- Nieuw
Edamame zijn jonge sojaboontjes die vóór volledige rijpheid worden geoogst, wanneer ze nog groen en mals zijn. De boontjes hebben een zachte, licht knapperige textuur en een milde smaak met fijne nootachtige toetsen. Na het garen zijn ze heerlijk als aperitiefhapje of in salades, bowls, soepen en roerbakgerechten. Wanneer ze in de peul worden aangeboden, worden enkel de boontjes binnenin gegeten.
(REF : 2250)
Edamame zijn jonge sojaboontjes die vóór volledige rijpheid worden geoogst, wanneer ze nog groen en mals zijn. De boontjes hebben een zachte, licht knapperige textuur en een milde smaak met fijne nootachtige toetsen. Na het garen zijn ze heerlijk als aperitiefhapje of in salades, bowls, soepen en roerbakgerechten. Wanneer ze in de peul worden aangeboden, worden enkel de boontjes binnenin gegeten.