specerijen
NAVULVERPAKKING KANEEL GEMALEN - 100 grZoete geur, zoet en aangenaam aroma, delicaat maar intens. Levendige en duidelijk gedefinieerde smaak.Kaneel is de gedroogde bast van de...
(REF : ECOCA3)
Droge producten (Vajra)
specerijen
NAVULVERPAKKING KURKUMA POEDER - 35 grCurcuma (Curcuma longa) is de wortelstok van een grasachtige vaste plant van de familie van gember, Zingiberaceae. Het werd eerst gebruikt als...
(REF : ECOCC1)
specerijen
NAVULVERPAKKING KURKUMA POEDER - 100 grCurcuma (Curcuma longa) is de wortelstok van een grasachtige vaste plant van de familie van gember, Zingiberaceae. Het werd eerst gebruikt als...
(REF : ECOCC2)
specerijen
NAVULVERPAKKING KARDAMON HEEL - 25 grEen edele specerij met een citroenachtige, licht peperachtige smaak, die veel wordt gebruikt in de Indiase keuken voor zowel zoete als hartige...
(REF : ECOCD1)
specerijen
NAVULVERPAKKING KARDAMONPOEDER - 35 grHet wordt beschouwd als een nobel kruid samen met saffraan en vanille. Kardemom groeit in het wild in de vochtige bossen van Zuid-India en Sri...
(REF : ECOCD2)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING KOREANDER ZAADJES - 100 grHet wordt beschouwd als een nobel kruid samen met saffraan en vanille. Kardemom groeit in het wild in de vochtige bossen van Zuid-India en Sri...
(REF : ECOCD3)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING KOREANDER GEMALEN - 100 grHet wordt beschouwd als een nobel kruid samen met saffraan en vanille. Kardemom groeit in het wild in de vochtige bossen van Zuid-India en Sri...
(REF : ECOCD4)
specerijen
NAVULVERPAKKING KRUIDNAGEL HEEL - 30 grIndringend, warm en rijk aroma. Sterke, scherpe en scherpe smaak.Kruidnagel zijn niet-uitgekomen knoppen van een kleine groenblijvende boom...
(REF : ECOCG1)
specerijen
NAVULVERPAKKING KOMIJN HEEL - 40 grSuggestie: stevige smaakmaker voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte
(REF : ECOCM1)
specerijen
NAVULVERPAKKING KOMIJN POEDER - 40 grSuggestie: stevige smaakmaker voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte
(REF : ECOCM2)
specerijen
NAVULVERPAKKING KOMIJN POEDER - 100 grHet is blijkbaar in de Nijlvallei dat deze schermbloem voor het eerst werd gekweekt, vijfduizend jaar geleden. Zijn cultuur heeft zich verspreid...
(REF : ECOCM3)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING KORIANDER HEEL - 30 grKoriander is net zo beroemd om zijn zaden als om zijn zeer aromatische bladeren.Gebruiksaanwijzing: geeft smaak en body aan uw marinades,...
(REF : ECOCO1)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING KORIANDERPOEDER - 30 grKoriander is net zo beroemd om zijn zaden als om zijn zeer aromatische bladeren.Gebruiksaanwijzing: geeft smaak en body aan uw marinades,...
(REF : ECOCO2)
specerijen
NAVULVERPAKKING CURRY - 35 grSuggestie: stevige smaakmaker voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte
(REF : ECOCU1)
specerijen
NAVULVERPAKKING CURRY - 100 grSuggestie: stevige smaakmaker. Voor de orientaalse keuken, bij vis en gevogelte
(REF : ECOCU2)
specerijen
NAVULVERPAKKING CURRY MADRAS STERK - 35 grEen mengeling van specerijen die niet mag ontbreken in de Indiase keuken. Sterk gekruid, is het een perfecte specerij voor groentegerechten en alle...
(REF : ECOCUM1)
specerijen
NAVULVERPAKKING CURRY MADRAS - 35 grEen mengeling van specerijen die niet mag ontbreken in de Indiase keuken. Sterk gekruid, is het een perfecte specerij voor groentegerechten en alle...
(REF : ECOCURM1)
specerijen
NAVULVERPAKKING CURRY MADRAS - 100 grEen mengeling van specerijen die niet mag ontbreken in de Indiase keuken. Sterk gekruid, is het een perfecte specerij voor groentegerechten en alle...
(REF : ECOCURM2)
specerijen
NAVULVERPAKKING VENKELZAAD - 30 grKleine zaadjes met een anijsachtige en subtiele kamfer smaak. Gebruik om op smaak te brengen: kazen, soepen, salades, Provençaalse keuken,...
(REF : ECOFE1)
specerijen
NAVULVERPAKKING FENEGRIEKPOEDER - 55 grHet krachtige aroma van fenegriek komt dicht in de buurt van dat van selderij of lavas. Het wordt over het algemeen gebruikt bij de bereiding van...
(REF : ECOFG1)
specerijen
NAVULVERPAKKING GEMBERPOEDER - 30 grBekend is dat gember steeds aantrekkelijker wordt, met zijn pittige en citroenachtige smaak.Wij bieden het u aan in de vorm van een gedroogd...
(REF : ECOGI1)
specerijen
NAVULVERPAKKING GEMBER GEMALEN - 100 grHet is een tropische kruidachtige plant met lange, zeer geurige bladeren. Vanaf de hoogte van 1,50 m heeft gember een bijzonder zonnige ligging en...
(REF : ECOGI2)
specerijen
NAVULVERPAKKING GARAM MASALA - 35 grEen mengeling van specerijen die typisch is voor de Indische keuken, maar ook veel wordt gebruikt in de oosterse, de Mauritiaanse en de Reunionese...
(REF : ECOGM1)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING PROVENCAALSE KR. - 20 grSuggestie: provençaalse keuken, grill gerechten.
(REF : ECOHP1)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING PROVENCEKRUIDEN - 60 grSuggestie: provençaalse keuken, grill gerechten.
(REF : ECOHP2)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING LAURIERBLAD - 10 grWinters aroma in bouillons en soepen. Gaat uitstekend samen met vis.
(REF : ECOLA1)
specerijen
NAVULVERPAKKING MENGELING COURT BOUILLON - 100 grSuggesties: voor bereidingen in vocht op smaak te brengen: vis, pot au feu, kip, schaalvruchten, groentenbouillons
(REF : ECOMCB2)
specerijen
NAVULVERPAKKING CHILI KRUIDEN - 35 grPikante mengeling die een warme smaak zal geven aan uw mexicaanse schotels, tomatensausen enz... Ook heerlijk op geitenkaas.
(REF : ECOMCH1)
specerijen
NAVULVERPAKKING GRILL KRUIDEN - 120 grsuggesties: marinades: 1 soeplepel mengeling in 5 soeplepels olijfolie. Laat het vlees hierin marineren gedurende verscheidene uren. BBQ saus:...
(REF : ECOMGR2)
specerijen
NAVULVERPAKKING SALADE KRUIDEN - 80 grSaladekruiden - Meng in vinaigrettes en laat enkele minuten rusten.
(REF : ECOMS2)
specerijen
NAVULVERPAKKING MUSKAATPOEDER - 35 grBijzonder rijk en warm, licht zoet aroma.Nootmuskaat groeit aan een groenblijvende boom, afkomstig uit de Banda-eilanden, in de archipel van de...
(REF : ECOMU2)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING WILDE MARJOLEIN - 13 grFijne aromatische geur en karakteristieke smaak.-Gebruik in sauzen, salades, pizza, tofu, gemengde boter, bier, enz. - Voorzorg gebruik: de...
(REF : ECOOG1)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING WILDE MARJOLEIN - 40 grFijne aromatische geur en karakteristieke smaak.-Gebruik in sauzen, salades, pizza, tofu, gemengde boter, bier, enz. - Voorzorg gebruik: de...
(REF : ECOOG2)
smaakmakers
NAVULVERPAKKING UIENSLIERTEN - 60 grEr gaat niets boven de verse uien die je kunt vinden in je plaatselijke tuinier of biologische winkel. Maar voor het oplossen van problemen is deze...
(REF : ECOOL1)
specerijen
NAVULVERPAKKING ZOETE PAPRIKA - 40 grPaprika is een peper die niet pikant is. Het is vaak in de vorm van een licht kruidig rood poeder. Het wordt veel gebruikt in Spanje en de Balkan....
(REF : ECOPA1)
specerijen
NAVULVERPAKKING ZOETE PAPRIKA - 100 grPaprika is een peper die niet pikant is. Het is vaak in de vorm van een licht kruidig rood poeder. Het wordt veel gebruikt in Spanje en de Balkan....
(REF : ECOPA2)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING PETERSELIE - 35 grPeterselie aromatiseert rauwe groenten en salades, evenals soepen, sauzen en vlees- en groentegerechten. De bladeren, rijk aan vitamine A en C,...
(REF : ECOPE2)
specerijen
NAVULVERPAKKING MILDE SP. PEPER - 40 grVeel gebruikt in de spaanse en bascische keuken (paëlla, piperade, vis...) Donker bewaren.
(REF : ECOPID2)
specerijen
NAVULVERPAKKING ZWARTE PEPER - 50 grDe zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...
(REF : ECOPO1)
specerijen
NAVULVERPAKKING ZWARTE PEPER GEM. - 45 grDe zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...
(REF : ECOPO2)
specerijen
NAVULVERPAKKING ZWARTE PEPER HEEL - 150 grDe zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...
(REF : ECOPO3)
specerijen
NAVULVERPAKKING ZWARTE PEPER GEMALEN - 150 grDe zwarte peperbessen worden groen geplukt, vervolgens worden ze een paar dagen gefermenteerd en in de zon gedroogd, onder invloed waarvan ze...
(REF : ECOPO4)
specerijen
NAVULVERPAKKING RAS EL HANOUT - 35 grEen mengeling van specerijen die veel wordt gebruikt in de oosterse keuken om de smaak van typisch Noord-Afrikaanse gerechten zoals couscous en...
(REF : ECORA1)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING ROZEMARIJN - 25 grGeurige en kamferachtige geur.- Gebruik voor marinades, Provençaalse keuken, paella, vulling, seitan.
(REF : ECORO1)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING TIJM BLAD - 15 grProvencaalse keuken, kruidentuiltje, sauzen, vullingen, vlees, marinades...
(REF : ECOTH1)
aromatische-kruiden
NAVULVERPAKKING TIJM BLAD - 60 grTijm wordt gebruikt om beter te ademen, om koude, urineweginfecties te bestrijden. Tijm levert mineralen en helpt tegen reuma.
(REF : ECOTH2)
specerijen
NAVULVERPAKKING 3 BESSEN - 500 grHet pittige trio, witte peper - zwarte peper - roze bessen... Geheel of versgemalen, deze bessen geven smaak en kleur aan uw...
(REF : ECOV3B)
specerijen
NAVULVERPKK. KNOFLOOKGRIES - 500 grKnoflook, de koning der kruiden! Hoewel verse knoflook nog lekkerder is, is de gedroogde vorm uiterst praktisch om uw gerechten in een oogwenk te...
(REF : ECOVAIS)