Bouyguette BULK (150 gr)

Ja Ja
Productinformatie
Referentie : 27500
Merk : BIOPIC
Melktype : Rauwe geitenmelk
Ferment : Melkzuurfermenten
THT : Best voor
Kartoneenheid : 6
Minimum afname : 6
EAN : 3377340810031
Familie : Zuivel
Categorie : Kazen
Subcategorie : Geitenmelk

Productbeschrijving

Nadat de wrongel minstens 24 uur heeft uitgelekt, wordt de Bouyguette met de hand gevormd in een doek waarvan de plooien nog zichtbaar zijn. Zijn originele vorm, versierd met het takje rozemarijn dat hem parfumeert, maakt hem de ster van een mooi bord... En een genot voor de fijnproever.


Ingrediënten
MELK, GIST, zout, decoratie: rozemarijn, stremsel

Herkomst van het product
Herkomst van de ingredienten :
Herkomst van het bedrijf :

16 andere producten in dezelfde categorie:

geitenmelk
PRECO - Bladerdeeghapje geitenkaas met pesto en gedroogde tomaat (2 x 120 gr)

(REF : 21022)

geitenmelk
Rol geitenkaas gerijpt (+/- 1 kg)

(REF : 21056)

geitenmelk
Pyramide met as (+/- 210 gr)
Deze milde geitenkaas rijpt ongeveer 10 dagen in onze kelders. Hij dankt zijn naam aan zijn piramidevorm. De korst is afgewerkt met houtskool,...

(REF : 21433)

geitenmelk
Geitenkaas met netels (+/- 2,5 kg)

(REF : 21027)

schapenmelk
Feta AOP (150 gr)

(REF : 27903)

geitenmelk
PRECO - Bladerdeeghapje geitenkaas met vijg & gekarameliseerde appel (2 x 120 gr)

(REF : 21023)

geitenmelk
PRECO - Maquée (verse kaas) van geitenmelk natuur (1 kg)

(REF : 21009)

geitenmelk
Verse geitenkaas met uien (110 gr) BULK

(REF : 210031)

geitenmelk
Le Crottin van geitenmelk (2 x 60 gr)
Crottin van geitenmelk is een zachte kaas met een bloomachtige korst. Het is een aparte kaas met een stevige textuur die zich na verloop van tijd...

(REF : 24117)

geitenmelk
PRECO - Verse geitenkaas met gedroogde tomaten (110 gr) BULK

(REF : 21061)

geitenmelk
Gouda van geit oud lactosevrij (+/- 8 kg)
Mèkkerstee vieux is een heerlijke biologische geitenkaas die op ambachtelijke wijze wordt gemaakt. De kaas rijpt minimaal 1 jaar en heeft een vol...

(REF : 26409)

geitenmelk
Maquée (platte kaas) van geitenmelk (200 gr)

(REF : 21010)

geitenmelk
PRECO - Gedroogde geitenkaas met hazelnoten (125 gr) BULK

(REF : 21065)

geitenmelk
Merlijn met Provençaalse kruiden (+/- 1,8 kg)
Merlijn is een gerijpte geitenkaas die op traditionele wijze laag voor laag wordt opgeschept. Deze ronde kaas heeft een zachte, smeltende en...

(REF : 22201)

geitenmelk
Gouda van geit jong (+/- 7 kg)
De jongste variant van biologische geitenkaas is de jonge Mèkkerstee. Slechts 4 weken rijping zijn nodig om de smaak van deze variant te...

(REF : 26401)

geitenmelk
Sainte Maure met as (+/- 450 gr)
Deze milde geitenkaas rijpt ongeveer 10 dagen in onze kelders. De naam komt van het Oudfranse “maure” dat “zwart” betekent. Sainte Maure, de zwarte...

(REF : 21431)