Ontvet cacaopoeder (essentieel om poeder te verkrijgen, anders is het product te vet) wordt gemaakt van gefermenteerde en zongedroogde bonen. Gewoonlijk worden de cacaobonen geroosterd om de smaken van de chocolade waarmee het gemaakt is te ontwikkelen. Daarbij wordt een deel van zijn voedingsrijkdom vernietigd. Het wordt nu echter aanvaard dat de cacaoboon een van de "superfoods" is die ten zeerste wordt aanbevolen vanwege zijn rijkdom aan antioxidanten, magnesium en andere essentiële mineralen. Door deze ongebrande bonen te consumeren, alleen gefermenteerd en gedroogd, kun je al hun deugden verkrijgen.Onze cacaobonen komen uit equatoriale bossen en worden geoogst van bomen die groeien in wilde streken door kleine oogsters georganiseerd in coöperaties, die hun wortels in oude en diepe humus steken, zonder kunstmatige irrigatie. Ons product brengt u het beste van de ongerepte natuur!
Ontvet cacaopoeder (essentieel om poeder te verkrijgen, anders is het product te vet) wordt gemaakt van gefermenteerde en zongedroogde bonen. Gewoonlijk worden de cacaobonen geroosterd om de smaken van de chocolade waarmee het gemaakt is te ontwikkelen. Daarbij wordt een deel van zijn voedingsrijkdom vernietigd. Het wordt nu echter aanvaard dat de cacaoboon een van de "superfoods" is die ten zeerste wordt aanbevolen vanwege zijn rijkdom aan antioxidanten, magnesium en andere essentiële mineralen. Door deze ongebrande bonen te consumeren, alleen gefermenteerd en gedroogd, kun je al hun deugden verkrijgen.Onze cacaobonen komen uit equatoriale bossen en worden geoogst van bomen die groeien in wilde streken door kleine oogsters georganiseerd in coöperaties, die hun wortels in oude en diepe humus steken, zonder kunstmatige irrigatie. Ons product brengt u het beste van de ongerepte natuur!
