aromakruiden
Witte knoflook (5 kg) - cat. 2 (België)Afkomstig van de Belgische teelt van Bel Go Bio, deze witte knoflook heeft een krachtig aroma en een verfijnde smaak. Onmisbaar in de keuken,...
(REF : 1949)
Groenten en Fruit (Delibio)
Biologisch fruit & groenten in België: vers, seizoensgebonden en progericht
Vajra Delibio biedt een assortiment biologisch fruit en groenten voor biowinkels, horeca en voedingsprofessionals. Het aanbod is opgebouwd om te beantwoorden aan de noden van het koelrayon, de keuken en verwerking, met een selectie die meebeweegt met het seizoen.
In deze categorie vind je verse producten om gevarieerde assortiments samen te stellen, acties te ondersteunen en de dagelijkse werking te vereenvoudigen. Gebruik de filters om te zoeken op producttype, herkomst of specifieke kenmerken (bv. bio, bulk, enz.).
Wat vind je in deze categorie?
- Biologisch fruit voor het koelrayon, sap, desserts en bereidingen
- Biologische groenten voor dagelijks gebruik en professionele keukens
- Een selectie die evolueert met het seizoen en beschikbaarheden
- Referenties afgestemd op winkels en professionals
Voor wie is ons bio fruit & groente-aanbod bedoeld?
- Biowinkels en speciaalzaken
- Horeca, cateraars en grootkeukens
- Verwerking (soepen, bereide gerechten, sappen, salades)
- Scholen, bedrijven en collectiviteiten
Hoe kies je de juiste biologische producten?
Voor een vlotte rotatie en efficiënte aankoop is het verstandig om te kiezen voor seizoensproducten en je volumes af te stemmen op het gebruik: rayon (presentatie en variatie), keuken (rendement en regelmaat), verwerking (formaat en volume).
Waarom kiezen voor Vajra Delibio?
- Een bio-aanbod afgestemd op het gespecialiseerde kanaal en professionals
- Een selectie die aansluit op seizoenen en praktijknoden
- Eén B2B-partner om aankopen te bundelen en bevoorrading te vereenvoudigen
- Levering in België volgens jouw rondes en organisatie
Tip: gebruik filters en sortering om snel beschikbare producten te vinden en een coherent winkelmandje samen te stellen (rayon, keuken of verwerking).
groenten
Witte zoete aardappelen (5 kg) - cat. 2 (België)Gegroeid in België bij Bel Go Bio, de witte zoete aardappelen hebben een lichte, zachte smaak en een fijne textuur. Iets subtieler dan de oranje...
(REF : 1939)
groenten
Groen Selder (1 st) - cat. 2 (Belgïe)Groene selderij heeft knapperige stelen met een frisse, licht zilte smaak. Lekker rauw in reepjes met dipsaus, in salades of gekookt in soepen,...
(REF : 1020)
groenten
Prei (10 kg) - cat. 2 (België)Prei is een zachte, aromatische groente die onmisbaar is in de winterkeuken. Heerlijk in soep, gestoofd, in quiche of eenvoudig gebakken als...
(REF : 1088)
groenten
Rode sla (1 st) - cat. 2 (Frankrijk)Rode sla valt op door zijn mooie kleur en zijn zachte, licht knapperige bladeren. Met haar frisse en milde smaak geeft ze kleur, smaak en volume...
(REF : 1606)
-
fruit
Bergamotcitroen (6 kg) - cat. 2 (Italië)De bergamotcitroen is een citrusvrucht met een uitgesproken geur – tussen citroen en oranjebloesem in. Wordt vooral gebruikt voor zijn schil of sap...
(REF : 1656)
-
fruit
Amandelen met schil (4 kg) - cat. 2 (Frankrijk)Deze Franse amandelen in de dop hebben een pure, authentieke smaak en blijven dankzij de natuurlijke bescherming van de schaal heerlijk vers en...
(REF : 1662)
-
fruit
Anone (4 kg) - cat. 2 (Spanje)De anona, ook wel cherimoya genoemd, is een exotische vrucht met wit, zacht en aromatisch vruchtvlees. De zoete smaak — tussen peer, banaan en...
(REF : 2301)
-
aromakruiden
VOORBESTELLING - Roze ui (5 kg) - cat. 2 (België)Roze uien hebben een zachte smaak en een smeuïge textuur. Ze zijn veelzijdig in de keuken: rauw in salades of gekookt om stoofgerechten en...
(REF : 1323)
groenten
Zwarte radijs (5 kg) - cat. 2 (België)Zwarte radijs is een robuuste wortelgroente met ruwe zwarte schil en stevig wit vruchtvlees. De smaak is pittig en licht peperachtig – goed voor de...
(REF : 1111)
groenten
Avocado Hass (6 kg) - cat. 2 (Spanje)De Hass-avocado is beroemd om zijn romige textuur, milde, nootachtige smaak en ruwe schil die donkerbruin kleurt bij rijping. Ideaal voor salades,...
(REF : 2302)
-
fruit
Clementine cal. 3 - houten kistje (2,3 kg) - cat. 1 (Spanje)Spaanse clementines, verpakt in een houten kistje dat handig en aantrekkelijk is voor de presentatie. Het sappige, natuurlijk zoete vruchtvlees...
(REF : 1620)
-
groenten
Babyzoete aardappelen (5 kg) - cat. 2 (België)Deze Baby zoete aardappelen hebben een klein formaat en een natuurlijke, zachte smaak. Ze zijn geschikt voor diverse bereidingen en brengen kleur...
(REF : 1935)
groenten
Courgette kal. 14/21 (6 kg) - cat. 2 (Italië)Groene courgette met klein kaliber, zacht en smaakvol. Heerlijk gebakken, in gratin, als koekjes of gegrild.
(REF : 1467)
-
groenten
Pontoise Kool (1 st.) - cat. 2 (België)Pontoise-kool, ook bekend als savooikool uit Pontoise, is een oude variëteit met gekrulde groengrijze tot paarse bladeren. Zachter dan witte kool...
(REF : 1025)
aromakruiden
Zwarte knoflook (1 st - 2 kroppen - 70 gr) - cat. 2 (Spanje)Zwarte knoflook ontstaat door langzaam fermenteren van witte knoflook. Het resultaat: een zachte textuur en milde aroma’s van drop, balsamico en...
(REF : 1506)
-
groenten
Oost-Indische kers (2 kg) - cat. 2 (Frankrijk)Knolcapucien is een vergeten knolgewasje met grillige vorm en dunne schil. Het witte vruchtvlees heeft een pittige, peperachtige smaak – een...
(REF : 1666)
-
- Nieuw
- Nieuw
fruit
Granaatappel (4 kg) - cat. 2 (Spanje)De Spaanse granaatappel bevat sappige, knapperige pitjes met een zoetzure smaak. Rijk aan antioxidanten, perfect in salades, desserts, verse sappen...
(REF : 2303)
-
- Nieuw
fruit
Limoen (6 kg) - cat. 2 (Spanje)Deze Spaanse limoen heeft een krachtig aroma en een fris-zure smaak, perfect om drankjes, salades, sauzen of exotische gerechten op te frissen. Een...
(REF : 2306)
-
- Nieuw
fruit
Grapefruit (8 kg) - cat. 2 (Spanje)Pompelmoes is een citrusvrucht met sappig vruchtvlees en een typische smaak die zoetheid en lichte bitterheid combineert. Hij kan puur worden...
(REF : 2308)
-
groenten
Peruaanse Oca (2 kg) - cat. 2 (Frankrijk)Oca uit Peru is een kleine Andesknol met levendige kleuren. Het vruchtvlees is licht zuur, met een textuur die doet denken aan aardappel. Gekookt,...
(REF : 1657)
-
- Nieuw
- Nieuw
- Nieuw
- Nieuw
- Nieuw
- Nieuw
fruit
Moro bloedsinaasappel kal. 5/6 (6.5 kg) - cat. 2 (Italië)Deze Moro-bloedsinaasappel heeft een bijna paarsrode vruchtvlees, rijk aan antioxidanten. Hij smaakt zoetzuur met duidelijke frambozendrama’s....
(REF : 1691)
-
- Nieuw
fruit
Amandelen met schil (6 kg) - cat. 2 (Spanje)Amandelen zijn natuurlijke noten met een knapperige textuur en een zachte, typische smaak. Ze worden gegeten als tussendoortje, bij het aperitief...
(REF : 2316)
-
aromakruiden
Cébette - lente uitje (1 bosje) - cat. 2 (Frankrijk)Witte lente-ui of bosui heeft een zachte, frisse smaak. Lekker rauw of kort gebakken, in salades, wokgerechten of als afwerking. Zowel het witte...
(REF : 1613)
-
- Nieuw
- Nieuw
- Nieuw
fruit
Kumquat met blad (2,5 kg) - cat. 2 (Frankrijk)Kumquat met blad is een decoratieve citrusplant die wordt gewaardeerd voor zowel zijn eetbare vruchten als zijn aromatische bladeren. De vrucht...
(REF : 1292)
-
groenten
Rougette-salade (1 st) - cat. 2 (Frankrijk)Rougettesla is een slasoort met ronde, zachte en licht knapperige bladeren. Ze brengt een milde, frisse toets aan salades, bijgerechten en...
(REF : 1290)
-
groenten
Tuberkervel (1 kg) - cat. 2 (Frankrijk)Knolkers is een zeldzame, verfijnde wortelgroente met wit, zacht vruchtvlees. De smaak doet denken aan kastanje en aardappel. Lekker in z’n geheel...
(REF : 1660)
-
- Nieuw
specerijen
Verse kruidenboeket (1 bosje) - cat. 2 (Frankrijk)Het kruidenboeket is een mengsel van aromatische kruiden (hier laurier, tijm en rozemarijn) dat wordt gebruikt om bouillons, sauzen, stoofschotels...
(REF : 1289)
-
groenten
Veldsla (1 kg) - cat. 2 (Frankrijk)Veldsla heeft zachte blaadjes met een milde, nootachtige smaak. Lekker rauw, puur of in mix, bijvoorbeeld met bietjes, appel, noten of verse kaas....
(REF : 1630)
-
- Nieuw
- Nieuw
fruit
Passievrucht (2 kg) - cat. 2 (Spanje)De passievrucht is een exotische vrucht met een aromatisch en licht zuur vruchtvlees. Ze kan puur worden gegeten of gebruikt worden in patisserie,...
(REF : 2321)
-
- Nieuw
fruit
Bananen uit de Canarische Eilanden (9 kg) - cat. 2 (Spanje)De Canarische banaan is een fruit met een zachte en zoete vruchtvlees. Ze wordt puur gegeten of gebruikt in desserts, patisserie, smoothies en...
(REF : 2323)
-
- Nieuw
groenten
Rode koolrabi (1 st) - cat. 2 (Spanje)Rode koolrabi is een groente met een stevige en knapperige textuur en een zachte, lichtzoete smaak. Hij kan rauw gegeten worden, geraspt of in...
(REF : 2325)
-