Groenten en Fruit (Delibio)
groenten
Spaghetti pompoen (10 kg) - cat. 2 (Belgïe)De spaghettipompoen van Ferme du Maustitchi heeft een unieke structuur: na het koken vormt het vruchtvlees fijne slierten zoals pasta. Licht, zacht...
(REF : 1032)
groenten
Helderrode pompoen (12 kg) - cat. 2 (België)De roodoranje pompoenen van Ferme du Maustitchi hebben een zoete, smeuïge oranje pulp. Ideaal voor soepen, puree, ovenschotels of herfstige...
(REF : 1022)
specerijen
VOORBESTELLING - Koriander (1 bosje) - cat. 2 (Belgïe)Verse koriander is populair in Aziatische en Latijns-Amerikaanse gerechten. Haar citroenachtige smaak is uniek!
(REF : 1277)
aromakruiden
VOORBESTELLING - Gele ajuin (10 kg) - cat. 2 (België)Gele uien zijn onmisbaar in de keuken. Hun evenwichtige smaak, zacht maar licht pittig, vormt de perfecte basis voor soepen, sauzen, stoofgerechten...
(REF : 1403)
specerijen
VOORBESTELLING - Plat peterselie (1 st) - cat. 2 (Belgïe)Platte peterselie is een onmisbaar keukenkruid met een volle, groene smaak. Aromatischer dan krulpeterselie en zowel rauw als gekookt te gebruiken:...
(REF : 1060)
groenten
Romanesco kool (1 st) - cat. 2 (Frankrijk)Romanesco valt op door zijn bijzondere geometrische vormen en frisse groene kleur. De smaak is zacht, tussen bloemkool en broccoli in. Heerlijk...
(REF : 1726)
-
fruit
Rode pitaya (2 kg) - cat. 2 (Indonesië)Rode pitaya of drakenfruit heeft een opvallende rode schil en felrood vruchtvlees met zwarte pitjes. Verfrissend, lichtzoet en hydraterend – lekker...
(REF : 1344)
-
fruit
Papaja (4,5 kg) - cat. 2 (Spanje)Papaja is een tropische vrucht met oranje, boterzacht vruchtvlees. Lekker rijp in plakjes met een beetje limoensap of in fruitsalade. Rijk aan...
(REF : 1625)
-
groenten
Aardappel Corne de Gatte (5 kg) - cat. 2 (België)Dit oude ras met een rozige schil en vast vruchtvlees staat bekend om zijn verfijnde smaak. Perfect in salades, gestoomd of geroosterd, waarbij de...
(REF : 2211)
groenten
Aardappel Ulysse (5 kg) - cat. 2 (België)Het ras Ulysse is een aardappel met vast, geel vruchtvlees en gele schil. Veelzijdig in gebruik: ideaal om te stomen, te roosteren, maar ook lekker...
(REF : 2212)
specerijen
VOORBESTELLING - Tuinker (1 bosje) - cat. 2 (België)De waterkers van Ferme du Maustitchi heeft een frisse, licht pittige smaak. Rijk aan vitaminen en mineralen, ideaal in salades, soepen, smoothies...
(REF : 1034)
specerijen
VOORBESTELLING - Gekruld peterselie (1 bosje) - cat. 2 (Belgïe)Krulpeterselie is een veelzijdig kruid met een frisse, licht pittige smaak. Lekker in salades, soepen, sauzen en warme gerechten, zowel rauw als...
(REF : 1059)
groenten
Blue Ballet pompoen (12 kg) - cat. 2 (België)De Blue Ballet-pompoen, met zijn blauwgrijze schil en oranje vruchtvlees, heeft een zachte, lichtzoete smaak die aan kastanje doet denken....
(REF : 1886)
-
groenten
Gele biet BULK (5 kg) - cat. 2 (België)De gele bieten van Ferme du Maustitchi hebben een goudgele, malse structuur en een zachte, zoetere smaak dan rode bieten. Ze geven een mooie kleur...
(REF : 1008)
groenten
Witte radijs Daïkon (5 kg) - cat. 2 (Frankrijk)Daïkon, ook wel Japanse radijs genoemd, is een lange witte wortel met een milde, frisse smaak – veel zachter dan de roze radijs. Knapperig rauw in...
(REF : 1496)
-
fruit
Banaan uit de Canarische Eilanden (10 kg) - cat. 2 (Spanje)De Canarische banaan onderscheidt zich door haar kleinere formaat, zachte textuur en intens zoete smaak. Een natuurlijke energiebron, perfect als...
(REF : 1332)
-
fruit
Bouche de Betizac kastanje (5 kg) - cat. 2 (Frankrijk)De kastanje is een herfstvrucht met een zachte, lichtzoete smaak. Heerlijk geroosterd, in puree, in soep of verwerkt in feestelijke gerechten, ze...
(REF : 1336)
-
fruit
Banaan fifi (3 kg) - cat. 2 (Equateur)Fifi-banaan is een kleine soort met een intensere, zoetere smaak dan gewone banaan. Ideaal als tussendoortje of dessert.
(REF : 1465)
-
groenten
Tomatentrossen (5 kg) - cat. 2 (Spanje)Trostomaten worden met steeltje geoogst, wat hun versheid en aroma langer behoudt. Ze hebben sappig vruchtvlees, een fijne schil en blijven mooi...
(REF : 1457)
-
fruit
Kweepeer (5 kg) - cat. 2 (Frankrijk)Kweepeer is een stevige vrucht met een donsige schil. Rauw oneetbaar, maar heerlijk in gelei, vruchtenpasta of compote. Het bloemige aroma geeft...
(REF : 1495)
-
fruit
Star Ruby rode pomelo kal. 3/4 (8 kg) - cat. 2 (Spanje)Deze pomelo heeft dieprode, sappige binnenkant en is heerlijk zoet met subtiel zuurtje. Milder dan gewone grapefruit, gemakkelijk te pellen....
(REF : 1692)
-
fruit
Mango Tommy Atkins (4 kg) - cat. 2 (Brazilië)De Tommy Atkins-mango uit Brazilië heeft stevig, sappig vruchtvlees met een lichte vezelstructuur en een mildzoete smaak. Ideaal om zo te eten, in...
(REF : 1740)
-
groenten
Portobello champignon (2 kg) - cat. 2 (België)De Portobello is een grote champignon met een stevige, volle textuur en rijke smaak. Dankzij zijn dense structuur is hij een heerlijk vegetarisch...
(REF : 2071)
-
fruit
Glanzende rode kaki (3 kg) - cat. 2 (Spanje)Rode kaki is heerlijk zoet als hij rijp is. Het vruchtvlees wordt dan zacht en smelt in de mond.
(REF : 1623)
-
specerijen
VOORBESTELLING - Kervel (1 st) - cat. 2 (Belgïe)Kervel is een fijne kruidensoort, verwant aan peterselie maar met een mildere, licht anijsachtige smaak. Vaak gebruikt in soepen (zoals klassieke...
(REF : 1021)
aromakruiden
Vlecht van gerookte knoflook - NIEUWE OOGST (1 st. van 12 koppen - 500 gr) - cat. 2 (Frankrijk)De gerookte knoflookvlecht bevat 12 bollen (ca. 500 gr). Deze traditionele knoflook, langzaam gerookt op hout, heeft een unieke en intense smaak....
(REF : 1718)
-
fruit
Ataulfo mango (4 kg) - cat. 2 (Evenaar)Ataulfo-mango is klein en nier-vormig, met boterzacht vruchtvlees zonder vezels. Zeer zoet, perfect in smoothies of puur.
(REF : 1451)
-