• Niet op voorraad
  • Sold out

RUWE CACAOPOEDER - 200 gr

Ja Ja Ja Ja
Productinformatie
Referentie : ESCA1
Merk : ECOIDEES
Kartoneenheid : 8
Minimum afname : 4
EAN : 3760087365481
Familie : Droge producten (Vajra)
Categorie : Bakkerij / Patisserie
Subcategorie : Bakkerij- en banketingrediënten

Productbeschrijving

Ontvet cacaopoeder (essentieel om poeder te verkrijgen, anders is het product te vet) wordt gemaakt van gefermenteerde en zongedroogde bonen. Gewoonlijk worden de cacaobonen geroosterd om de smaken van de chocolade waarmee het gemaakt is te ontwikkelen. Daarbij wordt een deel van zijn voedingsrijkdom vernietigd. Het wordt nu echter aanvaard dat de cacaoboon een van de "superfoods" is die ten zeerste wordt aanbevolen vanwege zijn rijkdom aan antioxidanten, magnesium en andere essentiële mineralen. Door deze ongebrande bonen te consumeren, alleen gefermenteerd en gedroogd, kun je al hun deugden verkrijgen.Onze cacaobonen komen uit equatoriale bossen en worden geoogst van bomen die groeien in wilde streken door kleine oogsters georganiseerd in coöperaties, die hun wortels in oude en diepe humus steken, zonder kunstmatige irrigatie. Ons product brengt u het beste van de ongerepte natuur!


Ingrediënten
Cacaopoeder (Theobroma cacao L.).

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten : 
India
Herkomst van het bedrijf : 
Frankrijk

16 andere producten in dezelfde categorie:

bakkerij-en-banketingredienten
CAROBEPOEDER - 160 gr
Carob is minder rijk aan proteïenen en armer aan vetstoffen dan cacao. Met een lager gehalte aan fosfor, potassium en ijzer, is carob toch tweemaal...

(REF : CP4)

bakkerij-en-banketingredienten
CACAOPOEDER - 160 gr
Cacaopoeder. De cacaoboom is de levensboom van de Maya's. Het vruchtzaad bevat een afgeleide van polyfenol, nl. procyanidine, een uitstekende...

(REF : PCA4)

bakkerij-en-banketingredienten
KETO BROOD MIX - 280 gr

(REF : SBIPK4)

bakkerij-en-banketingredienten
PIZZADEEG MIX - 300 gr
Natuurlijk glutenvrije mix voor het bereiden van 2 pizzadegen.Recept voor 2 pizzadegen1. Giet de mix in een kom. 2. Voeg 300ml lauw water toe en...

(REF : SBIPI4)

bakkerij-en-banketingredienten
CAROBEPOEDER - 2 kg
Carob is minder rijk aan proteïenen en armer aan vetstoffen dan cacao. Met een lager gehalte aan fosfor, potassium en ijzer, is carob toch tweemaal...

(REF : CP2)

bakkerij-en-banketingredienten
DROGE GIST ZONDER GLUTEN - 5x9 gr
Te gebruiken voor alle soorten glutenvrij brood en gebak.Vervangt zonder probleem een traditionele gistGlutenvrij, zonder soja

(REF : BRLEVS2)

bakkerij-en-banketingredienten
CHOCODROPS 70% - 3 kg
Zwarte chocolade drops 70% cacao minimum. (diameter +-21mm)

(REF : SNVP22)

bakkerij-en-banketingredienten
PANNENKOEKEN MIX - 300 gr
Natuurlijk glutenvrije mix voor het maken van pannenkoeken. Recept voor 10 à 12 pannenkoeken1. Giet de mix in een kom. 2. Voeg 650ml melk, 4...

(REF : SBICR4)

BAKPOEDER
  • Sold out
bakkerij-en-banketingredienten
BAKPOEDER - 1 kg
Te gebruiken voor alle soorten gebakVervangt zonder probleem een chemische gist en wijnsteenbakpoeder.Fosfaatvrij.Biologisch bakpoeder bevat een...

(REF : BRPLEV4)

bakkerij-en-banketingredienten
PURE CHOCOLADE DROPS 60% - 250 gr
Maak heerlijke recepten van onze chocoladedruppels! Ze brengen alle chocoladearoma's samen die nodig zijn voor uw culinaire bereidingen! (diameter...

(REF : SNVP4)

bakkerij-en-banketingredienten
PRALIN HAZELNOTEN - 450 gr
Vervaardigd volgens artisanale wijze. De hazelnoten worden met een slijpsteen gemalen, dan in koperen vaten met de suiker gekarameliseerd.Te...

(REF : HPRA3)

bakkerij-en-banketingredienten
CAKE MIX - 400 gr
Natuurlijk glutenvrije mix voor het bereiden van een cake. Basisrecept voor één cake1. Giet de mix in een kom. 2. Voeg 4 eieren, 200g zachte boter...

(REF : SBICA4)

bakkerij-en-banketingredienten
WIT AMANDELMEEL - 300 gr
De amandelnoot is zeer calorierijk en bevat enkelvoudige onverzadigde vetten die de slechte cholesterol doen dalen. Zodoende beschermt zij de...

(REF : FSABP5)

bakkerij-en-banketingredienten
Pure Magere Cacao 10-12% Vet zonder suiker - 250 gr

(REF : BDCACM250)

bakkerij-en-banketingredienten
WITTE CHOCODROPS - 15 kg
Witte chocolade drops. (diameter +-21mm)

(REF : SNVPB3)

bakkerij-en-banketingredienten
MELK CHOCODROPS 32% - 15 kg
Melk chocolade drops 32% cacao minimum. (diameter +-21mm)

(REF : SNVPL3)