Natuurelijk glutenvrije mix voor het bereiden van één groot of twee kleine broden met gierstmeel. Recept voor één groot of twee kleine broden1. Giet de mix in een kom. 2. Voeg 600ml lauw water toe en meng. 3. Voeg 10g zout toe en meng tot een soepel en homogeen deeg. 4. Vorm het deeg tot één of twee bollen op een bebloemde oppervlak. 5. Laat 60min rusten onder een doek en bak 45min op 185°C.
Ingrediënten
Ingrediënten: Volkoren rijstmeel*, blonde gierstmeel*, tapiocazetmeel*, aardapelzetmeel*, boekweitmeel*, psyllium*, glutenvrije gist, guargom*. *Biologische landbouw
16 andere producten in dezelfde categorie:
bakkerij-en-banketingredienten
WIT AMANDELMEEL
- 2 kg
Amandelpoeder is geschikt voor vele recepten: marsepein, cakes, frangipane ...Herkomst: Spanje. Amandelen bevatten veel calorieën en bevatten...
bakkerij-en-banketingredienten
Proteïne pancake mix
- 300 gr
Ontdek Pulse Protein Pancake Mix, een ideale mix waarmee je in een handomdraai heerlijke en voedzame pannenkoeken maakt. Deze mix is ??rijk aan...
bakkerij-en-banketingredienten
CACAOPOEDER
- 160 gr
Cacaopoeder. De cacaoboom is de levensboom van de Maya's. Het vruchtzaad bevat een afgeleide van polyfenol, nl. procyanidine, een uitstekende...
bakkerij-en-banketingredienten
BAKPOEDER
- 25 kg
Te gebruiken voor alle soorten gebakVervangt zonder probleem een chemische gist en wijnsteenbakpoeder.Fosfaatvrij.Biologisch bakpoeder bevat een...
bakkerij-en-banketingredienten
PRALIN HAZELNOTEN
- 450 gr
Vervaardigd volgens artisanale wijze. De hazelnoten worden met een slijpsteen gemalen, dan in koperen vaten met de suiker gekarameliseerd.Te...
bakkerij-en-banketingredienten
CACAOPOEDER
- 330 gr
Cacaopoeder. De cacaoboom is de Maya-boom des levens. Het zaad van de vrucht bevat een derivaat van polyfenolen, procyanidine, een antioxidant die...
bakkerij-en-banketingredienten
PURE CHOCOLADE MINI DROPS 60%
- 2 kg
Maak heerlijke recepten van onze chocoladedruppels! Ze brengen alle chocoladearoma's samen die nodig zijn voor uw culinaire bereidingen! (diameter...
bakkerij-en-banketingredienten
BAKPOEDER
- 1 kg
Te gebruiken voor alle soorten gebakVervangt zonder probleem een chemische gist en wijnsteenbakpoeder.Fosfaatvrij.Biologisch bakpoeder bevat een...
bakkerij-en-banketingredienten
HAZELNOOTPOEDER
- 150 gr
Fosfor, kalium en vitamine E zijn rijkelijk aanwezig in biologische hazelnoten.
bakkerij-en-banketingredienten
CACAOPOEDER 20-22%
- 2 kg
Cacaopoeder 20-22%. De cacaoboom is de levensboom van de Maya's. Het vruchtzaad bevat een afgeleide van polyfenol, nl. procyanidine, een...
bakkerij-en-banketingredienten
CAROBEPOEDER
- 160 gr
Carob is minder rijk aan proteïenen en armer aan vetstoffen dan cacao. Met een lager gehalte aan fosfor, potassium en ijzer, is carob toch tweemaal...
bakkerij-en-banketingredienten
GEROOSTERD HAZELNOTENPOEDER
- 125 gr
We hebben deze hazelnoot van de variëteit Tonda Gentile in Italië geselecteerd voor zijn fijne smaak en lange afdronk. Deze hazelnoten worden...
Natuurelijk glutenvrije mix voor het bereiden van één groot of twee kleine broden met gierstmeel. Recept voor één groot of twee kleine broden1. Giet de mix in een kom. 2. Voeg 600ml lauw water toe en meng. 3. Voeg 10g zout toe en meng tot een soepel en homogeen deeg. 4. Vorm het deeg tot één of twee bollen op een bebloemde oppervlak. 5. Laat 60min rusten onder een doek en bak 45min op 185°C.