PRECO - 1/2 Gekookte ham stuk (+/- 3,5 kg)
Halve vierkante ham (~3,5 kg) — biologisch varken geselecteerd door PQA, traditioneel recept met droog zout en dextrose. Afkomstig uit Ardense familieboerderijen onder het label Porc Ardenne Bio (PQA): vrij gehouden varkens met buitenuitloop, op stro, 100 % biologisch voeder, zonder GGO's of antibiotica. Nuchter transport per lot, stressloze slachting na verdoving. Groot formaat voor de snijmachine, ideaal in de charcuterie, voor sandwiches of professionele buffetten.
(REF : 40455)
(REF : 40114)
(REF : 40393)
(REF : 40375)
(REF : 40370)
(REF : 40305)
(REF : 40414)
(REF : 40459)
(REF : 40608)
(REF : 40931)
(REF : 40115)
(REF : 40976)
(REF : 40376)
(REF : 40922)
(REF : 40172)
(REF : 40928)
Halve vierkante ham (~3,5 kg) — biologisch varken geselecteerd door PQA, traditioneel recept met droog zout en dextrose. Afkomstig uit Ardense familieboerderijen onder het label Porc Ardenne Bio (PQA): vrij gehouden varkens met buitenuitloop, op stro, 100 % biologisch voeder, zonder GGO's of antibiotica. Nuchter transport per lot, stressloze slachting na verdoving. Groot formaat voor de snijmachine, ideaal in de charcuterie, voor sandwiches of professionele buffetten.