. Sterke smaak, bitter-pikant.De kruidnagels zijn ongeopende knoppen van een kleine boom met...
(REF : COCG2)
specerijen
JENEVERBES - 25 grAangenaam, bitterzoet aroma, dat doet denken aan jenever. Zoete smaak, met een nasmaak van dennen en terpentijn.
(REF : COGE1)
specerijen
VENKELZAAD - 30 grSmaak leunt dicht aan bij die van anijs, minder zoet, met een lichte kamferachtige noot. Kan gebruikt worden voor kazen, soepen, salades,...
(REF : COFE1)
specerijen
KNOFLOOK POEDER - 45 grKnoflook, de koning van de kruiden! Deze poedervorm is uiterst praktisch om je gerechten in één oogopslag op smaak te brengen!. Gebruiksaanwijzing:...
(REF : COAI1)
aromatische-kruiden
DASLOOK - 16 grSuggestie: vlees, yoghurtsaus of platte kaas. Gearomatiseerde olie: in 50 cl olie, 2 soeplepels daslook en een koffielepel zout toevoegen. Enkele...
(REF : COAO1)
specerijen
ROZE PEPER - 20 grDe roze bessen worden voornamelijk op het eiland Réunion geteeld. Hun smaak verdwijnt snel. Hun aroma is meer aromatisch dan pittig en wordt in...
(REF : COBR1)