TAKUAN SCHIJFJES - 50 gr

Productinformatie
Referentie : JSDP
Merk : TERRASANA
Kartoneenheid : 12
Minimum afname : 6
EAN : 8713576273359
Familie : Producten
Categorie : Droge producten (Vajra)
Subcategorie : Japanse en macrobiotische prod.

Productbeschrijving

Takuan is een gepekelde daikon (Japanse radijs). Daikon wordt in de winter geoogst in Honshu, het grootste eiland van Japan. Het wordt in helder bronwater gewassen en daarna gedroogd. Dan wordt het in grote houten vaten gedurende een jaar gepekeld. Hij behoudt dus zijn volledige voedingswaarde terwijl hij ook lactobacillen ontwikkeld die bij de vertering helpen. Men kan takuan daikon in kleine stukjes eten als bijgerecht of ook met rijst meekoken.


Ingrediënten
daikon (japanse radijs), shoyu, zetmeel stroop (maïs, zoete aardappel, gerstemout), rijstazijn, zeezout.

16 andere producten in dezelfde categorie:

japanse-en-macrobiotische-prod
HEAT & EAT RAMEN NOODLES - 300 gr
Deze biologische ramennoedels zijn dikke tarwenoedels zoals die traditioneel in Japan worden gegeten. Ze zijn niet gebakken, maar gestoomd....

(REF : TSHE2)

japanse-en-macrobiotische-prod
GEPEKELDE DAIKON TAKUAN - 200 gr
Takuan is een gepekelde daikon (Japanse radijs). Daikon wordt in de winter geoogst in Honshu, het grootste eiland van Japan. Het wordt in helder...

(REF : JSPR)

japanse-en-macrobiotische-prod
MISO SOEP PASTA ZEEWIER - 4x15 gr
Miso is een sojapasta die een rijke en bevredigende soep geeft. Deze miso pasta met zeewier heeft een meer uitgesproken smaak dan miso soep in...

(REF : JSMSP)

japanse-en-macrobiotische-prod
UMEBOSHI PASTA - 10 kg
De ume pruim is een abrikoos die gefermenteerd wordt in een zoute vloeistof, verrijkt met shiso bladeren (een soort netel). Het is een heel...

(REF : JSPU3)

japanse-en-macrobiotische-prod
TAMARI SOJASAUS - 500 ml
De Vajra tamari is geconcentreerder dan de shoyu, hartig toevoegsel voor alle bereidingen van granen en gekookte of rauwe groenten. Vervangt op een...

(REF : JTM1)

japanse-en-macrobiotische-prod
KUZU GRIJS - 125 gr
Kuzu is zetmeelextract van een van de meest energetische wortels uit de Japanse bergen. Hij heeft een gladde textuur en een neutrale smaak en kan...

(REF : JSKG1)

japanse-en-macrobiotische-prod
VOLLE RIJST NOEDELS - 250 gr
Glutenvrije volle rijst noedels. Bereiding: Breng een kookpot gevuld met water aan de kook, de deegwaren bijvoegen tot ze goed onder water staan....

(REF : JPBR)

japanse-en-macrobiotische-prod
PRECO - SOJAMISO ONGEPASTEURISEERD - 10 kg
Hatcho miso van soja is de meest geconcentreerde miso en is beschouwd als de meest gunstige miso voor de gezondheid. Hij is gemaakt van sojabonen...

(REF : JMH4)

japanse-en-macrobiotische-prod
SOJAMISO NATTO - 300 gr
Natto miso is gemaakt van soja, gerstemout en gember. Een heerlijke zoete en hartige mengeling om toe te voegen aan wokschotels, gefrituurde rijst...

(REF : JMN3)

japanse-en-macrobiotische-prod
KIKKERERWTENMISO - 150 gr
Clearspring Organic kikkererwten Miso is een heerlijk sojavrij recept dat de milde smaak van kikkererwten perfect combineert met de rijke...

(REF : CLMPC)

japanse-en-macrobiotische-prod
INSTANT NOEDELS MET MISO SHIITAKE - 90 gr

(REF : TSIN2)

japanse-en-macrobiotische-prod
RIJSTMISO YAMAKI ONGEPASTEURISEERD - 10 kg
Deze krachtige Genmai rijst miso is gemaakt volgens traditionele methodes. Hij rijpt gedurende 2/3 jaar in eiken vaten. Rijst miso heeft...

(REF : JMR3)

japanse-en-macrobiotische-prod
GOMASIO VAN DE ZEE - 150 gr
Gomasio (van het Japanse goma(sesam) en shio (zout) is een smaakvolle toevoeging voor allerlei schotels. De sesam en het zout worden lichtjes...

(REF : GRG6)

japanse-en-macrobiotische-prod
UDON TARWE NOEDELS BREED - 200 gr
Deze brede udon noedels met tarwe hebben dezelfde fijne textuur en volle smaak als de dunne noedels. Versgemalen lichttarwe meel wordt er voor de...

(REF : PCU2)

japanse-en-macrobiotische-prod
MOCHI RIJST - 250 gr
Japanse Bruine Rijst MochiEen hartige en unieke kleverige glutenvrije lekkernij; een natuurlijke favoriet in Japan. Mochi wordt gemaakt door het...

(REF : CLM1)

japanse-en-macrobiotische-prod
ARROWROOT - 5 kg
Arrowroot (Maranta arundinacea) "pijlwortel" heeft zijn naam te danken aan het traditioneel gebruik van deze plant door de Arawaks. Deze Indianen...

(REF : JSA2)