Chevrin (+/- 230 gr)

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 21435
Melktype : Rauwe geitenmelk
Ferment : Melkzuurfermenten
Présure : Dierlijk
THT : THT
Gegarandeerd houdbaarheid : Minimum 10 dagen
Kartoneenheid : 3
Minimum afname : 3
EAN : 2143521435215
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Geitenmelk

Productbeschrijving

Deze zachte geitenkaas van het Camembert-type rijpt ongeveer 3 weken in een kelder. De naam komt van het oude bijvoeglijk naamwoord voor “alles wat met geiten te maken heeft”. De kaas heeft een bloomachtige korst en een gladde, smeltende witte kaasmassa. De kaas kan worden gegeten op een kaasplateau of worden geroosterd op de barbecue of in de oven. Fromage médaillé d'argent au Belgian Cheese Awards 2025 ! Zilveren medaille voor deze kaas op de Belgian Cheese Awards 2025!


Ingrediënten
MELK, stremsel, fermenten, zout, penicilium

Herkomst van het product
Herkomst van het bedrijf : 
België

16 andere producten in dezelfde categorie:

Feta AOP (100 gr)
schapenmelk
Feta AOP (100 gr)

(REF : 73450)

PRECO - In zalm...
geitenmelk
PRECO - In zalm gewikkelde geit per 2 (130 gr)

(REF : 21025)

PRECO - Ricotta van...
geitenmelk
PRECO - Ricotta van geitenmelk BULK (+/- 1 kg)

(REF : 21066)

Biquedon BULK (+/- 100...
geitenmelk
Biquedon BULK (+/- 100 gr)
Deze geitenkaas wordt tussen de 10 en 15 dagen (half)gerijpt in onze kelders. De naam, het geesteskind van een trouwe klant, is een samentrekking...

(REF : 21427)

Tomme mix schapen- en...
geitenmelk
Tomme mix schapen- en geitenmelk (+/- 2,8 kg)
De gemengde tomme combineert geitenmelk en schapenmelk. De perfecte smaakbalans tussen de twee melksoorten wordt duidelijk wanneer je hem proeft.

(REF : 24129)

Geitenkaas (+/- 2,5 kg)
geitenmelk
Geitenkaas (+/- 2,5 kg)

(REF : 21026)

Gouda van geit...
geitenmelk
Gouda van geit Italiaans (+/- 5 kg)
Mèkkerstee met Italiaanse kruiden is een heerlijke biologische geitenkaas verrijkt met een selectie Italiaanse kruiden. Dit geeft de kaas een...

(REF : 26407)

Lactosevrije Feta BOB...
schapenmelk
Lactosevrije Feta BOB (150 gr)
Maak kennis met authentieke Griekse Feta BOB gemaakt van biologische schapen- en geitenmelk. De lactosevrije versie van Danatel maakt indruk met...

(REF : 71901)

VOORBESTELLING - Petit...
geitenmelk
VOORBESTELLING - Petit Scley (+/- 200 gr)
Deze geitenkaas wordt (half)gerijpt in een kelder gedurende 10 tot 12 dagen. De naam komt van een plaats naast de kaasmakerij van Gros Chêne, waar...

(REF : 21404)

PRECO - Aperitief set...
geitenmelk
PRECO - Aperitief set van geitenkaas en zalm 8 st (120 gr)

(REF : 21036)

PRECO - "Petit Jojo"...
geitenmelk
PRECO - "Petit Jojo" (75 gr) type pélardon

(REF : 21071)

Gadou - Lactosevrije...
geitenmelk
Gadou - Lactosevrije geitenkaas ingewreven met bier (+/- 3 kg)
Geniet van deze biologische, lactosevrije kaas gemaakt van Ardense geitenmelk.

(REF : 71903)

Crousti met geitenkaas...
geitenmelk
Crousti met geitenkaas (4 x 36 gr)
Bereiding op basis van gepasteuriseerde geitenkaas, gepaneerd en voorgebakken. De geitenkaas vormt 63 % van het recept en is omhuld met een...

(REF : 24107)

PRECO - Aperitief set...
geitenmelk
PRECO - Aperitief set van geitenkaas en dadels 8 st (120 gr)

(REF : 21038)

PRECO - Geitenkaas...
geitenmelk
PRECO - Geitenkaas halfdroog met krenten (125 gr)

(REF : 21015)

PRECO - Verse...
geitenmelk
PRECO - Verse geitenkaas met bloemen en honing (110 gr) BULK

(REF : 21068)