Filteren op
Categorieën
Merken
Belg
Veganistisch
Melktype
Glutenvrij
Ferment
Stremsel
THT
Bestelling
Bio
Type product
Filter
Commande rapide

Vlees en vleesvervangers

Biologisch vlees & alternatieven – verantwoorde ketens en plantaardige opties

Vajra Delibio biedt een compleet assortiment biologisch vlees en plantaardige alternatieven, gericht op biowinkels, horeca en voedingsprofessionals. Het aanbod combineert engagé Belgische ketens, charcuterie zonder nitrieten en een brede selectie vegetarische producten.


Biologisch vlees uit Belgische ketens

Voor vlees kiest Vajra Delibio bewust voor transparante en lokale samenwerkingen:

  • Belki – Belgische biologische gevogelteketen
  • Ferme des Noyers (Chaumont-Gistoux) – biologisch rundvlees van het ras Blonde d’Aquitaine, korte keten, aandacht voor dierenwelzijn en ecologie
  • PQA – Porc Qualité Ardennes – Belgische biologische varkensvleesketen

Daarnaast bieden wij producten aan van Le Picoreur (Frankrijk), waaronder kalkoenfilet, eend, nuggets en cordon bleu bio.


Biologische charcuterie zonder nitrieten

  • Golfera – Italiaanse biologische charcuterie in bulk
  • Cosi Bio – biologische charcuterie in zelfbediening

Plantaardige vleesalternatieven

Om tegemoet te komen aan vegetarische en flexitarische voedingspatronen, omvat het assortiment ook een ruime keuze aan biologische plantaardige alternatieven:

  • Tofu en sojaproducten
  • Vegetarische burgers
  • Vegetarische worsten
  • Falafel en bereide producten

Waarom kiezen voor vlees & alternatieven van Vajra Delibio?

  • Belgische biologische ketens met duidelijke herkomst
  • Respect voor dierenwelzijn en milieu
  • Charcuterie zonder nitrieten
  • Breed aanbod vegetarische en flexitarische oplossingen

Tip: gebruik de filters om eenvoudig te navigeren tussen vlees, charcuterie en plantaardige alternatieven.

varkensvlees
PRECO - Gesauteerd varkensvlees (2 kg)
L'épaule de viande d'agneau bio, un morceaux situé dans l'avant de la carcasse, Pour une cuisson à la casserole.

(REF : 40427)

varkensvlees
PRECO - Gepaneerde varkensschnitzels (+/- 2,5 kg)
Le ragoût de viande d'agneau bio, un morceaux situé dans les flans de la poitrine, Pour une cuisson à la casserole en mijoté ou éventuellement en...

(REF : 40426)

burger-kroket-co
Végé'Andalouses (130 gr)
De royale en intense Végé'Andalouses brengen je rechtstreeks naar het zuiden van Spanje. Bak ze op de barbecue of in de pan.

(REF : 72004)

rundvlees
VOORBESTELLING - Provençaalse gemarineerde biefstuk (+/- 200 gr)

(REF : 40191)

varkensvlees
VOORBESTELLING - Barbecue gemarineerde bacon (2 plakjes - +/- 250 gr)

(REF : 40190)

varkensvlees
VOORBESTELLING - Gemarineerd spek met wilde knoflook (2 plakjes - +/- 250 gr)

(REF : 40132)

charcuterie
PRECO - Gerookt spek (+/- 250 gr)
Gerookte spekblokjes — huisbereiding van de slagerij van de Ferme des Noyers. Ambachtelijke slagerij van de Ferme des Noyers in Corroy-le-Grand...

(REF : 40188)

charcuterie
PRECO - Gesneden salami (+/- 120 gr)
Salami in plakjes — huisbereiding van de slagerij van de Ferme des Noyers. Ambachtelijke slagerij van de Ferme des Noyers in Corroy-le-Grand...

(REF : 40187)

charcuterie
PRECO - Gesneden chorizo (+/- 120 gr)
Chorizo in plakjes — huisbereiding van de slagerij van de Ferme des Noyers. Ambachtelijke slagerij van de Ferme des Noyers in Corroy-le-Grand...

(REF : 40186)

charcuterie
PRECO - Noix de jambon fumée tranchée (+/- 120 gr)
Gerookte hamnoot in plakjes — huisbereiding van de slagerij van de Ferme des Noyers. Ambachtelijke slagerij van de Ferme des Noyers in...

(REF : 40183)

charcuterie
PRECO - Coppa tranchée (+/- 120 gr)
Coppa in plakjes — huisbereiding van de slagerij van de Ferme des Noyers. Ambachtelijke slagerij van de Ferme des Noyers in Corroy-le-Grand...

(REF : 40182)

charcuterie
PRECO - Filet d'Anvers tranché (+/- 120 gr)
Antwerpse filet in plakjes — huisbereiding van de slagerij van de Ferme des Noyers. Ambachtelijke slagerij van de Ferme des Noyers in...

(REF : 40181)

charcuterie
PRECO - Rookworsten per 8 (888 gr)
Gerookte worsten per 8 van biologisch varken — selectie PQA. Afkomstig uit Ardense familieboerderijen onder het label Porc Ardenne Bio (PQA), in...

(REF : 40423)

charcuterie
PRECO - Rookworsten per 2 (222 gr)
Gerookte worsten per 2 van biologisch varken — selectie PQA. Afkomstig uit Ardense familieboerderijen onder het label Porc Ardenne Bio (PQA), in...

(REF : 40422)

charcuterie
PRECO - Cervelas door 8 (1 kg)
Cervelaat per 8 — selectie PQA (mengeling varken en rund). Afkomstig uit Ardense familieboerderijen onder het label Porc Ardenne Bio (PQA), in...

(REF : 40421)

charcuterie
PRECO - Cervelas door 2(250 gr)
Cervelaat per 2 — selectie PQA (mengeling varken en rund). Afkomstig uit Ardense familieboerderijen onder het label Porc Ardenne Bio (PQA), in...

(REF : 40420)

charcuterie
PRECO - Spekblokjes (250 gr)
Gerookte spekblokjes van biologisch varken — selectie PQA. Afkomstig uit Ardense familieboerderijen onder het label Porc Ardenne Bio (PQA), in...

(REF : 40419)

charcuterie
PRECO - Witte gehaktballetjes (115 gr) BULK PER 20
Boulettes blanches PAR 20 van biologisch varken — selectie PQA. Afkomstig uit Ardense familieboerderijen onder het label Porc Ardenne Bio (PQA), in...

(REF : 40418)

varkensvlees
PRECO - Varkensgehakt (+/- 2 kg)
Varkensgehakt van biologisch varken — selectie PQA. Afkomstig uit Ardense familieboerderijen onder het label Porc Ardenne Bio (PQA), in...

(REF : 40417)

charcuterie
PRECO - Geroosterde dumplings (+/- 15 x 90 gr)
Gebraden balletjes — huisbereiding van de slagerij van de Ferme des Noyers. Ambachtelijke slagerij van de Ferme des Noyers in Corroy-le-Grand...

(REF : 40177)

charcuterie
PRECO - Coppa (+/- 1 kg)
Coppa — huisbereiding van de slagerij van de Ferme des Noyers. Ambachtelijke slagerij van de Ferme des Noyers in Corroy-le-Grand (Waals-Brabant),...

(REF : 40174)

charcuterie
PRECO - Filet d'Anvers (+/- 1 kg)
Antwerpse filet — huisbereiding van de slagerij van de Ferme des Noyers. Ambachtelijke slagerij van de Ferme des Noyers in Corroy-le-Grand...

(REF : 40173)

charcuterie
PRECO - Worst van puur varkensvlees (+/- 110 gr) BULK
Pure varkensworsten — huisbereiding van de slagerij van de Ferme des Noyers. Ambachtelijke slagerij van de Ferme des Noyers in Corroy-le-Grand...

(REF : 40168)

charcuterie
PRECO - Fijne droge worst (+/- 35 gr) BULK
Droge natuurworsten — huisbereiding van de slagerij van de Ferme des Noyers. Ambachtelijke slagerij van de Ferme des Noyers in Corroy-le-Grand...

(REF : 40178)

charcuterie
PRECO - Droge gerookte worst (+/- 35 gr) BULK
Droge gerookte worsten — huisbereiding van de slagerij van de Ferme des Noyers. Ambachtelijke slagerij van de Ferme des Noyers in Corroy-le-Grand...

(REF : 40179)

charcuterie
PRECO - Gerookt ontbijtspek (+/- 150 gr)
Gerookt ontbijtspek — huisbereiding van de slagerij van de Ferme des Noyers. Ambachtelijke slagerij van de Ferme des Noyers in Corroy-le-Grand...

(REF : 40172)

charcuterie
PRECO - Geroosterde mini-gehaktballetjes (375 gr)
Mini gebraden balletjes van biologisch varken — selectie PQA. Afkomstig uit Ardense familieboerderijen onder het label Porc Ardenne Bio (PQA), in...

(REF : 40415)

charcuterie
PRECO - Francforts (20 x 90 gr)
Frankfurter worstjes van biologisch varken — selectie PQA. Afkomstig uit Ardense familieboerderijen onder het label Porc Ardenne Bio (PQA), in...

(REF : 40414)

varkensvlees
PRECO - Spirlingue de porc fumé (+/- 2 kg)
Gerookte varkensspirling van biologisch varken — selectie PQA. Afkomstig uit Ardense familieboerderijen onder het label Porc Ardenne Bio (PQA), in...

(REF : 40409)

burger-kroket-co
Falafel nuggets (285 gr)
Falafel nuggets zijn gemaakt van kikkererwten, gekruid met gehakte peterselie, verse koriander en knoflook, en zijn een variatie op de klassieke...

(REF : 72154)

burger-kroket-co
Falafel Tamruc (240 gr)
Dit recept is iets speciaals: de biologische falafels, met de toevoeging van dadels en sultana's, nemen je bij elke hap mee naar de smalle...

(REF : 72153)

burger-kroket-co
Falafel met zoete aardappel (240 gr)
Dit zijn falafels met een moderne twist, gemaakt met Kabuli kikkererwten, zoete aardappelen en een mix van mediterrane kruiden. Ze zijn perfect als...

(REF : 72152)

burger-kroket-co
Falafel (240 gr)
Een van de beste specialiteiten ooit uitgevonden in het Midden-Oosten, Florentin's ORGANIC falafels zijn gebaseerd op een klassiek recept en...

(REF : 72151)

burger-kroket-co
Mini falafel (150 gr)
Goede dingen komen in kleine verpakkingen. Daarom heeft Florentin een miniatuurversie van hun falafels gemaakt. Ze zijn perfect als tussendoortje...

(REF : 72150)

charcuterie
PRECO - Paté met gekonfijte uien (300 gr)
Paté met uienconfit van biologisch varken — selectie PQA. Afkomstig uit Ardense familieboerderijen onder het label Porc Ardenne Bio (PQA), in...

(REF : 40408)

charcuterie
PRECO - Paté met gekonfijte uien (+/- 1,8 kg)
Paté met uienconfit van biologisch varken — selectie PQA. Afkomstig uit Ardense familieboerderijen onder het label Porc Ardenne Bio (PQA), in...

(REF : 40407)

vleeswaren
Wheaty Plakjes Salami (100 gr)
Biologische vegetarische specialiteit gemaakt met seitan. Hartig en pittig, de Veggie'Tranches in Italiaanse stijl zullen je versteld doen staan....

(REF : 72003)

vleeswaren
Vegan gerookte plakjes (100 gr)
Biologische groentespecialiteit op basis van seitan. Végé'Tranches Fumées kan warm of koud worden gegeten. Ze passen perfect bij noedels, in...

(REF : 72000)

burger-kroket-co
Hot dog - weenies vegan (150 gr)
De rode perzik met geel vruchtvlees onderscheidt zich door haar kleurrijke schil en sappige, aromatische vruchtvlees. Geoogst op optimale rijpheid...

(REF : 71996)

burger-kroket-co
Merguez vegan (120 gr)
Hartig en kruidig, Végé'Orientales zijn al snel een must-try geworden. Op de barbecue of in een couscous, ze nemen je mee op reis! Een biologische...

(REF : 71995)

burger-kroket-co
Super héro - Burger vegan (180 gr)
Deze veggiebroodjes zijn de meest geslaagde ooit in het Wheaty-assortiment. Het is dus geen verrassing dat ze op hun best zijn tussen twee...

(REF : 71993)

burger-kroket-co
Mini hot dog vegan - Winzi weenies (200 gr)
Biologische vegetarische specialiteit gemaakt met seitan. Vege'Winzi Weenies zijn net zo lekker als hun grote zussen, maar met een beetje meer...

(REF : 71991)

basisproduct
Gyros vegan (200 gr)
Deze zuurkool is rokerig dankzij de gerookte paprika en licht pittig dankzij de jalapeños. Complete Organics gebruikt 100% ORGANISCHE groenten voor...

(REF : 71990)

burger-kroket-co
PRECO - Rode biet Kinowa BULK (10 x 85 gr)
De Chioggia biet valt op door haar bijzondere rood-wit gestreepte vruchtvlees, wat zorgt voor een unieke en aantrekkelijke presentatie. De smaak is...

(REF : 61822)

burger-kroket-co
PRECO - Hazelnootburger BULK (10 x 95 gr)

(REF : 61819)

burger-kroket-co
PRECO - Erwtenburger BULK (10 x 90 gr)

(REF : 61820)

burger-kroket-co
PRECO - Seizoensburger BULK (10 x 90 gr)

(REF : 61821)

varkensvlees
PRECO - Varkensmerguez (5 x 70 gr)
Varkensmerguez van biologisch varken — selectie PQA. Afkomstig uit Ardense familieboerderijen onder het label Porc Ardenne Bio (PQA), in...

(REF : 40403)