De romigheid van deze hummus wordt bereikt door de kikkererwten gedurende lange tijd zachtjes te koken. Er zit geen sesam in. Culinare gebruikt een puree van geroosterde en gemalen zonnebloempitten.
Ingrediënten
Kikkererwten, koolzaadolie, water, citroensap uit Sicile, gepelde SESAMZAADpasta, Guérande zout, knoflook, komijn, ui, kruidnagelpeper (Jamaicaanse piment), peper, muskaat
Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten :
Herkomst van het bedrijf :
16 andere producten in dezelfde categorie:
spreads
Taharama (150 gr)
L'atelier V herziet de Tarama, een klassiek aperitief, in dit recept dat 100% plantaardig, lokaal en zonder viseitjes is. Het is een verbluffend...
spreads
PRECO - Zeewiersalade (150 gr)
Salade d'algues, dans une tofunaise. Une brise de mer vivifiante sur votre pain. Sans gluten. Végétarien. Disponible en 500 g ou en 1 kg. Vers en...
spreads
Aioli met daslook (164 gr)
Deze plantaardige aioli combineert zonnebloemolie, kikkererwten en beerlook (11%) tot een romige en aromatische saus. Heerlijk bij gegrilde...
zeevruchtenbereiding
Tarama (150 gr)
Tarama gemaakt met een kleine mixer om de emulsie te verkrijgen van duurzaam gevangen kabeljauwkuit. Het is gegarandeerd glutenvrij (AFDIAG) en...
spreads
Hummus zongedroogde tomaten (170 gr)
De smaak van zongedroogde tomaten en de frisheid van basilicum vermengd met klassieke Florentijnse hummus is gewoon onweerstaanbaar! Heerlijk als...
spreads
Konfijt van abrikoos en komijn (120 gr)
Ver van het voor de hand liggende, durf Camembert te combineren met de halfzoete, halfzure smaak van abrikoos en sinaasappelschil. Voor kazen met...
spreads
PRECO - Salade paddestoelen (500 gr)
Salade de champignons sautés au basilic frais. Sans gluten. Disponible en 500 g ou en 1 kg. Vers en Veggie prépare des tartinables, des quiches et...
zeevruchtenbereiding
Mousse van kreeft (90 gr)
Trakteer je gasten op deze kreeftenmousse met biologische room, een delicaat recept dat de meest verfijnde schaaldieren sublimeert. De lichte,...
spreads
Kikkererwtenhummus (150 gr)
Een recept dat je geproefd moet hebben, met de kenmerkende ingrediënten van hummus: kikkererwten en sesampuree, een scheutje citroensap, olijfolie...
spreads
Aubergine kaviaar (100 gr)
Een heerlijke auberginekaviaar gemaakt met biologische en lokale groenten. Een gastronomisch recept dat uw recepten zal verrijken of gewoon als...
De romigheid van deze hummus wordt bereikt door de kikkererwten gedurende lange tijd zachtjes te koken. Er zit geen sesam in. Culinare gebruikt een puree van geroosterde en gemalen zonnebloempitten.