AMARANT - 500 gr

Ja
Productinformatie
Referentie : AM4
Merk : ORIGAMI
Kartoneenheid : 6
Minimum afname : 3
EAN : 5425006842631
Familie : Droge producten (Vajra)
Categorie : Granen, meel, couscous en pasta
Subcategorie : Granen

Productbeschrijving

Amarant, van oorsprong Latijns-Amerikaans, is verwant aan granen en wordt als zodanig gegeten. Rijk aan eiwitten en glutenvrij.Giet 300gr amaranth in 1 liter kokend water. Kook 5 minuten met deksel, met 1 stokje vanille, 1 snuifje zout, 1 kaneelstok. Laat 20' verder zwellen op zeer zacht vuur op een warmteverdeelplaatje, waarna de textuur cremig zal worden. Voeg 75gr gesmolten boter toe, 1/2 geperste citroen + geraspte schil, 100gr honing en rozijnen. Dit nagerecht dient koud geserveerd te worden.


Ingrediënten
amarant

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten : 
India

16 andere producten in dezelfde categorie:

GIERST
granen
GIERST - 750 gr
Gierst. Uit Azië en Afrika afkomstig. Dit graan is weinig allergisch, arm aan gluten en rijk an vitamine A. Gierst bevat veel mineralen waaronder...

(REF : MI4)

BOEKWEIT
granen
BOEKWEIT - 500 gr
Zeer licht verteerbaar, glutenvrij. Boekweit is een uitstekende bron van mineralen en vitaminen. Bevat de acht essentiële aminozuren, evenals veel...

(REF : SA4)

WITTE BASMATI RIJST...
granen
WITTE BASMATI RIJST demeter - 25 kg
Witte Indische basmatirijst. Een geparfumeerde rijst, uniek en ideaal om met curry op te dienen. Breng 2 koppen water aan de kook. Giet hierin 1...

(REF : RBBLD3)

EENKOORN demeter
granen
EENKOORN demeter - 5 kg
Kleine spelt wordt in de Haute Provence verbouwd volgens een streng lastenboek. Natuurlijk rijk aan lipiden, protiden en koolhydraten is kleine...

(REF : EPPD2)

BULGUR
granen
BULGUR - 750 gr
Bulgur is ontkiemde tarwe die gestoomd, in open lucht gedroogd en fijngestampt wordt. Deze behandeling laat toe dat het zetmeel omgezet wordt in...

(REF : BG4)

GIERST
granen
GIERST - 25 kg
Gierst wordt heel veel gegeten in Azië en Afrika en heeft een groot eiwitgehalte en hoge voedingswaarde. Het is een belangrijke bron van vitaminen...

(REF : MI3)

WITTE RONDE RIJST
granen
WITTE RONDE RIJST - 25 kg
Witte rijst is zowel geschikt voor desserts als voor hartige gerechten. Hij is minder voedzaam dan volle ou halfvolle rijst maar hij is ideaal voor...

(REF : RBL3)

HAVER demeter
granen
HAVER demeter - 500 gr
Haver reguleert de glycemie en ook het cholesterolgehalte in het bloed. Rijk aan eiwitten en vetten heeft haver een gunstige invloed op ons...

(REF : DMAV4)

PARELGERST demeter
granen
PARELGERST demeter - 5 kg
Gerst. Het eerste graan dat, volgens de geschiedenis, gecultiveerd werd en dat zich snel aanpast aan de verschillende klimatologische...

(REF : DMOR2)

BELGISCHE QUINOA
granen
BELGISCHE QUINOA - 750 gr
Quinoa kan op zichzelf de meeste granen en rijst vervangen. Uitstekende bron van magnesium, ijzer en potassium. Quinoa bevat meer eiwitten dan de...

(REF : QU4)

TARWE demeter
granen
TARWE demeter - 500 gr
Tarwe of zachte tarwe, zo koken of fijnmalen om een uitstekende bloem voor brood te verkijgen.

(REF : DMFR4)

ROGGE demeter
granen
ROGGE demeter - 500 gr
Rogge bevat minder gluten dan tarwe, is rijk aan vitamine B1 en biedt een evenwichtige samenstelling van de aminozuren.Was 150gr rogge in koud...

(REF : DMSE4)

BRUINE JASMIJN RIJST
granen
BRUINE JASMIJN RIJST - 25 kg
Thai bruine jasmijn rijst is enkel gepeld, hij is dus rijk aan al zijn mineralen en vitaminen. Door zijn subtiele geur is bruine jasmijn rijst zeer...

(REF : RJ3)

QUINOA (PERU)
granen
QUINOA (PERU) - 5 kg
Quinoa kan op zichzelf de meeste granen en rijst vervangen. Uitstekende bron van magnesium, ijzer en potassium. Quinoa bevat meer eiwitten dan de...

(REF : QUA2)

VOLLE BASMATI RIJST...
granen
VOLLE BASMATI RIJST demeter - 5 kg
Basmatirijst komt oorspronkelijk uit Pendjab, een streek in het noorden van Indië. Eén kop rijst in het dubbele volume water koken gedurende 1...

(REF : RBBD2)

RODE QUINOA
granen
RODE QUINOA - 5 kg
Rode quinoa, een variëteit van quinoa te vinden op de Boliviaanse hoogvlakte, heeft een meer uitgesproken smaak. Bevat dezelfde eigenschappen als...

(REF : QUR2)